Wasser in Papiertüte kochen
In der Antike vor der Erfindung von Metall- und Tontöpfen. Menschen haben Wasser in großen becherförmigen Blättern gekocht. Dies ist also eine alte Methode, Wasser zu kochen. Aber nur zum Spaß und um zu lernen, wie es funktioniert, kochen wir Wasser in einer Tüte aus Papier.
Vorsicht: Beim Umgang mit Chemikalien immer Schutzbrille und Handschuhe tragen. Nehmen Sie auch die Erlaubnis Ihrer Eltern für das Experiment oder beziehen Sie sie ein.
Sie benötigen
- Papier (für die Herstellung der Tasche)
- Klebeband
- Ein Gasherd
Was zu tun ist
- Machen Sie mit Hilfe von Klebeband eine einfache becherförmige Papiertüte. Denken Sie jedoch daran, den unteren Bereich des Beutels größer als den Bereich des Feuers Ihres Gasherds zu halten.
- Stellen Sie Ihre Tasche auf den Gasherd und füllen Sie die Tasche mit etwas Wasser zum Kochen.
- Zünden Sie das Feuer vorsichtig an und halten Sie die Flamme niedriger als die Ecke und die Seiten Ihrer Papiertüte. Andernfalls können die Seiten Ihrer Tasche durchbrennen.
- Warten Sie, bis das Wasser zu kochen beginnt. Wenn Sie ein Haushaltsthermometer haben, überprüfen Sie damit die Wassertemperatur, um herauszufinden, wie schnell die Temperatur steigt.
Was ist los?
Sie fragen sich vielleicht, wie ein dünnes Blatt Papier die heiße Flamme überlebt hat. Dies liegt daran, dass das Papier die Fähigkeit hat, Wasser zu absorbieren. Wenn Sie Wasser in Ihre Papiertüte gegossen haben, absorbiert es etwas Wasser. Dieses absorbierte Wasser verhinderte, dass der Beutel in der Flamme brannte. Aber die Flamme hielt das Papier trocken, um das Wasser zu halten. Auf diese Weise ging das heiße Wasser an die Oberfläche und kaltes Wasser trat an seine Stelle. Dieser Prozess setzte sich fort und Wasser begann zu kochen, als die Temperatur die 100 Celsius erreichte.