• Articles
• admin

näin parsaa leikataan: leikkaa pois päät, joissa varsi muuttuu valkoisesta vihreäksi! Seuraa tätä helppoa menetelmää.

sai ison, kirkkaan kasan parsaa ja valmis keittämään sen kanssa? Hienoa: Tartu veitseesi ja puhutaan tämän herkullisen vihanneksen valmistelusta. Näin leikkaat parsaa—tai leikkaat sitä—jotta voit käyttää sitä kaikenlaisissa resepteissä.

tässä on tärkein asia, joka parsasta kannattaa tietää. Keihään paksu alaosa on väriltään valkoinen tai vaaleanvioletti: se on hyvin sitkeä, eikä sitä ole tarkoitettu syötäväksi! Toisin kuin ehkä luulet, helpoin tapa poistaa se ei ole vain katkaista sitä. Paras tapa on veitsellä! Tässä nopea ja helppo tapa leikata parsaa.

miten parsa leikataan: askel askeleelta

Vaihe 1: aseta parsa riviin leikkuulaudalle.

parsinavetat riviin leikkuulaudalle, kaikki samaan suuntaan.

Vaihe 2: Leikkaa alaosa pois, juuri siinä kohtaa, missä valkoinen muuttuu vihreäksi.

ota puolet varsista kiinni leikkaamattomalla kädellä. Leikkaa suurella kokkiveitsellä pois varsista pohjan kovat osat juuri siinä kohtaa, missä väri muuttuu valkoisesta vihreäksi. Toista kanssa toinen puoli varret.

ja siinäpä se: sinulla on parsaa, joka kelpaa mihin tahansa reseptiin! Siitä puheen ollen, meillä on muutama alla.

kuinka kauan parsa kestää?

tuore parsa säilyy jääkaapissa 3-5 päivää. Varastointia koskeva paras käytäntö: käytä niitä lohkottu parsa keihäät ja seistä ne purkissa tai leveä lasi 1 tuuman vettä pohjassa. Peitä latvat muovipussilla ja säilytä kylmässä. Usein kuitenkin vain säilytämme parsamme tuotelaatikossa ja se pärjää hyvin.

Parsareseptit

kun on oppinut parsan leikkaamisen, on niin monta tapaa kypsentää se! Tässä muutama suosikki parsaresepti ja

• uuni: kokeile maukasta paistettua parsaa, sitruunalla paahdettua parsaa tai paistettua parsaa
• Stovetop: Kokeile paistettua parsaa, höyrytettyä parsaa, keitettyä parsaa tai valkaistua parsaa
• grilli: valitse savuinen grillattu parsa
• Risotto: kokeile kermaista ja sitruunaista parsaa Risotto
• salaatti: mene raikkaaksi ja herkulliseksi Parsasalaatin kanssa fetalla tai sheivattu Parsasalaatti parmesaanilla
• Frittata: kokeile tomaattia & parsa Frittata

paras kokkiveitsi & leikkuulaudat

hyvä veitsi voi merkittävästi parantaa aikaasi keittiössä! Meillä on ollut kokkiveitsiä yli 10 vuotta ja ne toimivat edelleen hyvin. Tässä muutamia suosittelemiamme veitsiä, luistamattomia leikkuulautoja ja paras Veitsenteroitin. Nämä suositukset ovat täydellisiä oman keittiön varustamiseen tai loistaviin lahjoihin häärekisteriin tai joku, joka rakastaa kokata:

• 7″ kokkiveitsi-paras veitsisuosituksemme
• 10″ kokkiveitsi — suosikkimme suuri veitsi
• 8 ” kokkiveitsi — suosikkimme edullinen puukko
• Kuoriveitsi
• sahalaitainen puukko / leipäveitsi
• liukumaton Puuleikkuulauta (käytetty videolla!) tai liukumaton bambu leikkuulauta
• liukumaton muovinen leikkuulauta
• Veitsenteroitin
• Laatikkoveitsen Järjestäjä-näin säilytämme Veitset, ja se on jopa liukaskelisempi kuin veitsilohko

tulosta