Le marc de café est-il bon pour les plantes? Les experts partagent leurs conseils
Lorsque vous pensez à un accord café et jardin, c’est généralement le long d’une infusion matinale réchauffante en plein air tout en profitant des journaux du week-end. Mais si vous vous êtes déjà demandé « le marc de café est-il bon pour les plantes? », la réponse est un retentissant « oui – l’utilisation de marc de café dans le jardin est bénéfique pour les plantes « .
« Le marc de café usagé – laissé après l’utilisation d’une cafetière – contient une quantité substantielle d’azote, ainsi que du potassium et du phosphore », explique l’expert en café Lewis Spencer de Coffee Direct.
‘Ces propriétés les rendent parfaites pour les activités de jardinage, telles que le compostage. C’est une façon novatrice d’utiliser quelque chose qui aurait autrement fini dans les décharges.’
Utilisation du marc de café dans le jardin
Nous avons donc établi que le marc de café est bon pour les plantes. En effet, l’utilisation de marc de café recyclé est un excellent moyen de réduire les déchets et de stimuler vos fleurs en même temps.
Découvrez comment le marc de café utilisé peut aider à stimuler vos plantes avec nos conseils d’experts ci-dessous.
Comment utiliser le marc de café comme engrais
Saviez-vous que votre marc de café peut réellement être utilisé comme engrais à libération lente?
« J’utilise toujours du marc de café comme engrais », explique James Gray, fondateur de Barista & Co. « Une certaine taille de terrain ne peut pas descendre dans l’évier, donc les donner à vos plantes est un excellent moyen de réduire les déchets. »
Lewis Spencer ajoute: « Pour utiliser du compost de café, il suffit de saupoudrer le sol directement sur votre sol et de le ratisser légèrement. Le marc de café ajoute de la matière organique au sol, ce qui contribue à la rétention d’eau, à l’aération et au drainage.
‘Les restes de café dilué peuvent également créer un engrais liquide pour plantes. Mélangez simplement deux tasses de marc de café infusé avec cinq gallons d’eau dans un seau pendant la nuit.’
Comment faire du compost avec du marc de café usagé
Si vous étudiez comment faire du compost, ajoutez du marc de café à vos ingrédients.
« Les scientifiques affirment qu’un équilibre entre les « verts » et les « bruns » est nécessaire pour créer l’environnement approprié pour le compostage », disent les médecins des usines de Patch.
Les « verts » sont des matériaux riches en azote utilisés par les microorganismes dans le sol pour leur croissance et leur reproduction, et les « bruns » sont des matériaux riches en carbone utilisés pour nourrir les microorganismes et leur donner de l’énergie.
Les « verts » comprennent des éléments tels que les pelures de fruits et de légumes et le marc de café usagé. Les « bruns » comprennent des articles tels que des feuilles séchées, des brindilles et du papier journal.
‘Lorsque vous mélangez du vert et du brun, vous devez vous rappeler le rapport 1: 4 (1 partie de vert, 4 parties de brun). Si vous avez trop de matière verte, votre tas de compost commencera à sentir (un sous-produit de la reproduction des micro-organismes est l’ammoniac). Si vous n’avez pas assez de matière verte, le tas de compost ne chauffera pas car les micro-organismes n’ont pas assez d’énergie pour faire leur travail.
‘Après environ trois mois, votre vieux marc de café aura été transformé en compost riche en nutriments, donnant à vos plantes un coup de pouce indispensable.
‘ N’oubliez pas de bien mélanger votre compost. Si vous laissez du marc de café à la surface du sol, sans les ratisser et exposé à l’air, ils peuvent se dessécher. Le café séché se compacte et agira comme une barrière, empêchant l’eau d’atteindre le sol en dessous. Alors mélangez-mélangez-mélangez et attendez.’
Si vous pratiquez le vermi-compostage avec un bac à vers, le marc de café est un must car les vers les adorent.
Pour un petit bac, ajoutez une tasse de terre par semaine pour nourrir leur dépendance. Évitez d’en ajouter trop à la fois car l’acidité pourrait avoir un impact négatif sur vos vers. Les filtres à café en papier peuvent même entrer.
Quelles plantes aiment le marc de café?
« Le marc de café contient une quantité variée de nutriments essentiels dans chaque lot, mais ils contiennent tous de l’azote, du potassium et du phosphore ainsi que des micronutriments », explique Lewis en parlant de la santé du sol.
‘Les plantes telles que les carottes, les azalées, les camélias, les hortensias et les roses apprécieraient un bon coup de pouce du marc de café. Cependant, les tomates n’aiment pas les motifs. »
Le médecin des plantes chez Patch Plants dit: « Il semble que toutes les plantes apprécieront un compost de café, à condition qu’il ait été fait correctement (4:1) et qu’il ne soit pas seulement ploné sur le dessus du sol où il est laissé pour durcir et empêcher l’eau de pénétrer dans le sol.’
Le marc de café est-il bon pour les hortensias?
Vos hortensias recevront certainement un coup de fouet grâce à votre marc de café recyclé.
James Gray dit: « Le café rend le sol plus acide et est rempli d’azote, ce qui rend les hortensias sauvages, ce qui les rend super brillants et colorés.
« Le café est essentiellement un fruit, alors pensez à la quantité de nutrition que le sol obtient de choses comme des pommes et des baies tombées, car cela fonctionne de la même manière.’
Le marc de café est-il bon pour l’herbe?
Votre herbe pourrait être plus verte – et plus longue – avec l’ajout de marc de café dans le sol.
James Gray commente: « Essayez de les mélanger dans le sol de vos plantes d’intérieur, ou si vous en collectez une plus grande quantité, saupoudrez-les dans des zones herbeuses pour un petit coup de pouce à la croissance.’
Le marc de café est-il bon pour les roses?
La teneur élevée en azote fait du marc de café utilisé un bon compagnon de croissance pour les roses, car il aide à faire passer le pH de neutre à acide – vous pouvez découvrir comment tester le pH du sol dans notre guide.
Certains experts suggèrent que vous pouvez saupoudrer votre marc de café dans le sol à côté de la plante, mais d’autres préviennent que vous devez faire attention à ne pas en mettre trop car la teneur élevée en azote pourrait en fait les brûler – et les tuer. N’utilisez pas plus d’une tasse pour chaque buisson.
Alternativement, vous pouvez mélanger une tasse de terre avec un gallon d’eau par buisson et utiliser ce mélange pour arroser les plantes afin que vos roses soient particulièrement lumineuses et belles. Et vous pouvez également utiliser votre compost de café si vous en avez fait.
Le marc de café dissuade-t-il les limaces?
Le marc de café est un excellent répulsif pour se débarrasser des limaces et des escargots. Il suffit d’étendre le terrain autour des plantes vulnérables pour créer une barrière contre les insectes.
Lewis Spencer dit: « La recherche montre que la caféine est efficace pour repousser les limaces et les escargots lorsqu’elle est appliquée sur le feuillage ou le milieu de culture des plantes. Cela est dû aux propriétés naturellement abrasives du café: les bestioles douces ont tendance à éviter les surfaces rugueuses.’
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