• Articles
• admin

Mietitkö, miten ruokaa säilytetään veneessä? Aloitetaan tavoitteista (lue artikkelini). Sitten, tarvitset 8 tarvikkeet tallentaa ruokaa veneessä tehokkaasti.

1. Muovipussi. Raskaiden resealable muovipussit ovat välttämättömiä elintarvikkeiden varastointiin. Yritin aina olla merkittävä varasto 1-litra, 1-gallona ja 2-gallona Ziploc pakastepusseja käsillä. Vaikka vetoketjutyyliset laukut ovat käteviä, minulla on ollut enemmän ongelmia niiden vuotamisen kanssa kuin perinteisessä ”paina yhteen” – tyylissä.

painavia pakastepusseja voi olla vaikea löytää, kun on pois Yhdysvalloista (varsinkin isommissa kooissa), joten yritän käyttää mahdollisimman monta uudelleen, vaikka en koskaan käytä uudelleen niitä, joissa oli lihaa saastumisen pelossa. Otin myös useita kertoja kasseja takaisin Yhdysvalloista. Voit usein ostaa niitä määrä Costco, Sam ’ s Club tai Amazon paljon halvemmalla kuin paikallisessa ruokakaupassa.

2. Pysyvät huopamerkit. Pidän Sharpie fine point felt-kynistä, jotka on merkitty Ziploc-pusseihin ja säilykkeiden päälle. Älä käytä merkkejä, jotka eivät ole pysyviä — muste kulkee, jos se joutuu kosketuksiin vähänkin vettä!

3. Muoviastioita. Käytä muoviastioita järjestää kaapit ja jääkaappi. Tarvitsemasi koot vaihtelevat kaappien mukaan, mutta tarvitset kiinteät tavarat, jotka olisivat sotkuisia, jos ne hajoaisivat, ja tuuletetut tavarat, jotka tarvitsevat ilmavirtaa. Pidän todella Sterilite-tuuletetuista koreista, kuten tässä on esitetty-ne ovat erilaisia kokoja, ovat erittäin kovia, ne on helppo puhdistaa ja niillä on kiinteät pohjat niin, että jos jotain vuotaa, se sisältyy. Sterilite tekee myös joukon kivoja kiinteitä säilytyslokeroita, en käytä kansia, joten älä vaivaudu maksamaan ylimääräistä lukittavista kansista. Minulla on muutamia laatikoita, joissa kannet ovat tärkeitä, ja niille maksan niistä, joissa on lukittavat kannet. Molemmat erilaisia Sterilite astiat ovat saatavilla Wal-mart sekä Amazon.

käytän myös muutamia maitolaatikoita, mutta en todellakaan pidä niistä yhtä hyvin kuin niillä ei ole kiinteitä pohjia. Ja joitakin erikokoisia paikkoja, käytin asioita, kuten pieniä muovijäte koreja (hyvä syvä jääkaappi säilytykseen juomatölkit — leikkaa joitakin reikiä sivuilla ilmavirran) ja muovisia mehupulloja, joiden yläosat on leikattu pois (hyvä järjestää alkuun lastaus kaappi, jossa on paljon pieniä paketteja).

4. Hammasratoja. Hammer riippumatot ovat ihania ”hauraiden” esineiden, kuten lastujen, kananmunien ja tuotteiden säilyttämiseen, ja ne hyödyntävät myös muuten tyhjää tilaa. Niitä oli neljä que Talissa, saluunan katossa. Älä säilytä niissä mitään todella painavaa . . . äläkä ripusta niitä seinän viereen, jos niissä on jotain haurasta — riippumatto osuu veneen liikkeellä seinään ja yhtäkkiä perunalastupussistasi tulee murupussi.

