Was ist ein Super High Density Olive Orchard und wie es funktioniert
Auf die Frage, was ein Super High Olive Orchard ist, könnte die Antwort lauten: Super High Density Olive Farming ist ein innovatives System, das zu einer Produktionssteigerung und einer drastischen Kostensenkung führt, insbesondere im Zusammenhang mit der Ernte. Dies ist ein Thema, zu dem es immer noch Verwirrung und wenig Informationen gibt, so dass viele SHD olive Orchard als schädlich für den Boden und gefährlich für die Qualität und Spezifität des Öls betrachten.
In diesem Artikel erfahren wir, was ein superhoher Olivengarten ist und wie er funktioniert, und versuchen, die Vorteile dieser Technik zu verstehen und warum es heute wichtig ist, Methoden des Olivenanbaus mit superhoher Dichte in Betracht zu ziehen.
Wie der superintensive Olivengarten geboren wurde
Der weltweite Olivenölverbrauch ist in den letzten 70 Jahren um etwa 20% gestiegen und steigt mit durchschnittlich 3-4 Prozentpunkten pro Jahr weiter an, und es wird geschätzt, dass zur Bewältigung dieses Nachfrageanstiegs etwa 1400 kg Oliven pro Hektar produziert werden müssen. Italien, das schon immer eines der Länder war, in denen viel Olivenöl produziert und konsumiert wird, befindet sich heutzutage in Bezug auf das Produktionsvolumen in einer rückständigen Situation: Wenn Spanien durchschnittlich 4000 kg Oliven pro Hektar produziert, unser Land Der Durchschnitt liegt bei rund 160 kg pro Hektar, weit entfernt von der Schwelle von 1400, die erforderlich ist, um den Marktanforderungen gerecht zu werden.
Es ist daher offensichtlich, dass der traditionelle Olivenanbau nicht mehr ausreicht, dass die mechanische Ernte eine Notwendigkeit ist und dass nur eine Steigerung der Produktion durch einen Olivengarten mit sehr hoher Dichte uns wieder zu den großen Weltproduzenten bringen kann.
Merkmale eines Olivengartens mit hoher Dichte
Die superhohe Olivenpflanzung stammt aus Spanien und wurde mit dem Ziel geboren, die Produktion als Reaktion auf die wachsende Marktnachfrage zu steigern. Heute gibt es in allen historisch produzierenden Ölregionen Olivenhaine mit hoher Dichte, in denen Olivenbäume Teil der gemeinsamen Landschaft sind und in denen hervorragende native Öle geboren werden.
Was zeichnet den Olivenanbau auf hohem Niveau aus?
- Dichte von 600 bis 1600 Olivenbäumen pro Hektar, je nach Sorte.
- Anordnung mit parallelen Reihen, mit buschigen Olivenbäumen, die von Gestellen getragen werden.
- Mechanisierte Ernte und hochtechnologische Werkzeuge für die Wartung.
- Hohe Ausbeute: die Produktion einer superintensiven Olivenplantage ist etwa dreimal so hoch wie bei traditionellen Olivenplantagen.
Schließlich ist es wichtig, die weit verbreitete Überzeugung zu zerstreuen, dass das von SHD olive orchard hergestellte Olivenöl von geringer Qualität ist: Dank der sorgfältigen Auswahl der Sorten und der Präzisionslandwirtschaftstechniken wird das Öl gewonnen Es ist von höchster Qualität, Qualität, die durch Preise und Auszeichnungen bestätigt wird, die einigen Olivenölen verliehen wurden, die in Olivenplantagen mit hoher Dichte hergestellt werden.
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