Wax Rendering
Ein kleiner Einblick in einen Aspekt der US-Industrie, der nicht viel Aufmerksamkeit bekommt
von Ross Conrad
Bienenwachs: Dieses einzigartige Bienenstockprodukt ist Pfund für Pfund wertvoller als Honig. Bienenwachs wird in der Kerzenherstellung, Imprägnierung, Seifen- und Kosmetikherstellung, Pharmazeutika, Kunst, Möbelpolitur und mehr verwendet. Leider ist Bienenwachs oft mit Ablagerungen wie Schmutz, Holzstücken, Honigbienenkokons, Honig, toten Bienen, Propolis und vielem mehr kontaminiert. Während viele Imker sich nicht die Mühe machen, Wachs aus ihren Bienenstöcken zu retten und zu sammeln, gibt es einige Hinterhof-Imker, die sich die Zeit nehmen, ihr Wachs zu rendern, indem sie es einschmelzen und filtern. Während solche Bemühungen in der Lage sind, erhebliche Mengen an Wachs aus dem Bienenstockabfall zu entfernen, geht viel Wachs verloren und wird zusammen mit dem Schmutz, den Kokons, den toten Bienen, Propolis und anderen Verunreinigungen, die den Slumgummi bilden, der übrig bleibt, weggeworfen Wachsrückgewinnungsbemühungen. Große Imkereien haben in der Regel nicht die Zeit, ihr gesamtes Wachs zu rendern, so dass sie ihre Kappen, alten Kämme und Slums an einen kommerziellen Wachsrenderer verkaufen, der in der Regel in Tausende von Dollar an Ausrüstung investiert hat, um das Bienenwachs effizient zu reinigen und zu reinigen. Dieses kleine, oft unbemerkte und meist unbeachtete Segment der Bienenzuchtindustrie geht leise dem Geschäft nach, Bienenwachs zu rendern, und während die Arbeit, die erforderlich ist, um dieses wertvolle Gut aus dem Bienenstock zu gewinnen, schmutzig und unordentlich ist, sind zum Glück einige Leute bereit, es zu tun.
Wachs zu rendern ist ein schmutziger Job, aber jemand muss es tun. Die abgebildete Hand, die flüssiges Wachs aus dem Schmelztank rettet, ist Zachary Trescott (rechts) und gemietete Hand, Kaleb Matthews.
Die meisten Verwertungsunternehmen sind kommerziellen Imkern ausschließlich durch Mundpropaganda bekannt, aber es gibt einige, die ihre Dienstleistungen hauptsächlich über nationale Imkerzeitschriften und das Internet bewerben. Ein solches Unternehmen ist Beelite Beeswax Recovery, das von Tim Trescott und seiner Familie in dritter Generation geführt wird, die derzeit in Burnsville, North Carolina, ansässig ist.
Tim und sein Vater Stanley Trescott führten jahrelang etwa 800 Bienenstöcke zwischen Florida und ihrem Zuhause im Bundesstaat New York. In jenen Tagen machten sie nur ihr eigenes Wachs, aber ihre Operation wurde ausgelöscht, als sich die Trachealmilbe Mitte der 1980er Jahre in den USA ausbreitete. Stanley Trescott begann zu dieser Zeit ein Rendering-Geschäft und stellte fest, dass es viel zu tun gab, da auch andere Imker Bienenstöcke an die Milbe verloren und ihre Kämme vor der Zerstörung durch Wachsmotten bewahren wollten.
Während die Handkurbelpresse, die sein Vater viele Jahre lang benutzte, zu dieser Zeit ausreichend war, fühlte Tim, dass es zu viel Arbeit war, und nachdem er einige Ideen von einem Imkerkollegen, Lavern Prettyman aus Florida, erhalten hatte, entwarf er seine eigenen hydraulischen Pressen mit alten Güterzugkolben. Obwohl er keine Bienen mehr hatte, um sich zu bewegen, verbrachte er immer noch Sommer in New York und Winter in Florida, so dass er schließlich Wachs-Rendering-Operationen an beiden Enden seiner jährlichen Migrationsroute einrichtete. Im Jahr 2002 gründete er in New York ein Kerzenherstellungsunternehmen, Beelite Candles, und zog sich 2005 aus dem Wachs-Rendering zurück und verkaufte seine Rendering-Geschäfte in Florida und New York an andere Imker. Nach einigen Jahren Plateau sein Kerzengeschäft, so baute er sich einige neue Wachspressen und begann Rendering-Dienstleistungen wieder im Jahr 2012 aus seinem Haus in Burnsville bieten. Tim rendert Wachs und gibt das Wachs gegen eine kleine Gebühr pro Pfund an den Imker zurück, erledigt die Arbeit für einen Prozentsatz des Wachses oder bezahlt den Imker für das gesamte beim Rendern gewonnene Wachs.
