7 maaliskuun, 2022

miten kompostia käytetään kotona

aiemmin tänä vuonna New Yorkin kaupunki keskeytti kaupunkikompostointiohjelmansa. Tämä tarkoitti sitä, että sadattuhannet ihmiset, minä mukaan lukien, eivät voineet enää luottaa siihen, että kaupunki huolehtisi heidän ruoantähteistään. Ilman vaihtoehtoa kaatopaikalle päätyisi tonneittain ruoantähteitä. Täällä he tuottaisivat metaanikaasua, joka lämmittää planeettaa ja johtaa ilmastonmuutokseen. Emme halua sitä. Päätin, että alan käyttää kompostia kotona takapihalla. Vuokraisäntäni ei vieläkään tiedä, että teen sen. Mutta hän ei oikeastaan välitä. Olemme hänen lempivuokralaisiaan.

tutkiessani, miten kompostoidaan, mikä menetelmä toimisi parhaiten ja mikä olisi paras vaihtoehto tuholaisten välttämiseksi, huomasin, että monet Internetin verkkosivustot ja blogit olivat ristiriidassa keskenään tai eivät vastanneet useimpiin kysymyksiin, joita minulla oli, varsinkin kun oli kyse kompostin ylläpidosta ja tarkistamisesta. He sanoivat vain:: tässä on oikea suhde teidän komposti (joista suuri osa ristiriidassa kaikki muut sivustot katsoin). Siinä kaikki. Mikään niistä ei selittänyt, miten kompostin sisältö kerrostetaan, kuinka usein sitä kierretään tai mistä tietää, toimiiko kompostointiprosessi todella.

niinpä Käännyin asiantuntijan puoleen-jonkun, joka osasi antaa minulle ensikäden neuvoja ja vastata kaikkiin kysymyksiini.

Nikita Legall on kotoisin kotisaareltani Trinidadista. Hän ei ole vain kompostoinut vuosia, vaan hän myös opettaa ihmisiä tekemään sitä. Hänellä on myös superhyvä nettiyhteisö Instagram-sivuillaan, jossa hän jakaa seikkailujaan ja vinkkejä luomupuutarhan kasvattamiseen ja kompostointiin takapihallaan. Tässä ovat Nikitan oivallukset sekä se, mitä olen oppinut viime kuukausien kompostoinnin aikana. Mutta ensin. . .

tässä on yleisiä termejä, jotka sinun tulee tietää, kun opettelet kompostoimaan kotona

  • vihreät – nämä ovat typpipitoisia aineita. Asioita, kuten ruoantähteet, vihreät lehdet, ja ruohon leikkeitä pidetään kaikki ” vihreät.”Ne selittävät kompostisi typen, joka on ratkaisevan tärkeää maatumiselle. Vihreissä on sekä typpeä että hiiltä, mutta ne ovat pääasiassa typpeä.
  • ruskeat-näissä on runsaasti hiiltä. Asioita, kuten ruskeat lehdet, ruskeat paperipussit, pahvi, oksia, sahanpuru, ja sanomalehti pidetään kaikki ”ruskeat.”Ne selittävät kompostissa olevan hiilen, joka on aivan yhtä ratkaisevaa prosessin kannalta. Ruskeissa on sekä hiiltä että typpeä, mutta ne ovat pääasiassa hiiltä.

nyt kun perusasiat on saatu kuntoon, siirrytään hyviin juttuihin. . .

tässä ovat yleisimmät kysymykset, joita ihmiset kysyvät oppiessaan käyttämään kompostia kotona

kuva kasvisruoan tähteistä
onko olemassa tietty tapa, jolla sinun pitäisi kerrostaa ruskeat ja vihreät, kun täytät kompostipulloa kotona?

