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Resumen

¿Cuándo comienza el futuro con respecto al océano? El aumento del nivel del mar, la acidificación de los océanos y la sobrepesca son problemas que el océano enfrenta en este momento. Un océano lleno de medusas es un futuro probable. Las medusas pueden ser muy hermosas con sus movimientos y bioluminiscencia y tener un ciclo de vida interesante. Aunque parecen insignificantes, en grandes concentraciones, las medusas han dañado el éxito económico de las centrales eléctricas y la pesca. Consumen larvas de especies de peces comerciales e impiden la recuperación de poblaciones sobreexplotadas. Los cambios en las temperaturas oceánicas y la acidificación de los océanos han provocado un cambio en la biodiversidad de los océanos y en la distribución de las poblaciones de medusas en todo el mundo. Investigamos los usos de las medusas, los biocombustibles y los alimentos. Experimentamos con la fabricación de productos alimenticios para medusas. Se necesita más experimentación para mejorar el sabor.

Introducción

¿Cuándo comienza el futuro con respecto al océano? El futuro de los océanos comienza ahora, al lidiar con los problemas de errores pasados y ser proactivos al abordar los problemas que se plantean (Gershwin, 2013).

Ya existen muchos problemas que amenazan el futuro de los océanos. Las aguas superficiales más cálidas debido al cambio climático global amenazan a muchas especies de animales y plantas que dependen del clima y las aguas más fríos. El cambio climático mundial elevará el nivel del mar, lo que inundará tierras de cultivo, ciudades y naciones insulares enteras. La acidificación de los océanos daña a muchas especies que usan calcio para construir conchas, como los crustáceos. Tanto los océanos vacíos como la destrucción del hábitat son el resultado de las actividades humanas. Por ejemplo, la sobrepesca no solo vacía el océano de especies importantes de peces, sino que también algunos tipos de aparejos, como las redes de arrastre de fondo, raspan el fondo del océano, dañando el hábitat de otros organismos marinos. Los productos químicos tóxicos de fábricas y granjas y la basura de las ciudades degradan los océanos del mundo (Folger, 2013; Gershwin, 2013).

Sin embargo, algunos de estos cambios presentarán oportunidades positivas. Muchas ciudades del norte tradicionalmente aisladas podrían convertirse en importantes puertos de transporte y pesca. Se abrirían nuevas pesquerías en el Océano Ártico para capturar especies que anteriormente estaban ocultas por el hielo marino. Un acceso más fácil al petróleo del Ártico aportaría dinero a las economías del Norte y aumentaría la productividad de los puertos del norte, como Barrow (Robert Foy, pers. comm. NMFS 2013). Las nuevas condiciones ambientales en el océano proporcionarán nuevas oportunidades para otras criaturas (Gershwin, 2013).

Con el cambio de un ecosistema, se formará otro en su lugar. Las medusas prefieren las aguas más cálidas que son el resultado del cambio climático global (Richardson et al., 2009). Con menos competencia por el espacio y los recursos debido a la sobrepesca y la destrucción del hábitat, las medusas han podido florecer en números récord (Gershwin, 2013). Alrededor de Kodiak, pescadores y bañistas observaron un aumento en el número de medusas alrededor de la isla durante el verano de 2013. Además, la acidificación de los océanos y los productos químicos tóxicos introducidos por los seres humanos desplazan a otras especies que compiten con las medusas (Gershwin, 2013). Los desechos marinos que se acumulan en el océano en realidad ayudan a disfrazar las medusas, pero dañan a especies como la tortuga con espalda de cuero que se alimenta de las medusas (Richardson et al., 2009).

Todas las medusas están en el filo Cnidaria y poseen células urticantes. La palabra Cnidaria proviene de la palabra griega para ortiga, una planta que pica. Dentro del filo de Cnidaria hay cuatro subfilos. El primero son los antozoos, a los que pertenecen las anémonas de mar. A continuación, están los hidrozoos, que son colonias que forman criaturas gelatinosas, por ejemplo, los hidroides. Las medusas de caja caen bajo la nueva clasificación de cubozoos. Lo que la mayoría de la gente considera como verdaderas medusas cae en el subfilo de los escifozoos (Gowell, 2004).