5. Muoviset elintarvikkeiden säilytysastiat. Käytät muovikantisia säiliöitä ei vain tähteisiin ja laittamalla asioita jääkaappiin, vaan säilytykseen paljon kuivattuja tavaroita suojaamaan niitä kosteudelta ja vikoja. Kun lähdimme kruisailemaan, ostin ison laatikollisen halpoja säilytysastioita ja huomasin pian, että ne eivät olleet edullisia — kannet poksahtivat irti ja itse kontit halkesivat veneen liikkeestä. Söin pastasalaattia jääkaapin pohjalla ja sokeria kaapin pohjalla. Käytin paljon aikaa siivoamiseen ja tuhlasin paljon ruokaa.

tykkään lukita kansiastioita ja sellaisia, joita on hyvin vaikea vetää auki, ja yritän ostaa sellaisia, jotka ovat neliömäisiä pystysuorilla sivuilla — pyöreät tuhlaavat paljon tilaa, kun yrittää laittaa useita yhteen kaappiin. En halua sellaisia, joissa on” tuuletusaukko ” päästämään ilmaa ulos — minulla on ollut ongelmia näiden vuotojen kanssa.

on olemassa useita hyviä merkkejä, ja voit ostaa erikokoisia sarjoja, jotka maksavat paljon vähemmän kuin yksittäisten kappaleiden ostaminen. Huomasin käyttäneeni kasan” kanisterin kokoisia ” astioita sokeriin, jauhoihin, pastaan, riisiin ja muihin kuivattuihin tavaroihin — paljon enemmän kuin kotikeittiössä. Suosikkini:

• Rubbermaid Lock-Its
• Lock & Lock (these are the ”squarest” and make the best use of space)
• Rubbermaid Produce Saver (for produce in the refrigerator)

Wal-mart kuljettaa myös edullisia puolen gallonan ja gallonan kirkkaita muovisia kanistereita, joissa on kierrekorkit. Käytin 6 näistä-ne eivät ole täysin ilmatiiviitä kuten jotkut muut, mutta ne sopivat tilaan minulla oli.

6. Liukumaton hyllypaperi. Vuorasin kaikki kaappini (sekä hyllyt että ylälataukset) ja laatikot liukumattomalla hyllypaperilla, jotta tölkit, astiat ja muut tavarat eivät liukuisi veneen liikkuessa. Sen lisäksi, että se pitää melun kurissa, se estää myös reikien kulumisen tölkkeihin ja muoviastioihin sekä lommot.

7. Iskunvaimennusmateriaalit. Käytin talouspaperia, kuplamuovia ja fleecepaloja herkkien ruokien pehmustamiseen ja myös tilan viemiseen ja tavaroiden liukumisen estämiseen. Ota mukaan paketti halpoja putkisukkia pullojen pehmustamiseen.

8. Otusten pelotteita. Tarvitset useita erilaisia asioita weevilsin, torakoiden, muurahaisten ja muiden otusten estämiseksi:

• laakerinlehdet jauhoihin ja jauhoa sisältävät seokset kärsäkkäiden estämiseksi
• neilikka (kokonainen, jauhettu tai öljy) muurahaisten estämiseksi — jokaisessa kaapissa
• Muurahaispyydykset jokaisessa kaapissa
• Torakkapyydykset jokaisessa kaapissa

en halua käyttää muurahais-ja torakkapyydyksiä sekä siksi, että ruoanvalmistuspinnoille voi päästä ylisumua, että koska meillä on pieni Dog Ja minä emme halunneet suihkuttaa sitä mihinkään, mihin hän voisi mennä.

kun muutimme que Talille, yllätyin siitä, kuinka paljon tarvitsin näitä tarvikkeita. Olin ostanut järkevinä pitämiäni summia ja ne loppuivat nopeasti. Älä siis ihmettele, jos huomaat tarvitsevasi enemmän kuin alun perin luulit — mutta hyvä ruoan säilytysjärjestelmä todella maksaa pois pitkällä aikavälillä.

Read Next

jotkut yllä olevat linkit (mukaan lukien kaikki Amazon-linkit) ovat affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että ansaitsen täyttäviä ostoksia. Lue lisää.