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Les îlots et les comptoirs ont toujours été des éléments significatifs de la fonctionnalité et de l’esthétique d’une cuisine. Cependant, il n’est pas toujours clair si ces deux installations de cuisine ont ou devraient avoir des hauteurs similaires.

Les îlots de cuisine peuvent avoir la même hauteur que les comptoirs si les deux installations de cuisine sont réglées à leur hauteur standard de 36 pouces (91,44 cm). Cependant, il n’est pas obligatoire de respecter la hauteur standard pour les deux, et vous pouvez personnaliser la hauteur en fonction de vos besoins spécifiques et de vos préférences esthétiques.

Remodeler votre cuisine? Continuez à lire pour une discussion approfondie sur la hauteur standard des îlots de cuisine et des comptoirs, si les deux installations de cuisine doivent avoir la même hauteur, comment déterminer la hauteur parfaite pour chacune, et bien plus encore.

Quelle est la hauteur Standard pour les comptoirs de cuisine?

Le comptoir de cuisine américain typique mesure 91,44 cm (36 pouces) de hauteur. Comme pour de nombreuses normes de conception de maison, il y a plusieurs raisons pour lesquelles la plupart des propriétaires optent pour cette hauteur de comptoir.

• Il maximise l’ergonomie pour l’adulte américain de taille moyenne, qui mesure environ 175,26 cm (5 pieds 9 pouces).
• Le respect de la hauteur standard facilite la rénovation, en particulier pour le bricoleur. Il le fait en veillant à ce que lorsque vous avez besoin de rénover quelques années plus tard, vous utiliserez des normes et des mesures d’installation communes au lieu d’avoir à modifier les éléments pour s’adapter à la hauteur de votre comptoir personnalisé.

Les armoires de base de cuisine, par exemple, ont généralement une hauteur d’environ 87,63 cm (34,5 pouces). Pendant ce temps, le comptoir typique a une épaisseur de 3,81 cm (1,5 pouce). Si vous additionnez ces deux valeurs, vous obtenez 36 pouces (91,44 cm) 一la hauteur standard du comptoir de cuisine.

Supposons que vous cherchiez à rénover votre comptoir de cuisine ou à en installer un meilleur dans le cadre de votre rénovation domiciliaire.

Si vous optiez pour la hauteur standard, vous n’auriez pas besoin de personnaliser le comptoir ou le meuble de base car il est déjà dans les bonnes dimensions. D’autre part, tout propriétaire cherchant à s’écarter de la hauteur standard devrait personnaliser ces deux éléments d’un comptoir de cuisine pour obtenir leur hauteur préférée.

Donc, si le respect de la hauteur standard du comptoir de cuisine maximise l’efficacité pour la plupart des Américains et facilite la rénovation / l’amélioration de l’habitat, pourquoi certaines personnes s’en écartent-elles?

• Différence de hauteur. L’une des raisons les plus courantes est la différence de taille entre les individus. La hauteur standard du comptoir ne facilite pas toujours la vie dans la cuisine pour les personnes exceptionnellement grandes ou courtes. Pour ces personnes, la personnalisation de la hauteur du comptoir à leur hauteur est la seule solution.
• Améliorer l’accessibilité. Une autre raison courante pour laquelle les gens s’écartent de la hauteur conventionnelle du comptoir de la cuisine est d’améliorer l’accessibilité pour les personnes ayant des besoins physiques particuliers. Généralement, les propriétaires qui cherchent à améliorer l’accessibilité pour les personnes handicapées optent pour un comptoir de 86,36 cm (34 pouces) de hauteur, car cette hauteur convient à la plupart des modèles de fauteuils roulants.

Bien sûr, il existe d’autres motivations individuelles pour choisir / ne pas choisir la hauteur de comptoir de cuisine standard. Tout est dit et fait, tout dépend des préférences personnelles.

Un conseil rapide: Pour déterminer la hauteur idéale de votre comptoir de cuisine, levez-vous et pliez les bras pour imiter votre position naturelle lorsque vous hachez quelque chose sur une planche à découper. Dans cette position, mesurez environ quatre pouces (10,16 cm) sous votre coude plié. C’est la hauteur que vous voudrez que votre comptoir de cuisine soit pour maximiser le confort et l’efficacité.

