Wie viel kostet King Crab? | HowMuchIsIt.org
Bekannt als der wahre „König“ der Alaska-Gewässer, ist die Königskrabbe für ihre fleischigen Beine und Krallen bekannt, aber obwohl sie der König der Alaska-Gewässer ist, kann sie auch an den Küsten Russlands, Südamerikas und Japans gefunden werden. Diese Krabben sind berühmt für ihre Größe, zartes weißes Fleisch und jeden Tag riskieren Fischer ihr Leben, um einen Fang nach Hause zu bringen.
„Alaska Königskrabben“ (CC BY-SA 2.0) von mikecogh
Wie viel kostet Königskrabbe pro Pfund?
Planen Sie im Durchschnitt Ausgaben zwischen 30 und 55 US-Dollar pro Pfund ein. Dieser Preis hängt von der Jahreszeit, der Größe, dem Wohnort und dem Ort ab, an dem Sie es kaufen. An der Ostküste, zum Beispiel, könnten die Kosten viel billiger sein als jemand, der in der Mitte der Vereinigten Staaten lebt.
Bei Costco können Sie beispielsweise eine 10-Pfund-Box für etwa 300 US-Dollar kaufen, während Sam’s Club Ein-Pfund-Pakete für etwa 35 US-Dollar pro Pfund verkauft.
ChowTimes.com schrieb einen Leitfaden darüber, wie Sie eine alaskische Königskrabbe kaufen sollten. Laut dem Artikel würde der Preis außerhalb der Saison bei etwa 30 US-Dollar pro Pfund liegen, und wenn jede Krabbe durchschnittlich fünf Pfund wiegt, könnten Ihre Kosten nahe bei 150 US-Dollar liegen. Während der AKC-Saison, die von Ende Februar bis Ende März dauerte, könnten die Preise jedoch auf bis zu 10 US-Dollar fallen.
Königskrabbe Übersicht
Beim Kauf von Königskrabben wird diese in Größen eingestuft, die angeben, wie viele Beine 10 Pfund ergeben. Die Zahl 9/12 zum Beispiel bedeutet, dass es neun bis 12 Beine in einem 10-Pfund-Container gibt. Sie können auch andere Begriffe sehen, abgesehen von König, wie groß, extra groß, kolossal oder sogar Jumbo, während es keine Industriestandardgröße gibt, nach CaptainJacksAlaska.com , die Größenbegriffe, die von Unternehmen verwendet werden, die Jumbo-Krabbenbeine verkaufen, werden von den Verarbeitern bewertet. Diese Größen umfassen 6/9, 9/12, 12/14, 14/17, 16/20, 20/24 und 24/+.
Es gibt drei Arten von Königskrabben: den roten König, den goldenen König und den blauen König, und der Name „König“ brachte alle drei Sorten aufgrund der Größe zusammen. Laut diesem Fox News-Artikel ist der Red King der wertvollste, der sich über fünf Fuß erstrecken und bis zu 24 Pfund wiegen kann; Das Durchschnittsgewicht beträgt jedoch etwa 10 Pfund. Eine knappe Sekunde, laut dem Artikel, wird der blaue König sein, der etwas kleiner ist, aber wenn er gekocht wird, kann er rot werden und oft der beliebten roten Königskrabbe ähneln. Der kleinste der drei, der goldene König, wird der kleinste sein und die geringste Menge an Geschmack bieten.
Die Königskrabbensaison beginnt jedes Jahr am 15.Oktober, der Zeit, in der Fischer legal fischen dürfen.
Königskrabben, die bei lokalen Einzelhändlern gekauft werden, werden oft wild aus einem natürlichen Meer gefangen, sofern nicht anders angegeben, und sollten vollständig gekocht sein, damit Sie sie entweder roh oder gekocht essen können.
Was sind die zusätzlichen Kosten?
Wenn online gekauft, sie können haben zu zahlen eine andere $10 zu $25 in beschleunigtes verschiffen gebühren.
Tipps zu wissen:
Wenn Sie online einkaufen, benötigen einige Einzelhändler möglicherweise eine Mindestbestellmenge. Nach unseren Recherchen hatten wir festgestellt, dass viele Online-Fischmärkte ein Minimum von drei bis fünf Pfund erforderten.
Nur in Alaska legal gefangene Krabben können als „Alaskan King Crab“ bezeichnet werden.“ Wenn auf dem Produkt nicht „Alaska“ steht, achten Sie genau darauf, wo die Krabbe geerntet wurde.
Wie man gefrorene Königskrabbenbeine kocht
Wie kann ich Geld sparen?
Der Kauf in großen Mengen in einem lokalen Großhandelsclub oder auf einem Fischmarkt kann die Kosten oft um bis zu 5 bis 10 US-Dollar pro Pfund senken.
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