lumi sieni kanakeitto
herkullinen kirkas kanakeitto, joka on helppo tehdä kotona ja ravitseva olla tahansa päivä! Valmistettu luomubroileri, lumi sieni, kuivattu kampasimpukka, sieni, punaiset taatelit ja sudenmarjat. Tämän lumi sieni-Kanakeittoreseptin jakaa kotikokki Cheng Geck Chau.
kulhollinen ravitsevaa lumi-sieni-kanakeittoa, joka lämmittää sydäntä
tämä runsas keitto ei voisi olla yksinkertaisempi koota. Tähän kiinalaiseen keittoon käytimme luonnonmukaisesti kasvatettua kanaa, koska ne sisältävät vähemmän rasvaa ja ovat alhaisempia kolesterolissa. Kun valmistat ateriaa perheelle, on aina rauhoittavaa tietää, että keitto ei vain maistuisi hyvältä, se on myös ravitsevaa syötävää.
tämä lumi sieni Kanakeittoresepti käyttää Kee Song Lacto Kananjalkaa
lumi sieni kanakeittoa on suosittu myös kiinalaisten keskuudessa sen parantavan ja ravitsevan hyödyn vuoksi. Sen lisäksi, että se parantaa yleistä hyvinvointia, lumisienen tiedetään parantavan myös kuivia yskänlääkkeitä, keuhkojen kirkasta lämpöä ja parantavan ihon hipiää. Siinä ei ole makua, mutta se lisää keittoon ”rapean” hyytelömäisen rakenteen!
tässä vinkki lumikäävän höyryn poistamiseen sen liottamisen jälkeen kuumassa vedessä
tässä Vinkkejä lumikäävän valmistamiseen ennen keittämistä. Liota lumisientä kuumassa vedessä, kunnes se pehmenee. Poista lumi-sienen alapuolelta höyry, sillä se pysyy kiinteänä liotuksen jälkeenkin. Leikkaa pienemmiksi paloiksi ja laita sivuun kypsentämistä varten.
anna keiton hautua 1,5 tuntia, kunnes kana on kypsynyt läpi
seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita lohdulliseen kanakeittoon, jota teet yhä uudelleen! Ensinnäkin keitä vesi korkeassa lämpötilassa ja kun se kiehuu, laita kaikki ainekset pataan. Seuraavaksi, kun vesi kiehuu, vähennä tulta. Anna hautua 1.5 tuntia, kunnes kana on kypsää. Lisää lopuksi haluamasi määrä suolaa ja pippuria. Anna kiehua, kunnes suola ja pippuri ovat liuenneet ja tarjoile.
tämän keiton suosikkejamme ovat voimakkaan makuinen liemi ja murea, mehevä kanankoipi! Koko perhe tulee rakastamaan tätä perinteistä kiinalaista keittoa, koska se saa sinut tuntemaan itsesi nuorennetuksi ja hyvin ravituksi! Tässä on ravitsevampia luomubroilereseptejä, joihin voit tutustua: Hakka Keltainen Riisiviinikana, Kookoskana höyrylaiva ja suolainen paistettu kana.
Onko sinulla resepti, jonka haluaisit jakaa kanssamme? Lähetä se meille numeroon https://www.sharefood.sg/submit-recipe/!
nappaa koko resepti alta nyt!
- keittiöt
| annoksia | valmistusaika |
| 2 pax | 15 min |
keittoaika
45 min
|
keittoaika 45 min |
|
|
lumi sieni kanakeitto
|
tulosta resepti
|
|
|
herkullinen kirkas kanakeitto, joka on helppo tehdä kotona ja ravitseva olla tahansa päivä! Tämän lumi sieni-Kanakeittoreseptin jakaa kotikokki Cheng Geck Chau.
keittoaika 45 min
|
- 1 pkt Kee Song Lacto Kananjalka luineen
- 4 kpl punaisia taateleita
- 2 rkl Susimarjoja
- 1 florettilumikääpä
- 20 g kuivattua kampasimpukkaa
- 2 l vettä
- ½ tl suolaa
- ½ tl pippuria
-
liota lumisientä ja herkkusientä kuumassa vedessä 15 min.Lumisieni: poista saksilla lumisienen varsi ja leikkaa pienemmiksi paloiksi.Sieni: poista varsi saksilla, leikkaa se suikaleiksi. Punaiset päivämäärät: käytä saksia ja halkaise punaiset päivämäärät 4: ksi. #Vihje: Näin maut vapautuvat kypsyessään
-
keitä 2L vettä korkeassa lämpötilassa kattilassa. Kun se alkaa kiehua, lisää joukkoon kaikki ainekset maustetta lukuun ottamatta.
-
kun vesi alkaa kiehua, vähennä tulta ja anna kiehua 1,5 tuntia, kunnes kana on täysin kypsynyt.
-
tarkkaile vedenkorkeutta kypsentäessäsi. Lisää vettä, jotta ainekset ovat täysin kypsyneet.
-
lisää joukkoon mausteet ja anna keiton hautua hetki, jotta mausteet liukenevat. Tarjoile kuumana.
älä unohda pitää ja tilaa jakaa ruokaa Singapore!
 |
 |
 |