Quelle est la hauteur standard pour les Îlots de cuisine?

Un îlot de cuisine américain standard mesure 91,44 cm (36 pouces). Les îlots de cuisine de cette hauteur sont principalement utilisés pour la cuisson et la préparation des aliments (par opposition aux repas / sièges).

Les sièges d’un îlot de cuisine avec cette hauteur se situent quelque part entre les tabourets de bar et les sièges de table de cuisine en termes de sensation, ce qui n’est pas toujours la hauteur la plus confortable pour manger et c’est pourquoi les îlots de cuisine de hauteur standard sont mieux adaptés à la préparation des aliments.

L’Îlot De Cuisine Doit-Il Avoir La Même Hauteur Que Le Comptoir?

S’ils sont tous les deux en hauteur standard, un îlot de cuisine peut avoir la même hauteur qu’un comptoir. Cependant, la hauteur des deux installations de cuisine est entièrement un choix personnel. L’île peut être plus grande ou égale au comptoir, en fonction de la hauteur du propriétaire et d’autres besoins spécifiques.

Alors, l’îlot de cuisine devrait-il avoir la même hauteur que le comptoir? Ou est-il acceptable d’avoir des hauteurs différentes pour les deux installations de cuisine?

Faisons un cas pour chaque configuration.

Faire correspondre la hauteur du comptoir de cuisine à la hauteur de l’îlot

De nombreux propriétaires choisissent d’avoir leurs îlots de cuisine et leurs comptoirs à une hauteur égale de 36 pouces (91,44 cm). Une telle configuration présente les avantages suivants:

• Il vous permet de mettre en valeur la beauté de vos comptoirs en granit ou en quartz, quelque chose qui ne se démarque pas toujours lorsque les îlots de cuisine sont situés quelques pouces plus haut que les comptoirs. Pour la plupart des gens, c’est la raison principale pour faire correspondre la hauteur de l’île à la hauteur du comptoir.
• Les comptoirs et îlots de hauteur égale offrent une visibilité dégagée dans l’espace cuisine. Si vous avez une cuisine relativement petite, cela peut aider à rendre votre espace un peu plus grand et plus ouvert qu’il ne l’est réellement.
• Les sièges d’îlot à contre-hauteur conviennent mieux aux personnes âgées et aux enfants. Il est plus facile pour les enfants et les personnes âgées de monter et descendre et de faire en sorte que votre cuisine se sente plus comme à la maison qu’un restaurant ou un bar. Cela permet également à l’île de doubler son espace utilisable pour d’autres choses comme des projets de devoirs, le petit-déjeuner, la lecture du journal, etc.

Ayant des hauteurs différentes pour les îlots de cuisine et les comptoirs

Bien que les codes de construction locaux varient, il n’y a généralement aucune obligation légale de faire correspondre votre îlot de cuisine et votre comptoir en termes de hauteur. La seule chose qui existe est la hauteur standard pour chaque type d’installation de cuisine, et même elles ne sont pas définitives. Vous pouvez personnaliser les hauteurs de votre îlot de cuisine et de votre comptoir en fonction de vos besoins spécifiques.

À ce stade, il est logique d’introduire un terme que nous n’avons pas mentionné jusqu’à présent: hauteur de la barre. Selon Eastwood Homes, la hauteur typique de la barre de cuisine est de 106,68 cm (42 pouces). Donc, quand nous disons qu’un îlot de cuisine est à la hauteur du bar, cela signifie qu’il mesure 106,68 cm (42 pouces) de haut.

Les îlots de cuisine à hauteur de barre sont de plus en plus courants. Le plus souvent, un îlot de cuisine à hauteur de bar sera complété par un comptoir à hauteur standard.