Al igual que hay aspectos positivos en un mundo más cálido con niveles del mar más altos, podría haber aspectos positivos en un océano lleno de medusas. Los investigadores han estudiado el uso de medusas de varias maneras diferentes. Los científicos han descubierto poderes de reducción de edad en un tipo de medusas (Rich, 2012), una proteína biomarcadora utilizada en diagnósticos médicos (Stepanenko, 2008) y una proteína para contrarrestar los síntomas de la enfermedad de Alzheimer (Hsieh, 2001). En este trabajo discutimos el uso de especies de medusas de Alaska para la producción de biocombustibles y productos alimenticios. Para nuestra investigación grupal, capturamos medusas y las procesamos para explorar las oportunidades de comida que podría presentar un «apocalipsis de medusas».

Las medusas son hermosas

Biología

Las medusas se describen típicamente como hipnóticas debido a sus movimientos elegantes y, en algunos casos, a su hermosa bioluminiscencia. Sus movimientos podrían compararse con los de los bailarines de ballet debido al flujo tranquilo de sus cuerpos y brazos orales. Las medusas se mueven contrayendo y expandiendo sus cuerpos en lugar de usar sus brazos orales para moverse. Los tentáculos de las medusas no participan en el movimiento de la criatura de un lugar a otro. El único propósito de los tentáculos es recoger comida y picar a los enemigos. Como miembros de la comunidad planctónica, las medusas dependen principalmente de las corrientes oceánicas para moverse (Gowell, 2004).

La composición de las medusas es 95% agua, 5% proteína y pequeñas cantidades de lípidos y sal (Gowell, 2004). No tienen sistema digestivo. Más bien, los alimentos permanecen en la cavidad gastrovascular, que absorbe los nutrientes. Los desechos de la medusa salen a través del ano, que también sirve como boca. No tienen sistema respiratorio ni circulatorio, por lo que el oxígeno se difunde a través de su epidermis. Las medusas se alimentan de plancton, huevos, peces pequeños, crustáceos y otras medusas. Algunas criaturas que se alimentan de medusas son el pez luna, las babosas de mar, las tortugas marinas y otras medusas. (Gowell, 2004). Las medusas a menudo se describen como» alienígenas», lo cual es curioso porque las medusas han estado en la tierra mucho más tiempo que los humanos. Tienen estructuras tan simples, pero aún así logran parecer majestuosas. La mayoría de las medusas de aguas profundas usan la bioluminiscencia como forma de defensa para asustar a los enemigos o para atraer a una pareja. La bioluminiscencia se considera una «luz fría» porque solo el 20% de ella irradia calor. La composición química de la bioluminiscencia es luciferina y fotoproteína / luciferasa (National Geographic Education, 2013).

ciclo de Vida

La medusa pasa por varias etapas de desarrollo antes de alcanzar su forma adulta. Primero, los espermatozoides y óvulos del macho y la hembra se liberan en el agua para unirse y fertilizarse. Una vez que los huevos fertilizados eclosionan, se les llama larvas de plánula, y se desplazan alrededor del océano hasta que encuentran una estructura sólida a la que adherirse en el fondo del océano. En este punto, se llaman pólipo (escifistoma) y permanecen unidos a la estructura sólida donde continúan creciendo y desarrollándose. Después de unos años como pólipos sésiles y estacionarios, comienzan a transformarse y crecer brazos orales y un muñón y se vuelven más redondos. Eventualmente, se desprenden del fondo del océano (etapa ephyra). La etapa final del ciclo de vida de las medusas es la etapa de la medusa, donde la criatura está completamente crecida y desarrollada. (Figura 1; Gowell, 2004)

Gráfico 1: El Ciclo de vida de una medusa lunar (http://www.westmeade.net/Library/jellyfish.htm)

Especies de Kodiak

Las especies comunes de Kodiak de medusas escifozoarias incluyen: Gelatina de Luna, melena de león y gelatina de ojos rojos, aunque también hay otras especies presentes. En el verano de 2013, la gente de Kodiak pudo presenciar la floración de una medusa en la orilla de la playa de Arenas Blancas. En esa floración y alrededor de la isla Kodiak durante el verano, varias especies diferentes de medusas estaban presentes. La más frecuente fue la medusa Lunar translúcida y comestible (Aurelia sp.), que se puede encontrar durante todo el verano. También están presentes en las aguas de Kodiak las medusas de Melena de León (Cyanea capillata) que son de color amarillo anaranjado y pueden tener el tamaño de una pelota de baloncesto. Otras especies de medusas alrededor de Kodiak son la medusa de ojos Rojos (Polyorchis pencillatus) y la medusa Cruzada (Mitrocoma cellular). La cruz blanca en el paraguas de la medusa Cruz la distingue de la medusa Luna.

