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La partie la plus difficile de manger sainement est à quel point cela peut prendre du temps. Il y a beaucoup d’ingrédients que vous devez hacher et préparer pour la journée, ce qui signifie qu’il y a beaucoup de hachage impliqué.

Heureusement, il existe un moyen simple de gagner un peu de temps en cuisine : utiliser votre robot culinaire!

Apprenez à préparer rapidement et facilement des dattes hachées avec ce tutoriel rapide.

Les dattes sont un ingrédient commun dans de nombreux desserts et peuvent être difficiles à couper si elles sont trop dures.

Comment Hacher les Dattes avec un robot culinaire?

La meilleure façon de hacher les dattes avec un robot culinaire est d’utiliser une lame aiguisée.

Cela vous facilitera la coupe de la date et devrait aider votre robot culinaire à rester en forme.

Assurez-vous que tous les ingrédients sont propres avant de commencer ce processus!

Première étape:

Ajoutez environ trois tasses d’eau dans votre récipient et réservez. Prenez chaque rendez-vous pour qu’il soit assis sur son côté plat (pour que vous puissiez voir où ils sont tranchés).

Tournez-les lentement tout en coupant les côtés opposés jusqu’à ce qu’il ne reste plus que deux moitiés.

Retournez ensuite ces deux pièces et coupez leur centre de haut en bas en quatre sections ou coins par section en fonction de leur épaisseur.

Ensuite, placez ces tranches dans le récipient avec trois tasses d’eau et laissez-les tremper pendant environ dix à quinze minutes.

Deuxième étape:

Sortez ces tranches de l’eau, séchez-les chacune sur une serviette ou des serviettes en papier pour qu’elles soient agréables et sèches dans votre robot culinaire.

Une fois que toutes les dattes sont séchées, ajoutez ces morceaux par lots dans le bol de votre robot culinaire en attendant d’en mettre suffisamment avant d’en ajouter d’autres, car cela pourrait prendre un certain temps selon le nombre que vous devez traiter à la fois.

Utilisez l’accessoire de lame aiguisée (comme mentionné précédemment) lors du traitement car cela facilitera la découpe de votre date!

Vous saurez s’il reste trop d’humidité en regardant ce qui sort sous les lames; s’il est trop humide, arrêtez-vous et laissez-les reposer un peu plus longtemps avant d’essayer à nouveau.

Troisième étape:

Lorsque toutes les dattes sont hachées à votre guise, retirez l’attache de la lame et ajoutez ensuite de la cannelle ou des pépites de sel si vous le souhaitez (ces deux ingrédients lui donneront plus de saveur).

Vos pièces de dattes devraient maintenant être prêtes à l’emploi !

Vous pouvez stocker ces bébés dans un récipient hermétique ou simplement les jeter dans des boîtes à muffins comme je l’ai fait ici – ils sont également parfaits pour cuire des biscuits!. Amusez-vous bien!

Comment Hacher les Dattes Sans Robot Culinaire?

Si vous cherchez un moyen de hacher des dattes sans robot culinaire, il est temps d’apprendre comment! Une fois que vous connaissez cette astuce, hacher vos fruits préférés sera facile comme une tarte. Tout ce dont vous avez besoin est:

• Un couteau
• Une boîte vide (pot) avec le haut et le bas enlevés
• Une planche à découper

Instructions:

• Commencez par rouler quelques feuilles de papier d’aluminium. Placez la boîte sur le dessus et la planche à découper en dessous, puis alignez-les de manière à ce qu’elles soient proches mais ne se touchent pas.

Pliez maintenant un bord de la feuille pour vous assurer qu’il y a suffisamment d’espace pour votre couteau (entre un pouce ou deux). Fixez-le avec du ruban adhésif si nécessaire avant de continuer à faire des coupes dans le reste des bords.

• Découpez toutes les parties excédentaires de l’endroit où vous allez couper – ceci est important car ces sections rendraient vos dattes inutilisables après avoir été coupées en quartiers ou coupées en petits morceaux car elles ne rentreront plus à l’intérieur.

Une fois terminé, placez les quatre côtés bien serrés l’un contre l’autre et retournez les deux.

• Maintenant, à l’aide du couteau, faites des coupes verticales autour d’un côté de vos dattes – assurez-vous d’essayer de les couper aussi loin sans couper de morceaux (si vous coupez accidentellement une datte en deux, ce n’est pas grave).

Une fois terminé, tournez de 90 degrés et répétez de l’autre côté avant de revenir en arrière pour une autre série de barres obliques horizontales.

Enfin, retournez-le pour que les quatre côtés soient maintenant orientés vers le haut. Il devrait également y avoir un peu d’espace entre chaque couche car elles se seront déplacées lors de ces dernières étapes; sinon, ajustez en conséquence en appuyant doucement ou en déplaçant avec vos doigts.

• Déposez vos dattes hachées sur une assiette ou un plateau avant de servir!

