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Vous avez peut-être entendu parler de personnes mangeant de la poitrine de faisan pour les vacances, mais qu’est-ce que la poitrine de faisan?

La poitrine de faisan est un oiseau qui a un goût similaire au poulet mais qui a un goût un peu plus gibier. Bien que la viande soit plus foncée, elle est en fait plus saine que le poulet ou la dinde.

Consultez notre liste des meilleures recettes de poitrine de faisan et essayez ces délicieuses recettes d’oiseaux!

Poitrine de faisan glacée au miel et au soja

Le numéro un de notre liste des meilleures recettes de poitrine de faisan est un savoureux glacé au miel et au soja.

Le glaçage gluant ajoute une saveur juteuse et sucrée supplémentaire à la poitrine de faisan.

Cette recette salée-sucrée est l’une des recettes de poitrine de faisan les mieux marinées.

Masala de poitrine de faisan

Aimez-vous le masala de poulet? Si c’est le cas, vous devez absolument essayer ce masala de faisan aux champignons et à la crème.

Alors que la poitrine de poulet peut parfois être sèche, ce succulent oiseau à la viande foncée sera délicieux dans la sauce à la crème de champignons.

Poitrine de faisan cuite au miel

Cette recette de poitrine de faisan cuite au miel facile à préparer est faite avec du beurre, du miel et de la farine assaisonnée.

La poitrine de faisan sera aromatisée avec le beurre de miel doré aromatique afin que vous puissiez la badigeonner sur la viande à votre guise.

Faisan sauvage en Sauce aux Champignons et au Vin

Vous cherchez des recettes de faisan juteuses et sans peau à faire pendant la saison de chasse?

Le faisan sans peau peut souvent être sec, mais avec cette sauce au vin aux champignons, le faisan sera parfaitement parfumé et tendre.

Poitrine de faisan enveloppée de bacon avec sauce à l’orange

Poitrine de faisan enveloppée de bacon et sauce à l’orange forment une paire parfaite!

La gamme colorée de goûts et de saveurs de la sauce à l’orange complète la saveur savoureuse du bacon croustillant.

Phésant au four et riz

Cette recette de faisan au four et riz est l’une des meilleures recettes de casserole de poitrine de faisan à ce jour.

Non seulement c’est simple et facile à préparer, mais c’est aussi très savoureux!

Versez tous les ingrédients et faites cuire pour une recette parfaite en semaine.

Poitrine de faisan au Vin Blanc et Sauce aux Champignons

La sauce aux champignons et au vin est un thème courant lorsqu’il s’agit de cuisiner des poitrines de faisan.

Mais l’ajout de vin blanc, en particulier, ajoute un coup de pied doux-amer au faisan.

Les accompagnements tels que les épinards beurrés ou la purée de pommes de terre s’accordent parfaitement avec cette sauce crémeuse.

Tacos au faisan

Les tacos sont les meilleurs avec différentes variétés de viande telles que le poulet, la carne asada, le lengua, le chorizo.

Avec cette recette, vous pouvez maintenant aussi essayer des tacos au faisan! Les tacos à la viande de faisan ne ressembleront à aucun taco que vous ayez jamais mangé.

Avec un mélange parfait d’assaisonnements, il ne fait aucun doute que les tacos au faisan tendres seront l’un de vos tacos préférés à faire.

Faisan à la moutarde

Il est toujours bon de faire mariner les protéines avec de la moutarde piquante et épicée.

Cette recette de faisan cuit lentement peut prendre de 15 à 20 minutes à cuire, mais une fois que vous avez tout placé dans la casserole, il vous suffit d’attendre. Et laissez-moi vous dire que l’attente en vaut vraiment la peine.

Tarte au faisan

Envie d’une tarte au faisan mais envie d’un changement de viande? Essayez une tarte au faisan.

En combinant la viande de faisan avec de nombreux ingrédients différents, vous pouvez déguster un plat de faisan sans goûter de gibier.

Poitrine de faisan aux Champignons et Madère

Si vous cherchez une recette de faisan qui convient aux occasions spéciales, c’est tout.

La poitrine de faisan est d’abord rôtie dans un bouillon puis poêlée pour obtenir une couche extérieure croustillante.

Bien que cette recette demande un peu plus d’efforts que les autres, ce plat impressionnera vos invités.

Faisan au parmesan Crémeux

Si vous aimez les poitrines de poulet panées, vous apprécierez certainement cette recette de faisan au parmesan crémeux.

La saveur fondue et noisette du parmesan en fait la plus délicieuse des recettes de poitrine de faisan grillé.

Soupe de riz sauvage de faisan

Une recette parfaite pour ces froides nuits d’hiver. La soupe de riz sauvage de faisan réchauffera l’âme avec son goût copieux et crémeux.

Cette recette de soupe de riz sauvage au faisan est la meilleure recette de soupe au faisan.

Non seulement il a bon goût, mais il est également très facile à préparer. Une fois que tous les ingrédients sont dans la casserole, faites-les cuire!