Aloita ruskakerroksesta ensin. Sillä tavalla, kun alkaa laittaa vihreitä sinne, Brownit imevät kaiken ylimääräisen nesteen vihreistä hajotessaan.

sen jälkeen, kunhan laittaa oikeassa suhteessa ruskeita vihreisiin, ei ole väliä, missä järjestyksessä ne laittaa roskikseen. Mutta yritä varmistaa, että vihreät ovat aina katettu. Jos lisäät ainetta roskakoriin, mutta et aio kiertää sitä sinä päivänä, lisää ensin vihreät ja lisää sitten ruskeat, niin saat aikaan peitekerroksen. Tämä estää hedelmäkärpäsiä tai tuholaisia pääsemästä tumbleriin. Jos lisäät browneja ja vihreitä juuri ennen kuin kierrät roskakoria, sillä ei ole väliä, minkä lisäät ensin, koska se kaikki sekoittuu yhteen, kun kierrät sitä.

kuinka korkealle komposti pitäisi täyttää?

täytä se huipulle asti. Kun sisällä oleva orgaaninen aines sekoittuu ja alkaa hajota, kaikki tiivistyy luonnollisesti ja poistaa ilmatilat siltä väliltä. Tiedät kompostisi toimivan, kun kasa alkaa tiivistyä ja pienentyä.

kun on täyttänyt kompostiämpärinsä latvaan ja muutama päivä on kulunut, sisällä pitäisi alkaa kuumeta. Jos se ei kuumene, siinä on outo haju tai siinä on liikaa nestettä, voit säätää tumblerissa ruskistuneiden ja vihreiden suhdetta. Vieritä alaspäin nähdäksesi yleiset ongelmat ja niiden vianmäärityksen säätämällä suhdelukuja.

pidä mielessä: kompostoinnin opettelussa on kyse yrityksestä ja erehdyksestä. Se on prosessi. Et saa sitä täydelliseksi ensimmäisellä kerralla. Usko pois, olen yrittänyt. Lopulta sorruin siihen, etten koskaan saanut mitään oikein ensimmäisellä kerralla, joten miksi tämä olisi erilaista? Ensimmäisten viikkojen aikana, kun opettelin kompostoimaan kotona, minun oli ehdottomasti tukahdutettava sisäinen perfektionistini. Tajusin, ettei minun tarvitse olla maailman paras kompostori. Palkintoa tai mitalia ei ole. On vain egoni. Minun pitää vain hoitaa hommani. Tavoitteeni kompostoinnissa oli poistaa ruoantähteet kaatopaikalle menemisestä. Kunhan niin käy, kaikki on hyvin.

Ejwox Compost Tumbler-this is the one that I have

mikä on hiilen ja typen suhde? Onko todella olemassa ihanteellinen suhde? Ja miten minä sen keksin? Jotkut sivustot suosittelevat 1:1 suhde, toiset sanovat sen pitäisi olla 3: 1 suhde. Toiset luonnonvarat taas sanovat, että eri ruskeilla ja vihreillä on erilaiset hiili-typpi-suhteet. Tämä kuulostaa liian monimutkaiselta! En ole tiedemies!

hiili-typpi-suhde (lyhyesti C:n) on ihanteellinen suhde, joka tarvitaan orgaanisen aineksen hajoamiseen kompostiksi. Jos C:N suhde on täydellinen, ruoantähteet kompostoituvat mahdollisimman nopeasti. Tämä ihanteellinen suhde vaihtelee 24:1: stä 30: 1: een riippuen siitä, keneltä kysytään, eli 24: stä osasta hiiltä 1: een typpeen tai 30 osasta hiiltä 1: een typpeen. Pysymme suhteessa 30:1, jotta se olisi yksinkertaista.

tässä voi mennä sekavaksi. Vaikka kompostisi tarvitsee suhteen 30:1 C:N, kaikella kompostiin laittamallasi on oma C: n-suhteensa, olipa kyse ruoantähteistä, lehdistä, risuista tai pahvilaatikoista. Tämän sanottua, ei ole yhden koon-sopii kaikille C:N-suhde, koska banaaninkuorella on erilainen suhde avokadon siemeneen. Ja takapihasi kuivatuilla lehdillä voi olla erilainen C:N suhde kuin ruskealla paperilla, jota joku muu käyttää. Joten sanonta ”3 osaa browns 1 osa vihreät” ei koske kaikkia, koska he kaikki laittavat eri browns ja eri vihreät niiden komposti tumbler.

sooo… mikä on oikea browns-to-green-suhde kompostoitaessa tai kotikompostia käytettäessä?

lyhyt vastaus:ei ole.

