• Articles
• admin

• kana on yksi suosituimmista pikaruokaloista Etelä-Afrikassa.
• tämän seurauksena myyntipisteet, jotka myyvät kanaa eri hahmoissa, tekevät siistiä voittoa.
• uuden Chicken Lickenin, Nando ’ sin tai KFC: n avaaminen vuonna 2021 voi maksaa helposti jopa yli 5 Miljoonaa R5 miljoonaa.
• mutta liuta pienempiä kanakeskeisiä franchising-yrittäjiä on tarjolla paljon vähemmällä.
• lisää tarinoita www.BusinessInsider.co.za.

eteläafrikkalaiset syövät keskimäärin jopa 33 kiloa kanaa henkeä kohti vuodessa, mikä tekee maasta yhden maailman suurimmista kananlihan kuluttajista.

vaikka suuri osa tästä kulutuksesta tapahtuu kodeissa, myös pikaravintolat, kuten Nando ’ s, KFC ja Chicken Licken, tyydyttävät näitä mielihaluja-ja kanan osuus kaikesta tässä maassa kulutetusta pikaruuasta on lähes 50%.

on siis järkevää, että jos haluat avata takeaway-ravintolan tai pikaruokaravintolan Etelä-Afrikkaan, kana on historiallisesti ollut yksi turvallisimmista vedoista.

mutta jos uinti vastavirtaan vastaan maailmanlaajuinen jättiläinen KFC, ja merkittäviä toimijoita, kuten Nando ’ s ja Chicken Licken, itsenäisenä ravintolana on liian pelottava, on mahdollista ostaa oma haara näistä suosituista tuotemerkeistä-jos sinulla on tarpeeksi rahaa ja löytää sopiva sijainti.

jos nämä jättiläiset ovat liian kalliita sinun makuusi, tai niillä on vaivalloiset hakuprosessit ja jonotuslistat, Etelä-Afrikassakin on tällä hetkellä myynnissä liuta pienempiä kanaravintoloita. Ne ovat usein myös paljon halvempia. Yritykset, kuten Africaz, Barcelos, Bird & Co, Chicken Bar, Honchos, Mochachos ja Chicken Xpress, haluavat kaikki päästä kanojen pikaruokamarkkinoille ja hyväksyä uusia franchising-yrittäjiä.

myös monien eteläafrikkalaisten franchising – yrittäjien hinnat ovat nousseet kahden viime vuoden aikana-eikä kanateollisuus ole sen kummempaa.

näin paljon maksaa oman kanaravintolan tai takeaway-franchisen avaaminen vuonna 2021.

Chicken Lickenillä on 40-vuotinen historia Etelä-Afrikassa ja se väittää olevansa maailman suurin ei-amerikkalainen fried chicken-franchising. Se on kasvanut merkittävästi alkuajoistaan Johannesburgissa ja on kehittänyt jonkinlaisen kulttimaineen. Liiketoiminta on jatkanut laajentumistaan, ja vuosien tyrmistyksen jälkeen tarjosi vihdoin kotiinkuljetusta.

Chicken Licken etsii myös franchising – yrittäjiä auttamaan liiketoiminnan kasvattamisessa-ja he myyvät täysiä myymälöitä ja drive-through-konseptin. Molempien vaihtoehtojen hinnat ovat nousseet merkittävästi kahden viime vuoden aikana.

koko myymälä maksaa tällä hetkellä 4,8 miljoonaa RB, kun taas yksi, jossa on drive-through-optio, maksaa 6,8 miljoonaa RB. Ne vaativat myös ennakkomaksun,jonka suuruus on 180 000 RB, ja veloittavat 12 prosenttia franchising-yrittäjän liikevaihdosta, joka jaetaan tasaisesti rojaltien ja markkinointipalkkioiden kesken.

tätä varten franchising-yrittäjät saavat kolmen viikon ajan täyden koulutuksen 14 hengen henkilökunnalle, asiaankuuluvat keittiövälineet, univormut, lakituen, myymäläsuunnitelmat ja kehitysvalvonnan. Franchising-sopimus kestää kymmenen vuotta tai yhtä kauan kuin kauppakeskuksen vuokrasopimus.

Nando ’s

Nando’ s On toinen suosittu eteläafrikkalainen franchise – ja sellainen, joka on laajentunut ympäri maailmaa. Nandon toimipisteitä on nyt noin 1 000, ja franchising-yrittäjät ajavat suuren osan kasvusta.

