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Plantes changeantes de couleur & Fleurs à ajouter à votre jardin

Les plantes et les fleurs changeantes de couleur peuvent produire un bel affichage dans n’importe quel jardin.

Certaines plantes changent naturellement de couleur à mesure qu’elles mûrissent. D’autres fleurs peuvent subir des changements de couleur en raison des conditions de croissance ou des modifications génétiques.

Fleurs changeant de couleur

Plusieurs fleurs subiront naturellement des changements de couleur. Chez les fleurs, les changements de couleur indiquent aux pollinisateurs que la fleur a mûri après son stade de pollinisation.

La météo peut également être la raison pour laquelle les fleurs changent de couleur. Les températures chaudes et la forte lumière du soleil estomperont les fleurs. Le temps frais peut rendre les couleurs plus intenses.

Certaines fleurs, comme les roses, peuvent changer de couleur chaque année sans raison. Le même rosier peut donner des fleurs rouges, orange, jaunes ou roses à différentes années.

Pour plus d’informations détaillées sur les fleurs qui changent de couleur, cliquez ici.

Plantes changeantes de couleur

Nous connaissons tous les feuilles qui changent de couleur au fil des saisons. Les cellules contenant de la chlorophylle donnent aux feuilles leur pigment vert. Lorsque la chlorophylle se décompose, les feuilles perdent leur coloration verte.

Avec la nouvelle saison automnale, les arbres prennent des teintes rouges, orangées et jaunes. La gamme de couleurs provient de différentes quantités de chlorophylle restant dans les feuilles. Les érables, les trembles et les chênes sont des arbres communs qui changent de couleur à l’automne.

Cependant, tous les arbres ne changent pas. Les conifères, par exemple, gardent leur coloration vert foncé toute l’année. Pour en savoir plus sur les raisons pour lesquelles certaines plantes changent de couleur, cliquez ici.

Modifications génétiques

Les gènes d’une espèce végétale peuvent être utilisés pour modifier la couleur d’une autre. La couleur d’une fleur est déterminée par ses gènes.

La couleur d’une plante peut également changer si les cellules sont rendues plus acides ou plus alcalines. Lorsque les scientifiques modifient le niveau de pH des cellules végétales, ils peuvent produire des fleurs dans de nouvelles couleurs. Comme vous le savez, le vert vient de la chlorophylle.

Les flavonoïdes provoquent des pigments rouges chez les plantes, tandis que les caroténoïdes provoquent des couleurs jaunes et oranges. Vous pouvez modifier les niveaux de pigments et les combinaisons de couleurs des fleurs pour créer de nouvelles couleurs. Pensez à la façon dont vous pouvez mélanger les peintures pour créer différentes couleurs, cette technique est similaire.

Pour plus d’informations sur la modification génétique, cliquez ici.

Hortensias

Les hortensias sont la seule plante qui peut être manipulée pour changer de couleur pendant sa croissance. Vous pouvez changer la couleur d’une fleur en modifiant les niveaux de pH de ses cellules végétales.

En changeant le sol pour qu’il soit plus acide ou plus alcalin, vous pouvez réellement changer la couleur de la fleur elle-même. Les hortensias sont les seules fleurs qui réagissent aux changements des conditions du sol.

Les hortensias apparaîtront bleus dans un sol naturellement très acide, le pH idéal se situant entre 5,0 et 5,5. Pour augmenter l’acidité de votre sol, envisagez d’ajouter du soufre, du sulfate d’aluminium, de la tourbe acide ou des engrais acidifiants comme le sulfate d’ammonium.

Éloignez-vous des engrais riches en phosphore, car ils auront l’effet inverse et augmenteront l’alcalinité du sol. Cependant, si vous voulez des hortensias roses, le sol doit être plus alcalin. Le meilleur niveau de pH pour les hortensias roses est de 6,5 à 7,0.

Pour augmenter l’alcalinité de votre sol, ajoutez du calcaire en le creusant dans le sol au moment de la plantation. Pour en savoir plus sur les hortensias et pourquoi ils changent de couleur, cliquez ici.

Tulipes

Avez-vous déjà vu des tulipes aux couleurs et motifs vibrants? En fait, les infections virales provoquent ces belles fleurs. Les tulipes sont introduites dans des virus spécifiques et chacune provoque une réaction unique.

Les tulipes subissent une « rupture de couleur », à l’origine des rayures, des taches, des plumes et des effets de flamme étonnants que nous voyons. Les jardiniers de tulipes commerciaux introduisent délibérément certains virus pour créer différents modèles.

Les agriculteurs ont même créé un groupe de tulipes qui changent de couleur à mesure qu’elles mûrissent. Plantez ces tulipes à l’automne et observez leur changement radical au milieu du printemps.

La tulipe « Expression du monde » est à l’origine d’une couleur jaune tendre avec une base rouge clair, mais en vieillissant, les pétales blanchissent et le rouge devient un pourpre profond.

Expérience des œillets

Pour une expérience amusante, changez la couleur de vos œillets avec des articles ménagers que vous possédez déjà. Ce projet est particulièrement idéal pour les enfants, car c’est un moyen facile de leur en apprendre davantage sur les plantes.

Cette expérience montre où va l’eau lorsque vous arrosez une plante et à quel point les fonctions vitales de la tige sont essentielles à la croissance des plantes. Comme l’œillet absorbe l’eau colorée, vous pouvez voir visiblement comment l’eau se déplace à travers la fleur.

Les pétales d’œillets blancs changeront de couleur pour correspondre quelle que soit la couleur de l’eau. Pour voir les instructions complètes et essayer cela à la maison, cliquez ici.

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