pitkä vastaus:Aloita 1: 1-suhteella ja tarkkaile, mitä tapahtuu. Tietyt asiat, joita sinne laittaa, sanelevat, mikä suhdeluvun pitää olla. Sinun täytyy ehkä laittaa paljon enemmän vihreitä kuin ruskeita, koska tiettyjä asioita lisäät. Tai saatat joutua laittamaan paljon enemmän ruskeita kuin vihreitä. Tässäkään tapauksessa ei ole olemassa yhden koon ratkaisua.

sillä saa todellista anaalia, mutta ei tarvitse. Voit tehdä kompostin täydellisesti ilman täydellistä C: n suhdetta. Se voi vain kestää hieman kauemmin. Ja se on OK!

vielä, Jos haluat saada paremman käsityksen siitä, mitkä ovat yleisesti lisättyjen ruskeiden ja vihreiden C:n suhdeluvut, voit tarkistaa tästä hiilestä typpeen-Kompostilaskurista. Siinä ei luetella kaikkia mahdollisia asioita, joita kompostiin voisi laittaa. Mutta jo listaa katsomalla voi saada käsityksen siitä, mitä jotain voisi olla, kun katsoo samanlaisia ruskeita ja vihreitä.

Tein aluksi 1: 1-suhdeluvun ja huomasin, ettei tumblerini käynyt kuumaksi. Se ei ole mitään järkeä, koska useimmat sivustot kertovat laittaa 3 osaa browns 1 osa vihreät. Mutta koska laitoin sinne tietyntyyppisiä ruskeita, tarvitsin paljon enemmän vihreitä luodakseni paremman C: N suhteen.

tässä esimerkki: Jos laitat kuivattuja lehtiä kompostiisi, tarvitset paljon enemmän ruskeita kuin minä, jos laitan ihmisen tekemiä pahvilaatikoita kaivokseeni. Lehdet hajoavat luonnollisesti helpommin. Pahvilaatikot vaativat kuitenkin enemmän hajoamista yksinkertaisesti siksi, että se on niiden luonne.

kuva nuoresta tytöstä laittamassa ruoantähteitä kompostiin

kuva nuoresta tytöstä laittamassa ruoantähteitä kompostiastiaan
pitääkö vihreät ja ruskeat lakat rikkoa pieniksi paloiksi ennen kuin ne laitetaan kompostiin?

mitä pienempiä kompostinpalat ovat, sitä nopeammin ne hajoavat. Tämä mielessä, se on parasta hajottaa kaikki laitat kompostin tumbler mahdollisimman paljon. Ihannetapauksessa, kohteita lisäät pitäisi olla, erikseen, ei isompi kuin tuuman tai kaksi. Paras tapa tehdä tämä on repiä, pilkkoa tai leikata jätteet pieniksi paloiksi. Minusta tämä on aika meditatiivista, koska teen yleensä ison satsin kerrallaan. Revi esimerkiksi banaaninkuori, silppua ruskeat paperipussit ja pilko parsakaalin varret 1 sentin paloiksi. Älä heitä kaikkea sinne. Voisit, mutta se hidastaa kompostointia paljon.

kuinka usein kotikompostia kannattaa kierrättää?

suosittelen kääntämään tumblerin joka 3. päivä. Jos käännät sitä liian usein, yliilmastoit kasasi. Tämä vaikeuttaa sen lämpenemistä. Jos kompostikasasi ei kuitenkaan kuumene kierrosten välillä, voit pyörittää sitä harvemmin.

jos pyörit liian harvoin, kuten 1-2 viikon välein, se ei saa tarpeeksi happea hajoaakseen tarpeeksi nopeasti. Se hajoaa vielä, mutta on paljon hitaampaa.

miten kompostin lämpötila tarkistetaan? Onko sinun edes pakko?

kompostin lämpötilan voi tarkistaa kompostilämpömittarilla. Keittolämpömittaria voisi teknisesti käyttää, mutta varsi ei välttämättä ole tarpeeksi pitkä, jotta se ylettyisi kompostikasan keskelle, jossa lämpötilalukemat pitää saada. Tässä ovat eri alueet, joihin haluat tähdätä:

