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Die Reinigung Ihrer Mokka-Kanne ist eines der missverstandenen Dinge, und es gibt viele schlechte Ratschläge im Internet. Sie haben vielleicht im Internet gelesen, dass Sie Ihren Mokkatopf niemals waschen sollten. Das ist der schlechteste Rat, den jemand geben kann.

Kaffeeöle und Zucker, die sich auf Ihrer Kaffeemaschine ablagern, oxidieren und verbrennen. Und entgegen der landläufigen Meinung wird der verbrannte Kaffee den Geschmack Ihres frisch zubereiteten Kaffees verderben.

Erfahren Sie, wie Sie Ihren Mokkatopf reinigen und entkalken. Dies sorgt für einen perfekten Kaffee. Sie brauchen einen sauberen Topf, Sie wollen keine Patina.

Die Herdtaufe

Wenn Ihr Herd ganz neu ist, müssen Sie ein kleines Ritual der Liebe durchführen, bevor Sie Ihren ersten Kuss bekommen! Waschen Sie alle Teile in heißem Wasser. Brauen Sie zwei oder drei Töpfe, bevor Sie Espresso konsumieren – gute Ausrede, um alte Bohnen wegzuwerfen…

Dies ist das letzte Mal, wenn Sie 2-3 Töpfe Kaffee gebraut haben, ohne ihn zu waschen.

So reinigen Sie den Mokkatopf

Reinigen Sie Ihren Topf mit Seife, es ist der beste Weg, um die Kaffeeöle vom Aluminium zu reinigen. Aluminium ist im Vergleich zu Edelstahl porös, daher benötigen Sie möglicherweise etwas mehr Seife.

Vermeiden Sie die Verwendung von starken oder über parfümierten Chemikalien. Alles, was Sie brauchen, ist Ihre Kaffeemaschine zu entfetten.

Zerlegen Sie Ihre Kaffeemaschine und reinigen Sie alle Teile einzeln mit Wasser und Seife. Stellen Sie sicher, dass Sie die Dichtung entfernen und darunter reinigen. Vergessen Sie nicht, auch den Trichter zu reinigen.

Sehen Sie sich das Video unten an, um ein ausführliches Reinigungs-Tutorial zu erhalten.

Zusätzliche Reinigung

Wenn Sie Ihre Maschine längere Zeit nicht gereinigt haben und Ölablagerungen auf Ihrem Filter sehen, können Sie Cafiza®-Pulver verwenden. Dieses Zeug ist wirklich mächtig und wird verwendet, um den Brühkopf der Espressomaschinen zu reinigen.

Moka Topf Entkalkung

Wenn das wasser in ihrem bereich ist sehr hart, ihre Moka topf bedürfnisse entkalkung von zeit zu zeit. Es muss weniger entkalkt werden als eine Kaffeemaschine, aber es ist ratsam, dies von Zeit zu Zeit zu tun, damit der Filter nicht verstopft wird.

Mokkatöpfe erzeugen viel Druck, der durch den Dampf erzeugt wird. Wenn der Filter nicht sauber ist, könnte er diesen Druck in der Kochkammer erhöhen. Das Sicherheitsventil sorgt normalerweise für den zusätzlichen Druck im Mokkatopf. Wenn Ihr Wasser jedoch hart ist, verstopft das Ventil. Dies ist also ein weiterer Grund zum Entkalken. Wenn Sie das Ventil mit Wasser abdecken, kann es den Dampf nicht ablassen.

Die beste Lösung zum Entkalken Ihres Mokkatopfes ist weißer Essig. Essig reinigt, desinfiziert und entfernt Gerüche spurlos. Vor allem aber ist es ein hervorragendes Mittel gegen Mineralablagerungen.

Reinigen Sie die Außenseite des Topfes mit einem weichen Schwamm oder einem mit etwas Essig getränkten Tuch. Ihre Kaffeemaschine wird nach dieser Reinigung wie neu glänzen. Nach der Essigwäsche mit Wasser abspülen und trocknen lassen.

Um das Innere des Mokkatopfes zu reinigen, verwenden Sie eine Mischung aus 2 Teilen Wasser und 1 Essig. Gießen Sie die obige Lösung in den Tank, bauen Sie alle Teile zusammen, als würden Sie Kaffee zubereiten, aber geben Sie den Kaffeesatz nicht hinein. Stellen Sie es bei schwacher Hitze auf den Herd und lassen Sie die gesamte Essiglösung kochen und in die Sammelkammer gelangen. Sobald sich der Essig gesammelt hat, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie ihn abkühlen. Wiederholen Sie den Vorgang mit Wasser nur bei schwacher Hitze. Mit Leitungswasser abspülen. Ihr Mokkatopf ist entkalkt.

Abschließende Worte und eine Alternative

Ich sagte, dass Sie Ihren Moka mit Seife waschen müssen, und es ist nicht akzeptabel, ihn nur mit Wasser zu waschen. Nun, das mag nicht ganz stimmen… Lass es mich erklären.

Zunächst einmal nehme ich das Patina-Bit nicht zurück. Bitte lassen Sie Ihren Mokkatopf keine Patina bekommen. Das ist eindeutig falsch. Zweitens, sie don‘ t absolut müssen t waschen es mit seife, sie können heißes wasser verwenden, aber sie müssen wischen sie es trocken nach dem spülen. Verwenden Sie Taschentücher oder ein Küchentuch, um es abzuwischen. Dies hat zwei Auswirkungen:

• Es entfernt das Wasser aus dem Moka-Körper und verhindert Rost und Oxidation.
• Es wischt die extra öle, die nicht gehen mit heißer wasser nur.