Los problemas gelatinosos

Las medusas se conocen comúnmente como las cucarachas del océano. Parecen haber prosperado durante millones de años sin cambios importantes en su plan corporal. Aunque los científicos han estimado que hay floraciones de medusas cada 20 años, ha habido intereses y preocupaciones crecientes en las floraciones masivas de medusas. El cierre de plantas de energía nuclear y el daño a la economía de la pesca, las medusas desencadenan muchos conflictos para los que la gente no tiene soluciones claras (Gershwin, 2013).

Interrupción de las centrales eléctricas

Aunque las medusas pueden parecer bolsas de plástico a la deriva impotentes en el océano, podrían ser devastadoras en grandes cantidades. El 10 de diciembre de 1999, la mitad norte de Filipinas sufrió un repentino corte de energía debido a medusas. Unos 50 camiones cargados de medusas obstruyeron el sistema de refrigeración de la central eléctrica. Informes similares de sistemas de energía de obstrucción de medusas continuaron. El 21 de octubre de 2008, oleadas de Aurelia labiata, una especie de gelatinas lunares, fueron absorbidas por el sistema de agua de refrigeración de la central nuclear de Diablo Canyon, cerrando la central eléctrica durante tres días. Se perdieron millones de dólares debido a este incidente (Gershwin, 2013).

Interrupción de la pesca

Muchos pescadores que esperan una captura de peces se sienten decepcionados al encontrar una red llena de medusas. El limo de las medusas causa retrasos en el proceso de pesca porque es necesario limpiar los aparejos. Las medusas llenas de agua son extremadamente pesadas en números densos, rasgando las redes de pesca (Moffett, 2007). Las medusas sofocan especies deseables esenciales para la industria pesquera, como el abadejo. Un estudio en Prince William Sound, Alaska, encontró que «todas las capturas de cerco que contenían abadejos juveniles también contenían medusas» (Purcell, 2000). Esto, en última instancia, reduce los beneficios de la industria pesquera. Otros efectos negativos de las medusas en los peces incluyen la transmisión de parásitos y la competencia por los alimentos. Cuando una especie de pez disminuye, las medusas parecen llenar el nicho vacío. La sobrepesca generalmente desencadena una reacción en cadena que afecta a diferentes especies. Este aspecto se analizará más a fondo en la sección de impactos humanos en las poblaciones de medusas. Aunque parecen inofensivas e intrascendentes, las medusas son casi indestructibles y muy persistentes. Esto es peligroso para los peces y la industria pesquera (Purcell, 1990).

Agregaciones de medusas

Las agregaciones de medusas cada vez más grandes son indicadores del deterioro de la salud de los océanos del mundo (Gershwin, 2013). No hay evidencia suficiente para explicar las razones del aumento de agregaciones de medusas; sin embargo, hay algunas explicaciones de cómo se forman las agregaciones. «La reducción de la natación, debido principalmente a las frecuentes colisiones entre las medusas en las agregaciones, también puede haber causado que las medusas se concentraran» (Purcell, 2000). Aunque Purcell declaró que la densidad de las agregaciones no afectaba las frecuencias de latidos, sí afectaba la distancia que las medusas podían viajar por latido. A veces, estas áreas congestionadas contienen más medusas que agua. La dirección del movimiento de cada medusa podría afectar la densidad de la agregación. «Las medusas que nadan verticalmente se encontraron en densidades más altas que las medusas en orientaciones mixtas» (Purcell, 2000). La mayoría de estos sonidos de medusas se encontraban en áreas donde abundaban los organismos de plancton, cerca de la costa.

Las agregaciones de medusas se están convirtiendo en un problema importante. Las consecuencias de no tener en cuenta el aumento constante podrían dar lugar a nuevos conflictos graves. Las centrales nucleares y la pesca podrían perder aún más dinero del que ya tienen. Tal vez los seres humanos están causando los ambientes favorables para que las medusas prosperen.

¿Los impactos humanos apoyan un apocalipsis de medusas?