  • Tasainen vyöhyke (80-100°F) – niin kauan kuin kompostisi on tällä alueella, se alkaa hajota
  • Aktiivinen vyöhyke (100-130°F) – tämän pitäisi olla tavoitteesi, sillä se hajottaa kompostisi paljon nopeammin, koska prosessia ruokkii enemmän lämpöä
  • kuuma vyöhyke (130-160°F) – eniten kodin kompostointijärjestelmät eivät pääse näin kuumiksi, koska ne eivät yleensä ole tarpeeksi suuria Lämmöntuottamiseen. Mutta jos saat kompostin tähän lämpötilaan, tulet liekehtimään kompostin läpi kevennysnopeudella.

Heads up … et halua kompostin lämpötilan nousevan yli 160°F. näin korkea lämpötila voi tappaa pieneliöt, jotka auttavat hajottamaan ruoantähteitä. Lisäksi on pieni mahdollisuus, että se syttyy tuleen. Säikähdin, kun kuulin tästä vaarasta. Mutta minulla on suurempi mahdollisuus saada salama ja joutua hain syömäksi samana päivänä kuin saada kompostini näin kuumaksi.

Kompostilämpömittarin Kuva

Oh, ja muuten, Reotempillä (kompostilämpömittaria valmistava yritys kuvassa yllä) on loistava takapihan Kompostointiopas, jonka voit ladata ilmaiseksi. Siinä on hyvä pieni graafinen mitä lisätä kompostiin, tietoa lämpötila-alueista ja usein kysyttyjä kysymyksiä siitä, miten mitata kompostin lämpötila.

sivuhuomautus: yritin ostaa tämän lämpömittarin suoraan Reotempin sivuilta. Se oli kuitenkin 50 prosenttia enemmän kuin Amazonilla. Plus, siellä oli lisäkustannuksia merenkulun. Soitin muutamiin paikallisiin kasvikauppoihin ja rautakauppoihin kysyäkseni, onko niissä kompostointilämpömittari. Kukaan heistä ei tiennyt. Niin, olen turvautunut ostaa sen verkossa Amazon.

kannatan paikallisten ja pienten yritysten tukemista. Mutta tuplamaksu on jotain, mitä en vain hyväksy. Varsinkin, kun se on täsmälleen sama tuote. Jos hinta olisi ollut sama yhtiön nettisivuilla, olisin mielelläni maksanut lisäkuljetuksen. Mutta en ollut valmis siihen ja maksamaan 50% enemmän. Oletko koskaan kokenut tällaista fiaskoa? Kerro minulle kommentit alla.

kuinka usein kotikompostisi lämpötila kannattaa mitata?

tarkistan sen juuri ennen kuin kierrän sen. Tämä kertoo minulle, jos sen valmis pyörimään tai jos minun pitäisi odottaa toinen päivä tai niin. Nikita tarkistaa omansa parin viikon välein, mutta hän on ammattilainen.

ihmiset sanovat aina, ettei kaatopaikalle kannata lähettää ruoantähteitä (ja muuta orgaanista ainesta), koska se tuottaa metaanikaasua. Miksi ruoantähteet luovat metaania kaatopaikalla, mutta eivät kotikompostissa?

kun ruoka ja muu orgaaninen aines hajoaa ilman happea, syntyy metaanikaasua. Kaatopaikalla kaikki litistyy yhteen niin tiukasti, ettei aineessa ole tarpeeksi happea hajottaakseen sen kunnolla, jolloin syntyy metaanikaasua. Syy kompostointi on niin mahtava on, koska orgaaninen aines voi hajota tarpeeksi happea, kosteutta ja lämpöä tehdä niin (tuottamatta planeettoja lämmittäviä kasvihuonekaasuja, kuten metaania).

ilmakuvasta puskutraktori kaatopaikan päällä

Kuva puskutraktorista kaatopaikan päällä ilmakuvasta
voiko kompostoitavia muoveja laittaa kotikompostiin tai kompostiämpäriin?

lyhyt vastaus: se riippuu. Mutta yleensä ei.