Nando ’ s myöntää, että useimmat eivät selviä koko hakuprosessista – he vaativat, että hakijoilla on vankka ansioluettelo, riittävät varat ja ”yrityksen omistajan ominaisuudet”.

mikäli selviät hakuprosessista ja löydät sopivan paikan, sinun on maksettava etukäteen hakemusmaksu 25 000 R25, joka palautetaan ilman korkoa, jos peruutat. Franchising-yrittäjien on sitten maksettava R250, 000 franchising maksu kattaa oikeudet ja muut oikeudelliset kysymykset ja muut olennaiset.

uuden Nando ’ sin perustaminen maksaa noin 3,7 miljoonaa Ronia plus arvonlisävero, ja yhtiö ehdottaa käyttöpääomaksi 500 000 Ronia. Kaiken kaikkiaan uuden Nandon franchising-toiminnan avaaminen vuonna 2021 maksaa todennäköisesti noin 5,25 miljoonaa R5, 25 miljoonaa R5, 05 miljoonaa R7, 05 miljoonaa randoa. Nando ’ s perii myös rojalteista ja markkinoinnista palkkion, joka on aiemmin asetettu 12 prosenttiin nettokuukausimyynnistä.

vaihtoehtoisesti joitakin vakiintuneita Nandon myymälöitä on tällä hetkellä myynnissä.

KFC

KFC Etelä-Afrikassa on perinteisesti ollut hieman varovainen uusien franchising-yrittäjien hyväksymisessä – kun taas useimmat franchising-yrittäjät jakavat mielellään tietoja siitä, mitä liiketoimintaan ostaminen vaatii, sähköpostit KFC: n franchising-toimistoon palautuivat takaisin, ja sen pääkonttori kieltäytyi jakamasta uusimpia franchising-yrittäjän hakemustietoja Business Insider South Africalle.

yksistään Etelä-Afrikassa on noin 914 myymälää, mikä ei ole yllättävää, ja uusia franchise-sovelluksia on jo useamman vuoden ajan jonkin verran ylimerkitty. Historiallisesti olemassa olevat KFC: n franchising-yrittäjät, jotka olivat hyvässä asemassa, saivat etusijan uusiin hakemuksiin nähden, ja ulkopuolisille oli jonotuslista. Mutta raportit osoittavat, että uusi KFC franchising Etelä-Afrikassa maksaa yli R6 miljoonaa.

Africaz Flame Grilled Chicken

Africaz Flame Grilled Chicken aloitti toimintansa vuonna 2017 ja sillä on tällä hetkellä 28 haaraa, pääasiassa Gautengissa ja KwaZulu-Natalissa, ja pian avataan seitsemän lisää. Pikaruokabisnes myy liekillä grillattua kanaa ja hampurilaisia, ja joissakin konttoreissa tarjoillaan myös pizzoja.

he ottavat vastaan kiinnostuneiden franchising-yrittäjien hakemuksia. Tällä hetkellä ne veloittaa franchising maksu 175,000 r ilman arvonlisäveroa, hallinnollinen maksu on 5,000 r ja oikeudellinen maksu on 15, 000 r. Tähän R195000: een ei sisälly sähkö -, louhinta -, kaasulaitteistoja ja useita muita ekstroja-mutta franchise-dokumentaatio sitoutuu varastoasetuksiin, jotka tapahtuvat neljästä kuuteen viikkoa maksusta.

kauppa veloittaa myös kuukausittaisen rojaltimaksun, joka on 5% nettoliikevaihdosta.

Barcelos

Barcelos aloitti liekillä grillattuna kanaravintolana vuonna 1993 ja aloitti myymälöidensä franchising-toiminnan viisi vuotta myöhemmin. Niillä on nyt 138 myymälää 20 maassa, ja monet Etelä-Afrikan paikallisista pikaravintoloista ovat franchising-omisteisia.

Uusi Barcelosin toimilupa Etelä-Afrikassa edellyttää liittymismaksua 150 000 Rd + ALV, käyttöpääomaa noin 100 000 Rd ja noin toista 100 000 Rd avaamisesta. Uusi Barcelos-konttori vaatii konttorin koosta ja sijainnista riippuen kokonaisinvestoinnin R950,000 ja R1 välillä.4 miljoonaa.

franchising-yrittäjät maksavat myös 8% nettoliikevaihdosta markkinointi-ja rojaltimaksuihin.

lintu & Co

lintu & Co on KwaZulu-Natalissa vuonna 2017 perustettu kana-ja pizzaravintola. Heidän verkostossaan on tällä hetkellä kuusi myymälää, mutta he etsivät franchising-yrittäjiä kasvattamaan jalanjälkeään.

