décembre 18, 2021

Combien coûte la construction d’une cuisine commerciale?

Combien coûte la construction d’une cuisine commerciale?

 cuisine commerciale

Beaucoup de réflexion porte sur la construction et le coût d’une cuisine commerciale.

De l’avant de la maison à l’arrière de la boutique, tout doit fonctionner correctement pour que l’opération dans son ensemble réussisse. De plus, chaque zone a des exigences uniques qui doivent être traitées avec des produits et des robinets spécifiques.

En tant que principale marque de robinets commerciaux, Chicago Faucets fournit des produits et services fiables et durables — et nous comprenons les tenants et les aboutissants des cuisines commerciales. Dans cet article, nous discutons des principales considérations et des coûts associés à la construction d’une cuisine commerciale…

Comment budgétisez-vous la construction d’une cuisine commerciale pour la restauration ou un restaurant?

Avant de sortir le chéquier et d’acheter les appareils et articles dont vous avez besoin pour votre cuisine commerciale, il est important de créer un budget pour le restaurant, la cuisine et l’équipement. Que vous fassiez des rénovations à votre restaurant actuel ou que vous conceviez une toute nouvelle cuisine commerciale à partir de zéro, les budgets sont une étape essentielle dans la planification de la cuisine du restaurant.

Lors de la création de votre budget, tenez compte de vos principaux objectifs et exigences pour votre installation. Une fois cette liste établie, vous pouvez commencer à trouver des entreprises qui répondent à vos besoins. Contactez les marques qui fournissent les produits nécessaires à votre service de restauration ou à votre restaurant. Ensuite, obtenez beaucoup de devis pour trouver le meilleur prix sur le marché.

Enfin, lors de l’élaboration de votre budget, il est important de vous préparer à des coûts plus élevés que vous ne le pensez. Avoir un financement d’urgence disponible pour des coûts imprévus vous donnera un coussin supplémentaire et une tranquillité d’esprit sur la route.

Quel équipement est nécessaire pour une cuisine de restaurant?

Un restaurant est composé de nombreuses stations essentielles où des robinets sont nécessaires, notamment:

  • Salle à vaisselle
  • Aire de préparation des aliments
  • Espaces de conciergerie et d’entretien
  • Comptoirs de bar et serveurs
  • Postes de lavage à la main
  • Placards de produits de sécurité
  • Toilettes

Chacune de ces stations nécessite différents types de robinets. Chicago Faucets propose une gamme complète d’éviers et de robinets. De nos éviers économes en eau à nos becs innovants soucieux de l’hygiène, nous sommes en mesure d’offrir une large gamme de produits pour chaque zone de votre cuisine commerciale ou de votre espace de restauration.

En plus des robinets haut de gamme, vous voudrez investir dans d’autres appareils de cuisine essentiels à l’aménagement de votre cuisine commerciale, tels que:

  • Fours
  • Réfrigérateurs et congélateurs de plain-pied
  • Systèmes de ventilation
  • Couverts
  • Équipement de nettoyage et de sécurité
  • Et plus encore!

Choix de robinets supérieurs pour l’ensemble de votre restaurant

 robinets de cuisine commerciaux

Chez Chicago Faucets, nous offrons une variété de robinets qui fournissent à votre restaurant les accessoires dont il a besoin pour fonctionner correctement. Nous nous engageons à concevoir des robinets haut de gamme, tels que:

  • Robinets de Table de travail à montage sur pont
  • Robinets de Table de travail à montage Mural
  • Robinets d’évier à montage sur pont
  • Robinets d’évier à montage Mural (nouveaux modèles disponibles!)
  • Robinets de Bar et de Garde-Manger
  • Robinets à Pédale
  • Remplisseurs de Verre et Robinets Dipperwell
  • Remplisseurs de Pot et de Bouilloire
  • Robinets de Pré-Rinçage à Montage sur Pont
    Robinets de Pré-Rinçage à Montage Mural
  • Pulvérisateurs de Pré-Rinçage, Vannes de Remplissage et Tuyaux
  • Robinets d’évier à main
  • Robinets de Lavabo Manuels
  • Robinets de Lavabo Électroniques
  • Produits d’évier de conciergerie
  • Tuyaux
  • Drains
  • Stations de lavage des yeux

Avec notre vaste liste de robinets, vous pouvez fournir à votre cuisine tout ce qu’elle besoins et plus encore. De plus, l’expédition standard pour la plupart des produits n’est que de 5 jours, de sorte que vous pouvez démarrer votre entreprise dès que possible avec des produits et des robinets de restauration de la plus haute qualité.

Quels coûts supplémentaires devraient être pris en compte?

En plus de votre appareil et des coûts d’installation, vous devrez investir dans d’autres choses pour que votre cuisine commerciale soit opérationnelle.

Pour commencer, vous devez considérer tous les documents d’assurance, permis, licences (permis d’alcool, permis de service alimentaire, etc.), et tout autre accord juridique. Ces documents techniques sont essentiels à la réussite de votre entreprise, car sans eux, votre établissement ne sera pas à la hauteur du code et il ne sera pas légal de fonctionner.

Ensuite, vous devez considérer comment vous financerez vos employés. Pour que votre restaurant continue à fonctionner, vous devrez investir dans les salaires des employés et les coûts administratifs (tels que les frais de comptabilité, les frais de services publics, la technologie de la caisse enregistreuse, etc.). Enfin, pour maintenir le trafic piétonnier à l’entrée et à la sortie de votre restaurant ou de votre entreprise de restauration, vous pourriez envisager de payer certaines dépenses de marketing. Les bannières via les médias sociaux, les dépliants locaux et les annonces Google pourraient toutes s’avérer utiles pour votre entreprise.

Coûts de démarrage du restaurant et étapes suivantes

 budget pour la cuisine du restaurant

Bien que les coûts de démarrage du restaurant varient d’un établissement à l’autre, établir un budget, créer une liste détaillée des appareils et soumettre des devis vous donnera une bonne idée du coût initial de votre cuisine commerciale.

Pour plus d’informations sur les produits Chicago Faucets, l’expédition ou le service client, appelez—nous. Et n’oubliez pas de consulter notre Guide des services alimentaires pour tous les détails sur l’aménagement de votre cuisine commerciale, de votre restaurant ou de votre espace de restauration.

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