Efectos del cambio climático en las temperaturas oceánicas y efectos en las gelatinas

El cambio climático es un problema real que se cree que causa muchos nuevos problemas mundiales. «En los últimos 50 años, las temperaturas en Alaska aumentaron un promedio de 3,4°F» (Karl, 2009). El aumento de las temperaturas de la superficie del mar está relacionado con la propagación de especies invasoras. Si un ecosistema se calienta, se vuelve más adecuado para que las especies externas prosperen. Este calentamiento puede conducir a migraciones forzadas debido al calentamiento o enfriamiento temprano del agua y a la posible extinción de especies. A los científicos también les preocupa que el agua más caliente pueda alterar la cinta transportadora oceánica, el sistema de corrientes globales que es en gran medida responsable de regular la temperatura de la Tierra. Su colapso podría desencadenar cambios climáticos y cambios en las corrientes y giros oceánicos en todo el mundo (National Geographic, 2013).

El agua más caliente crea una situación en la que el metabolismo de las medusas es más alto; esto acelerará el crecimiento de las medusas y la producción de efirias. E. J. Purcell encontró que 11 de cada 15 especies de medusas templadas aumentaron en número en aguas más cálidas (Purcell, 2007). Gibbons y Richardson estudiaron la abundancia de medusas durante 50 años en el Atlántico Norte, y descubrieron que esas especies dependen de la temperatura. Se encontraron más medusas en los años más cálidos (Gibbons, 2008).

Efecto probable de la acidificación de los océanos en los ecosistemas y las respuestas de las poblaciones de medusas

La acidificación de los océanos afecta negativamente al plancton a base de calcio, lo que abre un espacio ecológico para otras especies. El primer análisis que sugería que había más medusas cuando las condiciones eran más ácidas se llevó a cabo en el Mar del Norte (Attrill, 2007). Este estudio provocó otra investigación innovadora, la Sociedad Americana de Limnología y Oceanografía, que estudió en otras áreas del Mar del Norte y más allá en el Atlántico Noreste utilizando registros del Registrador Continuo de Plancton y datos de pH del Consejo Internacional para la Exploración del Mar para el período 1946-2003. En este estudio no hubo relación significativa entre la abundancia de medusas y las condiciones ácidas en ninguna de las regiones investigadas (Richardson, 2009). Ciertas especies de medusas han mostrado signos de ser incapaces de expandir su territorio debido a la mayor acidez. Un estudio de Griffith mostró que, si bien las temperaturas más altas del mar podrían proporcionar una oportunidad para que los adultos Irukandji (un tipo de medusa relacionada con las medusas de caja) expandan su área de distribución a lo largo de la costa de Queensland en Australia, el aumento de la acidificación del océano puede inhibir el desarrollo de los juveniles (Griffith, 2013).

Sobrepesca de los océanos

Con la sobrepesca siendo una ocurrencia común recientemente, las medusas han aprovechado la explotación de pequeños peces de alimentación y se han beneficiado del exceso de plancton que queda sin consumir. Sardinas, arenques, anchoas y muchos otros depredadores marinos compiten con las medusas por el zooplancton. En áreas donde se capturan demasiados peces planctívoros, liberan un nicho ecológico. Además, la falta de peces comederos reduce la depredación sobre los huevos y larvas de las medusas (Figura 2, Science Daily, 2013). Otros depredadores naturales de medusas también están desapareciendo: El atún rojo que ha sido sobreexplotado casi hasta el punto de extinción, y las tortugas marinas, en particular la tortuga baula y la tortuga boba, que figuran en la lista de especies en peligro de extinción, se asfixian en todas las bolsas de plástico que infestan los mares (Slow Food, 2013). Las medusas ahora tienen rienda suelta para prosperar (Science Daily, 2013).

Figura 2: Un escenario de sobrepesca antes y después.

Se desarrolla un bucle de retroalimentación en áreas afectadas por la sobrepesca: la extracción de una sola especie de un ecosistema produce efectos en todos los niveles tróficos.

«La sobrepesca puede desbaratar esta compleja relación. Al eliminar un freno al crecimiento de la población de medusas, la sobrepesca «abre un espacio ecológico para las medusas», dice Anthony Richardson, ecologista de CSIRO Marine and Atmospheric Research en Cleveland, Australia. Y a medida que las medusas florecen, dice, su depredación de los huevos de pescado cobra un costo cada vez mayor en las poblaciones de peces maltratadas» (Stone, 2011).

Para restaurar de manera efectiva un área que ha sido sobreexplotada y ocupada por medusas, tenemos que encontrar una manera de eliminar las medusas del ecosistema para poder trasplantar con éxito nuevas larvas de peces.