Remarque: Si vous voulez vous en assurer, commencez par enrouler quelques feuilles de papier d’aluminium.

Comment conserver les dattes?

• Si vous n’utilisez qu’un seul type de fruit (comme les bananes), assurez-vous qu’il suffit de remplir le bol du robot culinaire.
• Si vous n’avez qu’un mélangeur, utilisez-le avec votre robot culinaire pour hacher de gros morceaux de fruits, puis replacez-les dans le pichet pour plus d’action de mélange / hachage.
• N’oubliez pas de couper votre peau de banane avant de la trancher!

Comment mélanger les dattes dans un robot culinaire?

• Ajouter un peu d’eau jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et aient atteint la consistance désirée.
• Remettez les dattes dans votre robot culinaire ou votre mélangeur et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient lisses.
• Versez-les, versez un peu plus d’eau si nécessaire, puis répétez cette étape une deuxième fois pour une consistance plus lisse.
• Ajoutez tous les ajouts souhaités comme l’extrait de vanille (facultatif) pour le rendre encore meilleur! Vous pouvez également ajouter des noix ou des raisins secs.

Comment Faire de la Pâte de date?

• Placer les dattes dans un mélangeur et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient complètement lisses.
• Ajoutez tous les ajouts souhaités comme l’extrait de vanille (facultatif) pour le rendre encore meilleur!
• Vous pouvez également ajouter des noix ou des raisins secs.

Valeur Nutritive Des Dattes

• Les dattes sont riches en potassium.
• Les dattes peuvent aider à la constipation.
• La teneur en fibres aide à réguler les selles en liant l’eau dans les intestins et en ramollissant les selles.
• Il accélère également le temps de transit dans le côlon. La teneur en fibres agit comme un laxatif pour soulager la constipation tout en régulant les selles en liant l’eau dans les intestins, en ramollissant les selles et en accélérant le temps de transit dans le côlon.
• La teneur en fer est parfaite pour les personnes qui n’ont pas assez de fer dans leur alimentation, ce qui est particulièrement important si vous êtes enceinte ou avez vos règles.
• Les dattes sont une bonne source de cuivre, de zinc, de magnésium et de sélénium.
• La teneur en vitamine A est importante pour la vue ainsi que pour la fonction immunitaire. Il aide également à maintenir des cellules cutanées saines!
• Ils sont une excellente source de calcium qui peut aider à prévenir l’ostéoporose si vous n’en consommez pas assez dans votre alimentation quotidienne.
• Les dattes sont également une bonne source de potassium, ce qui est idéal pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle.

• La teneur en vitamine C aide le corps à absorber le fer et peut aider à prévenir l’anémie.
• Ils sont faibles en gras et ne contiennent ni cholestérol ni sodium.
• Il est nécessaire à la production de globules rouges ainsi qu’à la formation d’hémoglobine qui transporte l’oxygène des poumons vers d’autres parties du corps; Le cuivre aide à convertir les aliments en énergie tandis que le zinc renforce le système immunitaire; Le magnésium renforce les os et les dents.
• Les dattes peuvent aider à soulager les symptômes du syndrome prémenstruel, car elles sont une source de sucres naturels, ce qui est important pour l’énergie. Ils sont également riches en tryptophane, l’acide aminé qui se convertit naturellement en sérotonine et mélatonine (aide à réguler l’humeur).
• Cela en fait un choix alimentaire idéal pendant la périménopause ou la ménopause lorsque les hormones fluctuent.
• Peut être utilisé comme traitement de la constipation en mangeant une date par jour avant le coucher.

Avantages pour la santé des dattes

• Les dattes sont une riche source de nutriments essentiels. Ils contiennent des niveaux élevés de potassium et de calcium, de vitamine B-12, de magnésium qui est vital pour la production d’énergie dans votre corps.
• Les dattes contiennent également du fer – un micronutriment important qui favorise le développement des tissus sains et le fonctionnement optimal du système immunitaire.
• En raison de leur faible teneur en sodium, les dattes peuvent être consommées en toute sécurité par les personnes souffrant d’hypertension ou de maladie rénale, mais ne doivent pas en consommer trop car elles sont très riches en sucre naturel (fructose).
• Certaines études affirment même que la consommation d’une seule date par jour réduit la glycémie après les repas!
• Une étude montre comment les femmes qui mangeaient 20 grammes par jour présentaient une sensibilité à l’insuline améliorée avec des concentrations plasmatiques de glucose réduites à jeun par rapport à celles qui suivaient un régime sans date.
• D’autres recherches montrent que les dattes alimentaires peuvent aider à la perte de poids en prévenant la suralimentation.
• Plus précisément, une étude a révélé que les personnes qui grignotaient des fruits secs tels que des dattes avaient moins faim aux repas ultérieurs que celles qui recevaient des collations comme du chocolat ou des chips et qu’elles mangeaient moins de calories au repas suivant.

Comment pulvériser des Dattes: Un Guide Rapide et simple

• Un mélangeur.
• Dattes dénoyautées.

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