• Articles
• admin

helppo makkaran Lihatäyte on täydellinen lisuke mille tahansa paistillalliselle. Se on uskomattoman helppo tehdä ja vie paistetun illallisen seuraavalle tasolle.

Rakastatko täytteitä?

en oikeastaan koskaan ollut täytteiden ystävä. Se oli jotain, mitä en usein haluaisi lautaselleni paistia syödessäni, jotta paistetuille perunoille olisi enemmän tilaa!

käsitykseni täytteistä muuttui, kun kokeilin appiukon täytteitä.

Herra Curly ja minä tapasimme, kun olin yliopistossa menossa ylioppilaskurssille ja hän opiskeli tohtoriksi. Hän oli äskettäin muuttanut takaisin kotiin opiskellessaan, mikä tarkoitti sitä, että viikonloppuisin olisin matkustaa pitkin moottoritietä nähdä hänet.

helppo makkaran Lihatäyte-perheresepti

kuten moni muukin, Herra Curlyn vanhemmat kokkasivat sunnuntaina paistin. Muistan, että minulle tarjottiin aina ensin lihaa (yleensä kanaa); koska he ovat ihania ihmisiä ja ajattelivat, että vieraiden pitäisi saada parasta lihaa.

paras liha oli useimpien mielestä rintalihaa, joten koin velvollisuudekseni ottaa sitä. Vasta kuukausien päästä kerroin heille pitäväni enemmän tummasta lihasta!

mieleenpainuvin osa näistä paistoksista oli Herra Curlyn Isän täytteet. En muista, että ennen olisi ollut täytteitä makkaralihalla.

äitini teki kauratäytteen, joka on perinteinen Aberdeenissa ja salvia-ja sipulitäytteenä; mutta ei koskaan täytteenä makkaralihalla.

herkullinen & niin helppo tehdä

makkaran liha tuo paitsi makua myös kosteutta. Niin monet täyttepallot näyttävät niin kuivilta ja kuin tarvitsisit litran kastiketta voidaksesi syödä ne. Tämä helppo makkaran Lihatäyte on täydellinen vastakohta.

tämän tekee helpoksi se, että voit sekoittaa kaiken yhteen ja antaa kypsyä uunissa. Ei ole tarvetta muodostaa pallot, joka on elintärkeää aikaa voit tehdä jotain muuta, kun valmistat paisti!

Plus haluat paljon tätä helppoa makkaran Lihatäytettä, joten iso lusikallinen on parempi kuin pieni pallo!

Oikotiet eivät tarkoita, että huijaat!

ruoanlaiton tärkein lopputulos on herkullisen aterian tekeminen. Jos tähän liittyy muutama oikotie, niin en usko, että tällä on mitään merkitystä.

tämä helppo makkaran Lihatäyte käyttää pohjana valmista salvia-ja sipulitäytettä. Se on nopea ja helppo tapa lisätä makua ilman, että sinun tarvitsee tehdä korppujauhoja ja lisätä aromit itse.

minusta tämä on erityisen korvaamatonta, kun teet paahtopaistia. Ei kai se voi olla vain minä, joka tuntuu hieman hermostuvan, kun minulla on niin paljon asioita liikkeellä samaan aikaan?!

en sano, että osta pakastepaistiperunoita, mutta mielestäni valmiin salvia-ja sipulitäytteen käyttäminen on Oikotien arvoista.

mitä tarjoilla tätä helppoa makkaran Lihatäytettä

tarjoaisin tämän minkä tahansa paahtopaistin kanssa, mutta ehdottomasti joululounaalle! Varmista, että teet tarpeeksi kaikille on paljon, plus tähteet kylmä kalkkuna ja täyte voileipä!

tämän täytteen ei kuitenkaan tarvitse olla vain osa paistettua illallista. Se on niin nopea ja helppo tehdä, että voit saada sen minkä tahansa grillatun lihan tai makkaran kanssa minä tahansa viikonpäivänä.

jos syöt possua tai vain haluat vaihtelua, kokeile sen sijaan minun possua, omenaa & Salviatäytettä.

helppo ruokkia yleisöä

jos tarjoilet Mr Curlyn kaltaisille täyttöfanaatikoille, voit helposti lisätä toisen täytteseoksen, joka auttaa venyttämään makkaralihaa entisestään.