Uusi lintu & Co franchise vaatii 100 000 Randin ennakkopalkkion,ja sen perustamisen arvioidaan maksavan yhteensä 1,6 miljoonaa Ronia ilman arvonlisäveroa. Uuden franchising-sopimuksen kokonaishinta on siis todennäköisesti noin 2 miljoonaa RB. Perustamisen jälkeen franchising-yrittäjien on maksettava hallinnointipalkkioita yhteensä 5 prosenttia kuukaudessa.

Kanabaari

Kanabaari on Mthathassa vuonna 2019 aloittanut yritys, joka tarjoilee grillattuja kanaruokia. Omistajat päättivät franchising-toiminnasta vuonna 2020 ja ottavat parhaillaan uusia franchise-yrittäjiä mukaan ylimääräisiin toimipisteisiin.

he myyvät kahta kanojen franchise-optiota, jotka tulevat kioskina tai konttina, jotka molemmat tulevat viisivuotisina sopimuksina. Franchise-palkkiot molemmista ovat 100 000 Rd ja vaativat 8% kuukausimaksuina ilman arvonlisäveroa. Yhteensä kioski vaihtoehto edellyttää investointeja 981,000 r ja kontti franchising R1, 85 miljoonaa r, molemmat ilman arvonlisäveroa.

Chicken Xpress

Chicken Xpress on toinen kanasarja, jonka juuret ovat KwaZulu-Natalissa. Se aloitti umlazin yhtenäismyymälänä ja on kasvanut käsittämään myymälöitä ympäri Etelä-Afrikkaa ja naapurimaita.

franchising-yrittäjien on maksettava liittymismaksu 125 000 Rd, ja uuden 80 neliön Chicken Xpress-myymälän arvioitu perustamispalkkio on noin 1,3 miljoonaa Rd, molemmat ilman arvonlisäveroa. Franchising-yrittäjien on myös maksettava kuukausimaksuja, joiden osuus liikevaihdosta on 6,5 prosenttia.

Honchos Flamed Grilled Chicken

Honchos Flamed Grilled Chicken aloitti Pietermaritzburgissa vuonna 2005 ja on sittemmin laajentunut 91 myyntipisteeseen ympäri maata.

uuden Honchos-myymälän perustaminen edellyttää 150 000 r: n suuruista upfront-palkkiota ja saman suuruista käyttöpääomaa. He arvioivat, että uuden myymälän perustaminen maksaa 1,35 miljoonaa R1, 5 miljoonaa R1. Franchising-yrittäjät maksavat myös 7 prosentin kuukausimaksut.

Pedros

Pedros on liekillä grillattu kanasarja, jolla on sivukonttorit KwaZulu-Natalissa, Gautengissa ja Kapkaupungissa. Heidän tavoitteenaan on tarjota kanamyyntiä useiden kosketuspisteiden kautta, mukaan lukien sovellukset ja toimitukset, mutta keskittyä asiakaskohtaisiin konttoreihin.

ne myyvät itsenäisiä myymäläsarvakkeita, joiden koko vaihtelee 100: sta 200 neliömetriin ja joiden perustaminen voi maksaa 1,3-1,6 miljoonaa R1: tä. He tarjoavat myös drive-through-vaihtoehtoa, joka maksaa noin 2,5 miljoonaa R2.5 miljoonaa.

franchising-yrittäjän liittymispalkkio on 100 000 Rd,ja kuukausittaiset rojaltit ovat 5% liikevaihdosta.

Tasty Gallos

Tasty Gallos on kanakeskeinen franchise, jolla on kymmenkunta myymälää. He etsivät uusia franchising ostaa liiketoimintaansa, ja väittävät tarjota franchising Alhainen etukäteen, setup, ja käyttökustannukset.

Tasty Gallos vaatii franchise-yrittäjiä maksamaan ennakkomaksun,jonka suuruus on 57, 500 Rd. Perustamiskustannukset ovat todennäköisesti alueella R500, 000 R750,000, ja kuukausimaksut ovat yhteensä 9 prosenttia.