Poitrine de Faisan fumée

Aimez-vous la viande fumée? Si c’EST le cas, vous DEVEZ essayer la poitrine de faisan fumée.

Cette recette de poitrine de faisan fumée fait ressortir toutes les saveurs naturelles du faisan.

Ajoutez simplement quelques assaisonnements simples pour compléter la poitrine de faisan.

Poitrine de faisan au barbecue enveloppée de bacon

Si vous aimez le bacon et que vous aimez manger du barbecue, il est temps de les assembler.

L’emballage de bacon contient toute la sauce et l’arôme du barbecue de la poitrine de faisan, donnant à la viande une belle saveur fumée.

Servez-le avec une sauce barbecue supplémentaire ou faites mariner la viande plus longtemps si vous recherchez une saveur plus robuste.

16. Faisan enveloppé de bacon grillé

Si vous aimez le bacon mais qu’il est un peu trop gras ou gras, pensez à le griller sur un barbecue.

En faisant griller du bacon, toutes les graisses supplémentaires s’égoutteront de la viande et vous laisseront un morceau de bacon salé, savoureux et charnu.

Lorsque vous enroulez le bacon autour du faisan, la saveur du bacon s’absorbe dans la viande pendant que l’huile supplémentaire s’égoutte.

17. Faisan fumé

Le faisan fumé est l’une des meilleures viandes à fumer. La saveur naturelle et giboyeuse du faisan est complétée par le goût fumé, ce qui rend la viande la plus délicieuse.

Vous pouvez faire un sandwich au faisan fumé ou ajouter de la sauce barbecue pour compléter les repas.

18. Poitrine de faisan fumée enveloppée de bacon

Pour continuer sur le thème enveloppé de bacon, vous pouvez également essayer une poitrine de faisan fumée enveloppée de bacon.

Vous pouvez envelopper le faisan avec du bacon fumé pour une saveur fumée complète.

Les légumes grillés comme les asperges ou les courgettes se marient parfaitement avec la poitrine de faisan fumée enveloppée de bacon.

Poitrine de Faisan rôtie au four

La poitrine de Faisan rôtie au four est parfaite pour un dîner d’automne.

Installez-vous confortablement au foyer avec votre famille pendant que vous sentez l’arôme délicieux d’un dîner rôti au four.

Faites rôtir des pommes de terre ou des carottes et servez-les sur le côté de votre poitrine de faisan.

Soupe de faisan Aux Boulettes de châtaigne

Il n’y a rien de tel qu’une soupe de faisan avec de la viande qui tombe directement de l’os.

Détendez-vous près de la cheminée et savourez cette soupe chaude et réconfortante.

Les boulettes de châtaigne aux noix sont un excellent ajout à la viande du pilon de faisan.

21. Poitrine de faisan poêlée

La poitrine de faisan poêlée est un repas délicieux et impressionnant à préparer pour votre famille.

Avec un faisan croustillant et bien assaisonné, vous ne voudrez plus jamais manger de poulet ou de dinde.

Vous pouvez rôtir des choux de Bruxelles et prétendre que vous êtes assis dans un restaurant à Paris et profiter de votre délicieux repas.

Poitrine de faisan moutarde

La volaille est généralement difficile à rendre agréable.

Mais cette sauce moutarde au beurre rehaussera votre plat de faisan à un niveau irrésistible.

Même les plus exigeants apprécieront ce plat.

Faisan crémeux et nouilles

Quoi de mieux que des nouilles sauçantes? Nous pouvons répondre à cela – rien. Cette recette de faisan creasy est l’une des meilleures.

Le faisan mijote toute la journée dans une sauce pour s’assurer qu’il s’agit de la viande la plus douce et la plus tendre possible.

Une fois qu’il est prêt, placez la viande sur des nouilles et laissez la sauce s’infiltrer dans le plat.

24. Poitrine de faisan rôtie au romarin

Vous cherchez de délicieuses herbes pour assaisonner votre poitrine de faisan? Essayez rosemary.

Le romarin est une herbe semblable à la lavande qui rehausse le goût naturel des poitrines de faisan.

Recette de Poitrine de faisan poêlée avec Germes

Les poitrines de faisan à la poêle sont l’une des meilleures façons de préparer ce type de viande.

La saveur sombre et riche du faisan est mise en valeur avec la friture et les huiles naturelles.

Cette recette fait appel à de la cannelle, du poivre et du sucre en poudre, pour un plat unique et savoureux.

Casserole de Poitrine de faisan avec Bacon et pommes

Bacon, fruits et viandes semblent toujours bien s’associer.

C’est notamment le cas de notre cocotte de poitrine de faisan au Lard et aux Pommes.

La douceur de la pomme et la salinité du bacon complètent parfaitement une poitrine de faisan juteuse.

Casserole de faisan des Hautes Terres aux pommes

Cette casserole à base de jus de pomme est pleine de beurre et de sucre.

Cette sauce fabuleuse peut également être arrosée de légumes et de glucides pour former un plat cohérent.

En ce qui concerne les casseroles, elles sont un favori de la famille car elles sont faciles à préparer et agréables pour tout le monde.