näin täyte irtoaa ilman tarvetta lisätä makkaralihaa. Lisäisin myös toisen kananmunan auttamaan täytteen sitomisessa.

jos ruokit todella isoa porukkaa, voit tietysti lisätä makkaranlihaa sekä lisää täyteseosta.

kuinka paljon vettä pitäisi lisätä?

olen huomannut, että eri täytesekoituspakkaukset vaativat eri määrän vettä.

tunnettu tuotemerkki Paxo tarvitsee vähemmän vettä kuin jotkut supermarkettien omat merkit. Alla oleva resepti näyttää määrän, jota Paxo suosittelee lisäämään, mutta varmista, että tarkistat tuotemerkkisi pakkauksen.

huomasin Lidlin täyteseoksen tarvitsevan yli 500 ml vettä, joten se kannattaa ehdottomasti tarkistaa.

Voinko lisätä erilaisia makuja?

varsinkin jouluna saa herkullista makkaralihaa, johon on lisätty makuja, kuten karpaloita ja hunajaa.

tietysti näitä makuja voisi itse lisätä, mutta tätä kutsutaan sittenkin helpoksi makkaran Lihatäytteeksi, joten saat luvan ostaa makkaran lihaa lisättyjen makujen kera, jos haluat.

oma Possuni, omena & Salviatäyte on esimerkki siitä, miten täytteeseen voi lisätä makuja, jotta siitä tulee hieman erikoisempi.

tee täytteet etukäteen

paistetut illalliset voivat käydä hieman hektisiksi, sillä valmistamiseen ja kokkaamiseen on niin paljon elementtejä.

säästääksesi aikaa ja päästäksesi eteenpäin, voit valmistaa tämän täytteen etukäteen.

sekoita kaikki ainekset keskenään ja säilytä jääkaapissa kypsentämiseen asti. Se säilyy jääkaapissa pari kolme päivää.

Mitä tehdä ylijääneelle täytteelle

jos onneksesi kaikki eivät ole syöneet kaikkia täytteitä, siitä syntyy loistavia tähteitä. Erityisen maukasta se on paksussa valkoisessa leivässä paistin ylijääneen lihan kanssa.

sen lämmittämisestä ei tarvitse huolehtia, sillä se on herkullisen kylmää. Säilytä jääkaapissa enintään kaksi päivää.

se olisi herkullinen myös seuraavana päivänä tarjoiltuna Kuplalla & vinkuna.

tämän täytteen jäädyttäminen

voit pakastaa täytteen enintään kolmeksi kuukaudeksi. Voit pakastaa joko raakana tai kypsennettynä. Tämä olisi yksi harvoista kerroista, jolloin suosittelisin foliopakkausta.

jos haluat pakastaa sen raakana, sekoita kaikki ainekset lukuun ottamatta päällä olevaa voita. Kun haluat käyttää täytteen, jätä se sulamaan jääkaappiin yön yli. Lisää voi päälle ja keitä alla olevien ohjeiden mukaan.

jos haluat kypsentää täytteen ennen pakastamista, keitä täsmälleen alla olevan ohjeen mukaan. Laita se pakastimeen kahden tunnin sisällä kypsennyksen päättymisestä.

sulata jääkaapissa yön yli ja kypsennä uunissa, kunnes se on kauttaaltaan tulikuumaa. Kannattaa peittää se foliolla, ettei se ruskistu liikaa päältä.

voiko tämän täytteen tehdä gluteenittomana?

kyllä, hyvin helposti!

varmista, että makkarasi liha on gluteenitonta. Jos et löydä gluteenitonta makkaranlihaa, voit poistaa nahat gluteenittomista makkaroista ja lisätä tämän tilalle.

gluteenitonta salviaa ja sipulitäytettä saa helposti markettisi free from-osiosta.

muita reseptejä saatat pitää

• peruna & Timjamipakka
• painekattila punakaali omenalla
• ruusukaali pekonilla & valkosipuli
• paahdetut uudet perunat
• helppo karpalo & punaviinikastike
• kunnolliset Yorkshireläiset

pin myöhempään