Abrazar las medusas: El cambio como oportunidad

El aumento en el número de medusas podría ser una oportunidad industrial. Una nueva investigación sugiere un método para convertir las proteínas en alcohol de etanol, así como carbohidratos y lípidos (Hsieh et al., 2001). Estos componentes son las partes fundamentales de la mayoría de las células con pequeños porcentajes adicionales de otros elementos. Con esta nueva tecnología podríamos convertir las floraciones de medusas en un recurso valioso y una oportunidad económica.

Para cosechar oleadas de medusas, los buceadores con una manguera de aire podrían hacer burbujas en los paraguas de las medusas. Esto hace flotar las gelatinas a la superficie. A continuación, un barco con una bodega de almacenamiento, en la que las medusas se mantienen vivas, puede recoger las medusas. Otra forma más laboriosa de cosechar medusas en cantidades más pequeñas y con bajos costos operativos es sacarlas con redes de inmersión en contenedores o directamente en la bodega. Debido a lo fácil que es capturar medusas, el desarrollo de una pesquería debe gestionarse y supervisarse cuidadosamente para evitar la sobrepesca. En Alaska, esta pesquería debería ser administrada por el Departamento de Pesca y Caza, porque se llevaría a cabo principalmente en aguas estatales. En Kodiak, la pesca de medusas probablemente sería una operación a pequeña escala y aumentaría las opciones para las empresas pesqueras diversificadas.

Sin embargo, en Japón una operación comercial a gran escala es actualmente viable. En todo el mundo, hay muchas medusas en la captura incidental de las pesquerías, y las medusas son un desastre para los pescadores (Moffett, 2007). Convertir las medusas en combustible podría convertir las pérdidas económicas en ganancias económicas. Para comenzar la producción de etanol de medusas, las medusas deben limpiarse en agua dulce para eliminar la mayor parte de la sal. Mientras que la proteína se convierte en etanol (Huo, 2011), que puede convertirse en combustible para automóviles o convertirse en una bebida, la sal podría comercializarse como sal de gelatina. Muchas personas probablemente comprarían sal de medusas por más que el precio de la sal normal simplemente porque es diferente. El alcohol de medusas también se puede convertir en una bebida. Sería barato de fabricar y se comercializaría como un producto único. El etanol es un combustible increíble; se quema bien y funciona en los motores de la mayoría de los automóviles. Las medusas podrían proporcionar oportunidades económicas a través de una combinación de precios de combustible en aumento, números de medusas en aumento y un nuevo tipo de bebida que a la gente le pueda gustar. Debido al estado experimental del proceso que utiliza levaduras y bacterias para convertir la proteína de medusa en alcohol, se necesita más investigación para perfeccionar la tecnología y este plan debe considerarse un concepto para el futuro.

Las jaleas han sido un alimento favorito en China durante muchos años (Subasinghe, 1992). En la actualidad, el mercado de alimentos en China está insuficientemente saturado de productos de medusas de alta calidad (Lei Guo, pers. comm., UAF 2013). Si los pescadores de Kodiak pudieran desarrollar la pesquería, un producto alimenticio de medusas correctamente procesado podría generar 10 dólares por libra y más (Subasinghe, 1992). Al desarrollar las pesquerías de gelatina, algunas de las oportunidades de captura pueden recuperarse de las pesquerías que fueron cerradas por medusas (este documento).

Experimentación con medusas Kodiak para productos alimenticios

Experimentar con la preparación de medusas para productos alimenticios pescamos y procesamos medusas locales. Los materiales que utilizamos incluyeron: Red anular con malla de 550 micrómetros, tina/contenedores y un GPS para rastrear nuestro curso (Figura 3). Para cosechar medusas, abordamos el buque cerquero estilo LeClercq de 42 pies K-Hi-C el 11-9-13 a las 1:00-3:00 pm. Cuando vimos medusas, dejamos caer la red por el lado de estribor de la embarcación para atraparlas (Figura 4). Después de transportarlos a bordo, los colocamos en un recipiente preparado con agua de mar recogida del océano en un cubo. Cuando teníamos un número adecuado de gelatinas, transferimos la captura a una bolsa y las mantuvimos afuera en agua de mar refrigerada hasta el procesamiento.

Figura 3: Seguimiento GPS del curso del barco durante el muestreo de medusas fuera del puerto de San Pablo de Kodiak, entre cannery row y Cerca de la Isla.

Dos días después fuimos a procesar las medusas en el Centro de Ciencias Marinas y Mariscos de Kodiak (UAF). El profesor Alex Oliviera guió al equipo a través de los pasos de procesamiento. Para iniciar el proceso de preparación, las medusas se limpiaron primero en una solución de salmuera al 3%. Luego, se retiraron los brazos orales y las gónadas.

