Crock Pot Texas Style luuton Beef Ribs
Crock pot Texas style luuttomat naudanlihan ribsit ovat hitaasti kypsennettyjä ja ovat niin helppoja, niin pehmeitä ja täynnä makua. Hidas liesi varmistaa, että liha on erittäin mureaa, kypsennettyä ilman tarvetta vahtia sitä, ja että klassinen makea ja mausteinen Kotitekoinen BBQ-kastike, joka on kauttaaltaan lyöty, tuo kaikki maut kotiin. Se on loistava resepti lähes mihin tahansa tilaisuuteen, ja koska se on keitetty Crock-padassa, sinun ei koskaan tarvitse valita ”oikeaa aikaa” sen valmistamiseen.
kun tulee grillaus mieleen, niin mitä tulee ensimmäisenä mieleen? Todennäköisesti kyse oli kylkiluista. Kaikista grillatuista ruuista grillikyljet ja rinta näyttävät olevan useimpien ihmisten mielissä ensi sijalla. Rakastamme rintojamme, mutta kun haluan tehdä helpon grilliruuan, valitsen nämä ribsit, koska ne ovat niin hiton helppoja. Rintalihaa ei oikein mahdu Crock-pataan, ja vaikka pystyisitkin, se ei olisi sama asia.
mielenkiintoista näissä Texasilaistyylisissä naudan ribseissä on se, että ne toimivat niin hyvin hitaassa keittimessä. Et ikinä tietäisi, etteivät ne ole grillissä kypsennettyjä! Se tekee niistä täydellisen grilliruoan mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta erityisesti kylminä kuukausina tai sadepäivinä. Saat kaiken sen herkullisen grillimaun ilman, että sinun tarvitsee mennä ulos.
luuttomat naudanlihan ribsit vs. maalaistyyliset Lyhyet ribsit
vaikka sekä luuttomat naudanlihan ribsit että maalaistyyliset lyhyet ribsit toimivat hyvin tässä reseptissä, pidän makua parempana, kun käytän luutonta naudanlihan ribsiä. Ne vain tuntuvat hellemmiltä. Tämä saattaa johtua siitä, että luuttomat naudanlihan ribsit ovat itse asiassa ribsejä, kun taas maalaistyyliset ribsit eivät ole.
luuttomat naudanlihan ribsit ovat juuri sitä, mitä nimikin sanoo. Ne ovat naudan ribsejä, joista on poistettu luu ja kalvo.jäljelle jää vain herkullinen liha ja marmorointi, jotka sulavat lihaan tehdäkseen siitä todella mureaa.
Kantrityyliset kylkiluut sen sijaan eivät ole oikeastaan kylkiluita lainkaan. Ne ovat lähes yksinomaan amerikkalaista lihaa, joka on otettu chuck eye rollista. Ajattele niitä luuttomien siipien lihana. Vaikka ne ovat hieman halvempia kuin aidot naudan ribsit, ne eivät myöskään kypsy aivan yhtä mureiksi. Tästä huolimatta ne ovat ehdottomasti käyttökelpoinen vaihtoehto.
Texasin grillikastike
tässä päästään tämän Texasilaistyylisen naudanlihan ribsireseptin texasilaiseen annokseen. Kastike määrää tämän. Erilaisia grillikastikkeita löytyy ympäri maata. Superpaksusta ohueen, miedosta kuumaan, super-makeasta paljon suolaisempaan. On joitakin melko tunnettuja paikallisia suosikkeja, ja yksi niistä on Texas grillikastike.
Texasin grillikastike on ohut kastike, mutta se ei ole millään tavalla aneeminen. Tämä kastike on tunnettu siitä, että se on sekä makea että sisältää lämpöä, ja siinä on usein sellaisia ainesosia kuin tulinen kastike, chilijauhe, kumina, valkosipuli ja Worcestershire-kastike. Minun käsitykseni klassisesta Texas barbecue-kastikkeesta sisältää valkosipulia, Worcestershire-kastiketta, punaviinietikkaa kirpeyttä varten, hunajaa ja ruskeaa sokeria makeutta varten sekä tietysti paprikahiutaleita siitä klassisesta kick of Heatista, josta Texas barbecue-kastike tunnetaan.
Texas Style Beef Ribs – So Easy and So Good
Luuttomien naudanlihan ribsien käyttäminen Crock-padassa johtaa erittäin mureaan naudanlihaan, jota on ilo syödä samalla kun käytetään Texasin grillikastiketta, antaa näille ribseille klassisen texasilaisen maun, joka on vain niin hyvä. Olen tämän reseptin suuri fani, koska voin yksinkertaisesti asettaa sen ja unohtaa sen, palaan siihen muutaman tunnin kuluttua, kun se on valmis syötäväksi. Olen erityisen suuri fani tämän reseptin suurperheen illanviettoihin kesällä, koska kun joku muu on ulkona grillaamassa, voin laittaa nämä ribsit kypsymään keittiössä. Näin on niin paljon helpompaa saada erilaisia herkullisia grilliherkkuja kaikille.
jos olet naudanlihan ja grillin ystävä, niin tämä on sinulle sopiva resepti. Kukaan ei ole sanonut reseptistä muuta kuin: ”Onko sinulla lisää?”Ja tähteitä? Tuskinpa!
muunnelmia
toisin kuin monet muut reseptini, en suosittele muuttamaan mitään tässä reseptissä. Se vain toimii niin hyvin juuri sellaisena kuin se on. Ainoa asia – ainoa asia – voisi sanoa, että luuttomien naudanlihakylkien sijasta voisi halutessaan käyttää maalaistyylisiä naudanlihakylkiä. Mutta silloinkaan en tekisi sitä, ellei kaupasta yksinkertaisesti löydy ribsejä.