Beelite Beeswax Recovery verwendet einen großen Schmelztank, der teilweise mit Wasser gefüllt ist, um Bienenwachskappen, Kämme und Slumgummi, die von Imkern im ganzen Land gesammelt wurden, einzuschmelzen. Die geschmolzene Masse wird dann von Hand in Säcke gefüllt, die in die Pressen gegeben werden. Er verwendet vier hydraulische Pressen, um das Wachs von den anderen Ablagerungen zu trennen, bevor er das Wachs bei 60-70 psi durch einen Ein-Mikron-Filter pumpt. „Wir machen Bienenwachs seit 25 Jahren und haben in 25 Jahren viel gelernt“, sagt Tim.
Tim Trescott und zwei der hydraulischen Wachspressen, die er mit alten Zugkolben baute.
Beelite Beeswax Recovery ist in der Lage, praktisch jedes Stück Bienenwachs aus dem Slum, alten Kämmen und Kappen, die er sammelt, zu entfernen und im Durchschnitt etwa 25% des ursprünglichen Gewichts des Slums in Wachs zu halten. Während seine Bienenwachsoperation in der Regel etwa 50.000 Pfund Bienenwachs in einem Jahr rendert, sagt Tim, dass er ein kleiner Betrieb ist und dass es irgendwo zwischen ein bis zwei Dutzend Operationen in den USA gibt, die den Großteil des Renderings für die US-amerikanische Imkereiindustrie machen. Viele dieser Betriebe befinden sich in und um die Dakotas, wo der Großteil der amerikanischen Bienen ihren Sommer verbringt.
Eine der größten Herausforderungen von Tim ist es, Quellen für alte Kämme und Slum zu finden, die er verarbeiten kann, aber er ist ermutigt durch das Wachstumspotenzial des Unternehmens, da viel zu viele Imker ihre alten Kämme, Bienenstockabfälle und Slumgummi wegwerfen, verbrennen oder kompostieren. Wie Tim es ausdrückt, würde er gerne genug wachsen, um Einfluss in der Branche zu haben. Eine Idee, die er hatte, als er in North Carolina anfing, war, alle lokalen Imkerverbände in North Carolina zusammen mit dem benachbarten Tennesee, Virginia und Georgia zu kontaktieren und sie zu ermutigen, Wachs und Slum von ihren Mitgliedern zu sammeln. Er wäre bereit, das ganze Schleppen zu machen, das ganze Wachs und den Slum zu sammeln, den sie sich einfallen lassen könnten, und dann die Assoziationen zu bezahlen .35 Cent pro Pfund dafür. Das Geld könnte den Vereinen zugute kommen. Mit ungefähr 30.000 Hinterhof-Imkern in North Carolina schätzt Tim, dass keiner der Slum-Kaugummis, die die Imker produzieren, derzeit weiter verarbeitet wird und infolgedessen Hunderte von Tonnen Bienenwachs weggeworfen werden, nur weil niemand bereit ist, es beiseite zu legen, es zu lagern und die Motten davon fernzuhalten. Er möchte Rendering für Hinterhofbienenzüchter zu seiner Nische machen, da die größeren Rendering-Unternehmen nicht mit so kleinen Mengen umgehen wollen, aber bisher hat er keine Bienenclubs gefunden, die bereit sind, den Slum ihrer Mitglieder zu sammeln und zu lagern. „Die Leute denken, dass es nicht genug ist, sich darum zu kümmern, aber sie müssen erkennen, dass sie Geld wegwerfen“, sagt Tim.
Tim befindet sich in seiner Garage / Scheune und sagt, dass der Rendering-Vorgang vor Ort gut funktioniert. „Wenn ich morgens aufstehe, versuche ich, um 7:30 Uhr zur Wachspflanze zu kommen und den Kessel zum Laufen zu bringen. Zachary (sein jüngster Sohn) kommt gegen 8 Uhr morgens und bis dahin haben wir einen Dampfkopf aufgebaut und die Dinge sind bereit zu rollen. Aber bis zur Mitte des Nachmittags, nach dem Mittagessen, werden alle vier Pressen beladen sein, sie werden den Herd für den nächsten Tag neu beladen haben, und dann warten wir nur darauf, dass die Pressen fertig gepresst sind, damit wir ein bisschen Freizeit haben. Wir können kommen und gehen, oder laufen Innenstadt, wenn nötig, und wir müssen nicht hier sein und babysitten Dinge die ganze Zeit.“
Beelite Wax Recovery und Beelight Candles ist ein Familienunternehmen. Neben der Arbeit mit Tim und Wax unterhält sein jüngster Sohn Zachary die Beelite-Website (http://beeswaxrecovery.com/). Tims Frau Penny ist ihre Qualitätskontrollperson. Währenddessen gießt Tims Tochter Emily die meisten Kerzen in den Keller ihres Hauses, obwohl Tims jüngste Tochter Hannah ihr hilft und sich auf die Herstellung ihrer Teelichter spezialisiert hat. Emily stellt seit ihrem achten Lebensjahr Kerzen her und übernahm vor etwa zwei Jahren nach dem Abitur den Großteil der Kerzenherstellung der Familie. Dies gab Tim frei, sich hauptsächlich auf die Rendering-Seite zu konzentrieren, obwohl er immer noch die Rechnungsstellung von Beelite Candle und die damit verbundenen administrativen Aufgaben übernimmt.