Figura 4: El equipo de Kodiak captura medusas.

Después de la limpieza, probamos diferentes preparaciones en las medusas: Algunas se secaron con sal y otras se liofilizaron. Probamos diferentes sales de árbol: sal fina; sal gruesa, y un 1:1 mezcla de sal fina y azúcar morena. Después de salar toda la medusa, la dejamos secar en el congelador. Dos días después, se extrajeron medusas de la sal. Descubrimos que lavar la sal de las gelatinas secas con agua las convertía en una sustancia que se parecía a la baba. Por lo tanto, las medusas liofilizadas restantes se limpiaron cepillando el exceso de sal. Luego, colocamos dos medusas más pequeñas, los brazos orales que se cortaron, así como dos medusas más grandes cortadas en tiras en el secador de congelación (Tabla 1). Una vez finalizado el proceso de liofilización, se realizó una prueba de sabor. Probamos las medusas secas y rehidratadas, y empacamos al vacío el resto. Se guardó un paquete para su presentación posterior. Se necesita más experimentación para mejorar el sabor del producto.

A B

C D

Figura 4: A. Limpieza de las medusas, B. Producto de medusas limpiado antes de la liofilización, C. Producto seco con sal, D. Producto liofilizado.

Tabla 1: Resultados del procesamiento experimental de Aurelia sp. de Kodiak

Conclusiones

La biomasa de medusas está muy probablemente en aumento. Debido a actividades humanas como la sobrepesca, las medusas se están convirtiendo en uno de los organismos dominantes en los océanos costeros. La sobrepesca permite que las medusas ocupen el nicho que una vez fue llenado por otras especies. Los impactos humanos causan muchos problemas en el ecosistema oceánico, como la pérdida de hábitats esenciales y la disminución de la biodiversidad. Si bien muchas especies sufren impactos humanos, las medusas prosperan y se adaptan a la situación muy rápidamente. Los seres humanos podrían adaptarse al aumento de las medusas desarrollando nuevos usos. Los alimentos y los biocombustibles son posibles productos que podrían convertir el apocalipsis de las medusas en una oportunidad. Aunque el éxito de la pesca de medusas en los Estados Unidos es cuestionable, los países de Asia ya han desarrollado mercados para productos de medusas. ¿Podrían las medusas ser una pesquería viable en Alaska? En este momento, creemos que la pesca de medusas tiene potencial para proporcionar oportunidades económicas para diversificar la pesca en nuestra ciudad natal de Kodiak y otras comunidades marítimas en Alaska.

Referencias citadas

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21. Subasinghe, S. 1992. Aleta de Tiburón, Pepino de Mar y Medusa-Guía de un procesador. Manual Técnico de INFOFISH 6. INFOFISH, Kuala Lumpur, Malasia. 31pp.

Comunicaciones personales

1. Dr. Lei Guo, investigador de postdoctorado. Programa de Asesoramiento Marino, Centro de Ciencias Marinas y Mariscos de Kodiak, Escuela de Pesca y Ciencias Oceánicas, Universidad de Alaska Fairbanks, 118 Trident Way, Kodiak AK 99615. [email protected]
2. Dr. Robert Foy, director. Kodiak Laboratory of the Alaska Fisheries Science Center, National Marine Fisheries Service, NOAA. 301 Tribunal de Investigaciones, Kodiak, AK 99615. [email protected]
3. Dr. Alex Oliviera, Profesor Asociado. Centro de Ciencias Marinas y Mariscos de Kodiak, Universidad de Alaska Fairbanks, 118 Trident Way, Kodiak AK 99615. [email protected]

Agradecimientos

Nos gustaría agradecer al Dr. Alex Oliviera por mostrarnos amablemente cómo congelar y procesar medusas, al Dr. Lei Guo por brindarnos información sobre la pesca de medusas en China, al Dr. Robert Foy por una presentación sobre los cambios climáticos en el Ártico, Michelle Ridgeway por darnos una presentación sobre la tecnología submarina, Andrew y Stephanie Buchinger por permitirnos permanecer en la Escuela Chiniak, Jane Eisemann por su generoso apoyo y por ofrecernos su tiempo voluntario y por prestarnos su aula, Duesterloh Switgard por su maravillosa dedicación en entrenar a nuestro equipo y brindarnos orientación e información experta.