Cela échelonne les hauteurs du comptoir de l’îlot, créant une configuration de cuisine qui peut être avantageuse des manières suivantes:

• L’îlot de hauteur de barre surélevée fonctionne comme un séparateur d’espace dans les maisons sans séparation claire de la cuisine du reste de l’espace. Avec un îlot bien conçu, cette configuration peut améliorer considérablement l’esthétique de votre espace intérieur.
• L’îlot plus grand peut aider à cacher la vaisselle non lavée et les autres encombrements de la cuisine de la ligne de mire. Cela est particulièrement utile dans les espaces intérieurs avec un plan d’étage ouvert. Vous avez forcément de la vaisselle sale de temps en temps et vous ne voulez pas que cela soit ouvert lorsque des visiteurs impromptus vous prennent au dépourvu. Une île légèrement plus haute que le comptoir vous aide à y parvenir.
• Un îlot surélevé facilite l’accueil des invités dans votre cuisine pendant que vous cuisinez. Si vous aimez garder vos invités engagés avec du vin et des discussions pendant que vous cuisinez, un îlot de hauteur de bar leur permet d’interagir avec vous sans empiéter sur votre « espace de travail ». »Et lorsque vous faites un gâchis, l’élévation supplémentaire de l’île aide à le cacher à la vue de vos invités, car les tables de préparation du chef ont à peu près la même hauteur qu’un comptoir de cuisine standard.

Comment choisir la Hauteur parfaite de l’îlot et du comptoir

Jusqu’à présent, nous avons établi que vous pouvez soit avoir votre îlot de cuisine à la hauteur du comptoir, soit l’élever à la hauteur du bar de manière à ce qu’il soit légèrement plus haut que le comptoir. Nous avons également établi que les hauteurs pour les deux installations de cuisine correspondent davantage à vos préférences personnelles qu’aux recommandations standard.

Maintenant que vos choix sont clairs et ne sont liés par aucune exigence du code du bâtiment, comment allez-vous décider de faire correspondre la hauteur de l’île à la hauteur de comptoir ou d’élever l’île de quelques pouces?

Voici les questions les plus critiques que vous devrez vous poser lorsque vous prendrez cette décision:

• Rendre la cuisine accessible aux enfants et aux personnes âgées est-il une priorité? Si c’est le cas, faites la hauteur du comptoir de l’île.
• Est-ce que quelqu’un ayant un handicap physique va souvent utiliser la cuisine sans votre intervention? Si c’est le cas, faites une hauteur d’îlot et de comptoir de 34 pouces (86,36 cm). Vous pouvez même descendre plus bas en fonction de ce qui fonctionne le mieux pour le membre de votre famille handicapé.
• Envisagez-vous de dîner et d’accueillir des invités dans votre cuisine? Si c’est le cas, faites la hauteur de la barre d’île et gardez la hauteur du comptoir standard.
• Votre cuisine semble-t-elle petite ou a-t-elle de beaux comptoirs que vous souhaitez mettre en valeur? Si c’est le cas, gardez la hauteur de l’îlot et du comptoir standard.
• La cuisine est-elle clairement séparée du reste de l’espace de vie? Sinon, envisagez un îlot de hauteur de barre et conservez la hauteur du comptoir standard.

Réflexions finales

Espérons que vous comprendrez maintenant les subtilités derrière les hauteurs des îlots de cuisine et des comptoirs, et ce que nous avons couvert vous aidera à construire la cuisine de vos rêves. N’oubliez pas qu’il n’y a pas de « règles strictes » quant à la hauteur de votre îlot de cuisine ou de votre comptoir. Il s’agit de ce qui fonctionne le mieux pour vous et votre famille.

Sources

• Eastwood Homes: Hauteur Standard du Bar ou Hauteur du Comptoir – Quelle Est la Meilleure?
• Construction De Kriers: Ce Qui Est Mieux: Îlots de cuisine à hauteur de Comptoir ou de Bar?
• Dura Supreme: Hauteur du Comptoir VS Hauteur du Bar: Les Avantages & Les inconvénients des styles de sièges d’îlot de cuisine
• Liveaco: Bar ou Comptoir? Sélection d’une Hauteur pour l’Îlot de Cuisine
• Pierre César: Hauteur de Comptoir Standard: Trouver la bonne Taille pour Vous
• La Kitchn: La Bonne Hauteur de Comptoir de Cuisine & Autres Mesures clés de la Cuisine