Texasilaistyyliset naudan ribsit
ribsit ovat klassinen grillisuosikki, ja sellaisina ne ansaitsevat klassisen grillikäsittelyn. Rakastan tarjoilla ribsejäni mahtavilla grillipuolilla, kuten kaalisalaatilla, maissileivällä, grillipavuilla, makaronilla ja juustolla ja muilla vastaavilla. Kun kaikki mahtavat maut tulevat lautasellesi? Se on grillitaivas joka suupalassa. Mikään ei ole parempaa kuin korkealle kasattu levy Teksasilaistyylisellä grillillä ja kaikilla kiinnityksillä. Se on itse asiassa parempi, kun nauttii perheen ja ystävien kanssa.
kylkiluiden säilyttäminen
voit säilyttää kylkiluita ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa enintään neljä päivää. Pidempää säilytystä varten voit pakastaa nämä ribsit jopa kolme kuukautta. Anna ribsien vain jäähtyä jääkaapissa, kääri ne sitten tiukasti kelmuun ja laita ne ilmatiiviiseen, pakastussuojattuun astiaan tai raskaisiin pakastepusseihin. Tuoreuden varmistamiseksi voit imuroida myös kylkiluut.
ribsien Uudelleenlämmittäminen
näiden Texasilaistyylisten naudanlihakylkien Uudelleenlämmittäminen on uskomattoman helppoa. Sulata kylkiluut jääkaapissa. Sen jälkeen, yksinkertaisesti mikroaaltouuni niitä, kunnes ne saavuttavat halutun lämpötilan. Siinä kaikki!
Kokeile itse näitä Crock Pot Texas Style Beef ribsejä
nämä Crock pot Texas style beef ribsit ovat kerrassaan herkullisia, ja ne on niin helppo tehdä. Hidas keitin jättää nämä ribsit niin uskomattoman mureiksi, ja Texasin grillikastike lisää makeaa ja lämpöä yhtä lailla. Kun laitat ne yhteen, saat super mureaa naudanlihaa, joka sisältää boolin makua, jota kaikki rakastavat. Kasaa se korkealle lautaselle, jossa on kaikki klassiset grillipuolet, ja saat itsellesi klassisen kesälautasen, jota kaikki aina vaativat.
Crock Pot Texas Style luuttomat naudanlihan ribsit
- Texas style luuttomat naudanlihan ribsit
- ketsuppi
- ruskea sokeri
- Worcestershire-kastike
- punaviinietikka
- hunaja
- jauhettu sinappi
- sipulijauhe
- mustapippuri
- paprika
- paprikahiutaleet
(todelliset mitat löytyvät alla olevasta reseptikortista.)
Kuinka tehdä Crock Pot Texas Style luuttomat Beef Ribs
- Suihkuta 6-8 litran crock-pata tarttumattomalla suihkeella. Siirrä sivuun.
- leikkaa naudan ribsit tarvittaessa kahtia ja poista mahdolliset suuret rasvapalat.
- laita crock-pataan ja maustetut ribsit suolalla ja pippurilla.
kotitekoista grillikastiketta
- pienessä kulhossa sekoitetaan kaikki ainekset yhteen, kunnes ne yhdistetään.
- kaada grillikastike ribsien päälle, peitä ja kypsennä korkealla 4-6 tuntia tai kunnes se on mureaa.
kokeile näitä herkullisen mureaksi leivottuja naudan ribsejä tänään
tässä muutama herkullisempi ribsiresepti, jotka löydät blogista:
- Crock Pot Country Style Pork Ribs
- Instant Pot Pork Baby Back Ribs
- BBQ Dry Rub Pork Ribs
- Crock Pot BBQ Pork Ribs
ja tässä on toisen blogimme uusin resepti, herkullisesti maustettu.
Crock Pot Texas Style Luuttomat Naudanlihan Ribsit
ainekset 1x2x3x
naudanlihan ribsit
- 2½-3 LS Texasin tyyliin luuttomat naudanlihan ribsit
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
kotitekoiseen grillikastikkeeseen
- 1 kuppiketsuppi
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1 rkl punaviinietikkaa
- 1 rkl hunajaa
- 2 tl jauhettua sinappia
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl paprikaa
- ½ tl pippuria
- ½ tl paprikahiutaleita
ohjeet
-
Suihkuta 6-8 litran crock-ruukku tarttumattomalla suihkeella. Siirrä sivuun.
-
leikkaa naudan ribsit tarvittaessa kahtia ja poista mahdolliset suuret rasvapalat.
-
laita crock-pataan ja maustetut ribsit suolalla ja pippurilla.
kotitekoiseen grillikastikkeeseen
-
sekoita pienessä kulhossa kaikki ainekset yhteen, kunnes ne on yhdistetty.
-
kaada grillikastike ribsien päälle, peitä ja kypsennä korkealla 4-6 tuntia tai kunnes se on mureaa.
Tässä muutamia kuvia, jotka ovat täydellinen koko pinning Pinterest.
Enjoy, Terri