Je veux devenir Formateur en Sécurité Alimentaire – FAQ – Choice Training & Consultancy
Je veux devenir Formateur en Sécurité Alimentaire – FAQ
Nous recevons beaucoup de questions de personnes qui veulent devenir Formateurs en Sécurité Alimentaire ou Formateurs HACCP, alors voici quelques réponses aux questions fréquemment posées.
Q: Ai-je besoin d’expérience dans l’industrie alimentaire?
R: Il est recommandé que vous ayez des compétences dans le domaine dans lequel vous vous entraînez. Par conséquent, il est fortement recommandé que vous ayez de l’expérience dans l’industrie alimentaire. N’oubliez pas que vous allez former des personnes qui travaillent dans l’industrie depuis longtemps.
Q : De quelle qualification ai-je besoin pour devenir formateur en sécurité alimentaire?
R: Il est recommandé d’avoir au minimum une qualification d’un niveau supérieur au niveau que vous enseignez et une qualification de formation telle que former le formateur.
Q: Je souhaite former mon propre personnel à la sécurité alimentaire de niveau 1 et 2 & HACCP. Dois-je suivre un cours de niveau 3 ?
R: Oui, il est fortement recommandé de suivre un cours de niveau 3.
Q: Je veux former mon directeur de restaurant / chef cuisinier pour devenir un formateur en sécurité alimentaire interne pour le reste de mon personnel, est-ce possible?
R: Oui, nous vous recommandons de choisir un membre du personnel compétent et de suivre un cours HACCP de Niveau 3 sur la sécurité alimentaire & et un cours de Formation des Formateurs.
Q : Un formateur interne peut-il délivrer des certificats aux employés?
R: Oui, à condition qu’ils soient un formateur compétent et qu’ils dispensent une formation conforme aux directives de la FSAI.
Q: Puis-je devenir formateur indépendant ou démarrer une entreprise de formation.
R: Oui, comme pour toute entreprise, cela nécessitera un examen attentif et une planification pour en assurer la faisabilité.
Q: Existe-t-il un cours recommandé pour les futurs formateurs?
R: Nous recommandons le cours de gestion HACCP sur la sécurité alimentaire de niveau 3 du PSN (Partenariat National pour l’hygiène)
Q: Puis-je rejoindre un organisme professionnel de Formateurs en sécurité alimentaire?
A: Il existe plusieurs organisations telles que la FSPA, le PSN et l’EHAI qui ont toutes des critères spécifiques d’adhésion, notamment des qualifications & expérience. N’hésitez pas à demander plus d’informations à ce sujet.