raparperi
raparperia viljellään nykyään monilla alueilla ja kasvihuonetuotannon ansiosta sitä on saatavilla ympäri vuoden. Kasvatettu pääasiassa sen meheviä varret (petioles), yleisesti tunnettu raparperi tikkuja tai varret. Raparperi on valmis nautittavaksi heti, kun se on korjattu. Vastaleikatut varret ovat kiinteitä ja kiiltäviä.
raparperinvarsien väri voi vaihdella yleisesti yhdistetystä syvänpunaisesta pilkullisen vaaleanpunaisesta yksinkertaisesti vihreään.
raparperin lehdet sisältävät myrkyllisiä aineita. Raparperin lehdet sisältävät oksaalihappoa, joka on syövyttävä ja munuaistoksinen happo (. Varret eivät ole myrkyllisiä. Raparperi voi toimia laksatiivina. Nefrotoksisuus on yksi yleisimmistä munuaisongelmista ja tapahtuu, kun elimistö altistuu lääkkeelle tai toksiinille, joka vahingoittaa munuaisia. Kun munuaisvaurio tapahtuu, et pysty eroon kehon ylimääräinen virtsa, ja jätteet.Raparperi haudutetaan yleensä sokerilla hillojen ja piirakan täytteiden valmistamiseksi. Kirpeän luonteensa vuoksi se sopii hyvin myös rasvaisten lihojen, kuten sianlihan ja ankan, seuralaiseksi.
-
Puutarha-raparperi
-
Jess Russellin näppärä tapa trimmata raparperi!
-
raparperi kukkii ja menee siemeneksi – silti täysin syömäkelpoista
nokkelasti Trimmattu
upwellissa paikallisella pienviljelijällämme Jess Russellilla on todella siisti tapa trimmata raparperi myyntiin – hän vain repii lehdet varren päästä sen sijaan, että leikkaisi ne. Se näyttää paljon mukavammalta!Katso myös: Yorkshiren pakotettu raparperi
kuinka paljon yksi kupillinen raparperia painaa?
arvioitu Yhdysvaltain kuppi painoekvivalentteina:
| ainesosa | US Cups | grammaa | unssia | |
| raparperi | tuore-raaka-palaksi leikattu |
1
|
100 grammaa | 4 unssia |
| raparperi | tuore / säilyke / valutettu-keitetty |
1
|
200 grammat | 7 unssia |
Muuntohuomautukset:
jokaisella ainesosalla on kupista unssiin tai grammaan muuntotaulukko. Etsi ainesosa, cup paino muunnokset ovat lopussa kunkin ainesosan sivun.
meillä on myös yleinen muuntotaulukko ja annos per henkilö-haku.
Kausitiedot: raparperi
tämä tieto koskee erityisesti pohjoisen pallonpuoliskon pohjoisen lauhkean vyöhykkeen maita; erityisesti Yhdistynyttä kuningaskuntaa.
raparperi on parhaimmillaan ja sesongissa seuraavina kuukausina: tammi -, helmi -, maalis -, huhtikuu & Toukokuu.
Etsi reseptejä, jotka sisältävät ’raparperi’
#rhubarb #vegetables #duck #oxalicacid #portionsperpersonlookup #pork #yorkshireforcedrhubarb #fruit