kompostoitavat muovit tarvitsevat yleensä kaupallisen kompostin hajotakseen. Tämä johtuu siitä, että kodin kompostointijärjestelmät eivät yksinkertaisesti saavuta tarpeeksi korkeita lämpötiloja hajottaakseen nämä kompostoitavat muovit. On olemassa joitakin kaupallisesti kompostoitavia tuotteita, kuten kompostoitavia hammaslankaa, mehiläisvahakääreitä tai lemmikkijätesäkkejä, jotka voivat hajota kompostissa tai takapihan kompostissa… kunhan ne pilkotaan pieniksi paloiksi ja kompostisi kuumenee tarpeeksi. Täydellinen opas kompostoitavien tuotteiden ymmärtämiseen löytyy kompostoitavia tuotteita käsittelevästä blogikirjoituksestani. Se vastaa kaikkiin kompostoitavien tuotteiden ympärillä oleviin usein kysyttyihin kysymyksiin ja siihen, miksi ne voivat olla niin harhaanjohtavia.

miksi rikkaruohot ovat pahaksi kompostille?

jos kompostikasaan laittaa rikkaruohoja, ne voivat lopulta päätyä niihin kasveihin, joilla kompostia lannoitetaan. Takapihan komposti tai komposti ei yleensä pääse niin korkeisiin lämpötiloihin, että rikkaruohot pitäisi tappaa. Ja viimeinen asia mitä haluat on vapaaehtoisesti laittaa rikkaruohoja kasviruukkuihin ja puutarhasänkyihin, joiden eteen olet työskennellyt niin kovasti. Pidä rikkaruohot poissa kompostikasasta.

voiko maata käyttää ” browns?”

lyhyt vastaus: Ei.

pitkä vastaus: maaperä ei ole sama kuin komposti. Luulin aluksi, että komposti on vain ravinteikasta maaperää. Mutta komposti antaa maaperälle sen ravinteet, kuten: maaperä saa ravinteita, kun sitä ympäröi orgaaninen aines, kuten komposti. Vaikka maaperä on ruskeaa ja joskus kuivaa, se ei tarkoita, että siinä olisi runsaasti hiiltä. Tämä tarkoittaa, että se ei tekisi mitään kompostillesi. Kun komposti on valmis, sitä voi ja kannattaa sekoittaa omaan multaan, jotta se voi periaatteessa syödä kompostista.

Kuva käsistä pitelemässä jotakin maata

Kuva käsistä pitelemässä jotakin multaa
onko siinä taikakompostin aineksia?

kahvinporot!! Ne lämmittävät hyvin kompostia. Lisäksi ne pitävät tuholaiset loitolla, koska ne eivät pidä sen hajusta. Voit käyttää kahvinpuruja päivittäisestä aamukahviannoksestasi. Tai jos asut lähellä kahvilaa, kysy heiltä, saatko kaikki kahvinporot, jotka he todennäköisesti heittävät joka tapauksessa.

mikä on 1 takeaway niille, jotka ovat uusia kompostoinnin parissa tai harkitsevat kompostoinnin aloittamista kotona?

ole tarkkaavainen. Ja jos epäilet, YouTube se.

ongelmien vianmääritys, kun opetellaan kotikompostin käyttöä:

tässä on kuvakaappaus kompostini käyttöohjeesta, joka erittelee yleisimmät ongelmat, joita kompostoitaessa voi olla, ja tarjoaa ratkaisun:

kaatopaikan valmistajan
antama kuva kompostikärjistä lähde: Ejwox Compost Tumbler Manual

Conclusion

I hope that eliminate any fear or ahdistuneisuus you may be having about to starting compost in home, either using a backyard compost or a compost tumbler. Totuus on, että se on paljon helpompaa kuin miltä näyttää. Ja kun saat rutiinin käyntiin, kaikki kysymykset ja huolet katoavat. Ja siitä tulee vaivatonta. Usko pois ihmiseltä, joka on tutkinut kompostointimenetelmiä kuukausia ja vertaillut eri tumbler-vaihtoehtoja. Olen kysellyt, murehtinut ja analysoinut liikaa. Se on sen arvoista. Ja se voi olla hauskaa myös!

Tsekkaa koko Q&A, joka minulla oli Nikitan kanssa ennen kuin aloin kompostoida

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.