Der Trescott-Clan von links nach rechts: Adam, Tish, Tim & Penny Trescott (mit Anson), Hannah, Zachary, Meaghan und Emily (mit Mckinzi).
Emily produziert, verpackt und versendet alles von Votiven und Teelichtern bis hin zu Feiertags- und Naturkerzen sowie von Hand getauchten Verjüngungen. Sie versendet auch Blöcke von Bulk-Wachs und macht eine Linie von Soja-Wachskerzen, die die Familie eine Linie von farbigen und duftenden Kerzen anbieten können, da das Soja-Wachs Griffe Färbung und Düfte besser als Bienenwachs tut. Tim stellt fest, dass sich die beiden Unternehmen Beelite Beeswax Recovery und Beelite Candles gut ergänzen, und er verkauft jetzt das gesamte Bienenwachs, das er rendern kann, so schnell, wie er es produzieren kann.
Das Kerzen-Display von Beelite.
Manchmal ist das Wachs, das Tim aus dem Slum entfernen kann, sehr dunkel. Laut Tim kann er das dunkelste Wachs aufhellen, indem er es erneut durch seine Filter läuft, um die „organische Substanz darin zu entfernen, die sich nicht absetzt und in das Wachs imprägniert wird. Indem wir es wieder durch das Filtersystem laufen lassen, nehmen wir eine Menge dieser dunklen Materie heraus und fangen an, sie wieder aufzuhellen. Wir können tatsächlich schwarzes Wachs gelb machen.“ Tim erklärt weiter: „Das ist eines der Dinge, die mich an Bienenwachs faszinieren, es kann so schwarz sein wie dein Hut und wir können es immer noch gelb machen, nicht mit aggressiven Chemikalien, sondern durch Filtern.“ Um ein einheitliches Produkt herzustellen, kann Bienenwachs, das auch nach mehrmaligem Filtern noch recht dunkel ist, mit hellerem Wachs gemischt werden.
Manchmal riecht das dunkle Wachs unangenehm. „Obwohl wir die Farbe ändern und wieder gelb machen können, kann ich den Geruch nicht entfernen. Meine Frau hat das letzte Wort über Qualität und wir können schöne Cappings laufen lassen, und sie könnte immer noch sagen: „Aber das riecht komisch“, erklärt Tim. Der Duft des Wachses hat jedoch viel mit seiner Quelle zu tun. „Wenn es zum Beispiel aus Baumwollhonig in Louisiana stammt, riecht es stärker, obwohl es zu 100% aus Wachs besteht. Also müssen wir es ziemlich nah an Premium Grade haben, um ihre Nase zu passieren und bevor wir es für Kerzen- und Massenwachsbestellungen verwenden.“
Letztes Jahr um die Mitte des Sommers begann ich, eine 55-Gallonen-Trommel mit dem Slumgummi und den Bienenstockresten zu füllen, die nach dem Einschmelzen von Deckeln, Bienenstockkratzern und gebrochenen Kämmen in meinem selbstgebauten Solarwachsschmelzer zurückblieben. Von den 70 Pfund Slum- und Kammresten, die ich Tim und seiner Crew letzten Herbst geliefert habe, wurden weitere 20 Pfund Bienenwachs aus dem Inhalt der Trommel gewonnen. Ich muss gestehen, dass ich nie gemerkt habe, wie viel Bienenwachs ich verbrenne, kompostiere oder einfach wegwerfe. Während der letzten zwanzig Jahre der Bienenzucht hatte ich immer gedacht, dass es nicht genug Wachs gab, mit dem ich mich beschäftigen konnte, nachdem ich es durch meinen Solarwachsschmelzer geführt hatte. Sie können darauf wetten, dass ich von nun an den ganzen Slum retten werde, der aus meinem Schmelzer kommt, und Tim eines Tages in der Zukunft einen weiteren Besuch abstatten werde.
Ross Conrad ist der Autor von Natural Beekeeping, Revised and Expanded 2nd edition. Ross wird auf der Konferenz der West Virginia Master Gardener Association 2016 in Greenbrier County auf dem State Fair Grounds in Fairlea / Lewisburg am April 15-17, 2016, [email protected] 7.-8. Mai 2016 am Metta Earth Institute in Lincoln, Vermont. Rufen Sie 802-349-4279 an, um weitere Informationen zu erhalten oder sich für die Mai-Klasse anzumelden.