4 maaliskuun, 2022

Deluxe Baby Porroon

Deluxe Baby Porroon – Congee (riisipuuro), Aasialainen lohturuoka sopii vauvoille. Voit tehdä sen selväksi tai saada luova kuin tämä versio.
Helppo Kotitekoinen vauvan sekoitettu congee (riisipuuro).

en ole julkaissut uusia vauvareseptejä vähään aikaan, mutta hyvä ystävä lopulta motivoi minua tekemään niin.

hän on keittänyt bataattipuuroa tyttärelleen eikä malta odottaa uuden vauvan reseptejä.

joten tässä on minun deluxe baby-puuroreseptini, jota olen tehnyt G-vauvalle 7 kuukauden iästä lähtien.

sitä kutsutaan deluxe baby-puuroksi, koska olen lisännyt puuroon monia ravitsevia ja herkullisia aineksia: proteiini (voit käyttää kanaa, jauhettua sianlihaa, kalaa tai naudanlihaa), kuivattu kampasimpukka (salainen ainesosa kiinalaisessa ruoanlaitossa, joka tekee ruoasta ylimääräistä namia), hopeakala tai vauvan sardelli (joka on täynnä kalsiumia), peruna (bataatti tai säännöllinen Ruset-peruna tai Yukon Gold), squash (rakastan kurpitsaa, kabochaa tai butternut squashia), C-vitamiini (tomaatti, parsakaali florets, vihreät pavut, porkkanat) ja sipuli.

sipulilla on monia lääkinnällisiä etuja ja se stimuloi hyvää ruokahalua.

lisään keittämisen loppupuolella myös munankeltuaisen, koska Baby G ei pidä formuloista.

kuivattua hopeakalaa.

Usko tai älä, vauva G on syönyt tätä samaa puuroa yli 6 kuukautta (hän on nyt 13 kuukautta) ja hän ei koskaan kyllästy; itse asiassa hän syö enemmän ja enemmän joka päivä, koska hän on nyt aktiivinen kävelijä!

tämä resepti on hyvin monipuolinen, koska voit muuttaa edellä ehdottamiani yhdistelmiä: käytä joka päivä eri proteiinia, vaihda peruna, squash ja C-vitamiini ja sinulla on monia variaatioita.

minulle hopeakala, kuivattu kampasimpukka ja sipuli pysyvät aina, koska ne lainaavat puuroon hienoja makuja.

huomaa, että kuivatut kampasimpukat ovat melko kalliita, mutta jos saat niitä, osta pienet kuivatut kampasimpukat (hieman isommat kuin senttilitrat) mieluiten Japanista.

sitä on vaikea niellä, joten poistan sen aina puurosta ennen sen sekoittamista.

ainekset.

jos et ole koskaan syöttänyt lapsellesi kaikkia tämän reseptin ainesosia, aloita aina esittelemällä yksi ainesosa kerrallaan, kunnes olet varma, että vauvallasi ei ole allergiareaktioita ainesosille.

g-vauvan kasvaessa esittelen hiljalleen uusia aineksia hänen puuroonsa.

hänen uusi suosikkinsa on maissinjyvä, joka tuo makuun hienovaraista makeutta.

kokeile siis reseptiä ja löydä lapsesi suosikkiyhdistelmät.

voin joka tapauksessa vakuuttaa, että tämä puuro maistuu todella hyvältä, niin paljon, että sen syöminen ei haittaa sinuakin.

hyvää ruokintaa!

Kuinka Monta Kaloria Per Annos?

tässä reseptissä on vain 149 kaloria annosta kohti.

5 Secrets to 20 Min illalliset

Get tricks for quick & easy meals!

valmistusaika 10 minuuttia
keittoaika 45 minuuttia
Kokonaisaika 55 minuuttia

ainekset

  • 1/4 kuppi riisiä
  • 3 kuppia vettä
  • 3 oz. (85 g) proteiinia, kanaa, kalaa, sianlihaa tai naudanlihaa
  • 1 oz. (28 g) bataatti, oranssinvärinen, paloiteltu pieniksi paloiksi
  • 1 oz. (28 g) kurpitsaa tai kabochaa, paloiteltu pieniksi paloiksi
  • 1-2 kuivattua kampasimpukkaa, poistettu keittämisen jälkeen
  • 1 rkl kuivattua hopeakalaa, huuhdeltu
  • 1 kevätsipuli, paloiteltu pieniksi paloiksi
  • 3-4 parsakaalia tai 3 kiilaa tomaattia
  • 1 munankeltuainen

Ohje

  1. laita riisi pieneen kattilaan ja huuhtele kylmällä vedellä muutaman kerran. Hävitä samea vesi ja lisää 3 kuppia suodatettua vettä riisin joukkoon. Lisää kaikki ainekset pataan ja nosta kulhoon keskilämmöllä. Laske lämpöä hauduttamaan, peitä kattila ja anna kypsyä 45 minuuttia tai kunnes riisi hajoaa kokonaan. Jos käytät munankeltuaista, vatkaa kevyesti munankeltuainen ja lisää puuroa. Sekoita muutama kerta ja anna kypsyä noin 1-2 minuuttia. Poista ennen tarjoilua kuivatut kampasimpukat (voit syödä ne) ennen kuin soseutat puuron tehosekoittimella. Tarjoile se kylmänä, jotta et polta lastasi.

Nutrition Information

2

Serving Size

2 person
Amount Per ServingCalories 149Total Fat 3gSaturated Fat 1gUnsaturated Fat 0gCholesterol 103mgSodium 72mgCarbohydrates 24gFiber 1gSugar 1gProtein 6g

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.