vinkkejä tuoretuotteiden ostamiseen
olemme kaikki olleet siellä ennenkin, seisomassa ruokakaupan tuoteosastolla epävarmoina siitä, mitkä hedelmät tai vihannekset ovat tuoreimpia. Tuntuu siltä, että jokaisella ruokapalalla on erilaiset säännöt tuoreuden määrittämisessä. Me Executive One Cateringissa tiedämme jotain tuoreista hedelmistä ja vihanneksista. Dade catering-Yrityksemme on koonnut huippuvinkkejä tuoretuotteiden ostamiseen seuraavalla markettimatkalla.
kauppa kausittain
siihen on syynsä, että tomaatit näyttävät joulukuussa paremmilta kuin heinäkuussa. Vaikka maailmanlaajuinen maanviljely on mahdollistanut sen, että voimme nauttia raaka-aineista kaikkina vuodenaikoina, vuodenajat ovat edelleen tärkeitä tuotteita ostettaessa. Dade catering-yrityksemme ehdottaa pitäytymistä sesongissa, kun olet ostamassa tuotteita. Esimerkiksi avokadot, maissi ja vesimeloni ovat kaikki sesongissa heinäkuussa. Klikkaa tästä nähdäksesi, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat kauden kunkin valtion riippuen aikaan vuodesta.
Tarkista pinta
tuotteita ostettaessa on tärkeää tarkastaa hedelmien ja vihannesten pinta. Yleensä, sinun pitäisi varmistaa, että ei ole kuoppia, mustelmia, tai naarmuja. Jopa väri poikki osoittaa myös terve pala tuottaa.
testaa pehmeyttä
juureksille, kuten valkosipulille, sipulille tai perunalle, poimi vihannes nähdäksesi, kuinka jämäkkä se on. Jos siinä on halkeamia tai vihannes on liian pehmeä, älä osta sitä. Sitrushedelmien kohdalla sen ei kannata olla liian jämäkkää tai se voi olla sisältä kuiva.
seuraa nenääsi
kaikissa hedelmissä ja vihanneksissa on haju, mutta voimakas haju ei ole aina hyvä asia. Jos haju on liian voimakas tai havaitset muita outoja hajuja, harkitse toisen tuotteen ostamista. Ylikypsillä hedelmillä voi olla voimakas haju.