So reinigen Sie den Boden von Töpfen und Pfannen [Super einfache Tricks]
Zuvor haben wir behandelt, wie man gebackenes Fett aus der Pfanne reinigt, aber in der Hektik des Alltags sind wir alle oft schuldig, den Boden der Pfanne ohne Reinigung zu verlassen.
Es entsteht der geschwärzte Boden durch Flammen, eingebranntes Fett, Glanzverlust, Rost und verbrannte schwarze Flecken. Dann kratzen wir uns am Kopf und versuchen, schnelle Hacks zu finden, um den Boden von Töpfen und Pfannen zu reinigen.
Glücklicherweise erfordert die Reinigung der Töpfe und Pfannen außen die Dinge, die meist in unserer Küche oder Reinigung Arsenal gefunden werden. Alle Arten von Pfannen erfordern jedoch unterschiedliche Reinigungsmethoden.
Sie können das Äußere einer emaillierten Pfanne nicht mit einem Wäscher schrubben oder Ketchup auf einer Aluminiumpfanne verwenden. Unter Berücksichtigung dieser wichtigen Details haben wir die Methoden zur Reinigung verschiedener Pfannenmaterialien separat beschrieben.
So reinigen Sie den Boden von Töpfen und Pfannen
Der Prozess der Reinigung von Pfannen bleibt normalerweise derselbe:
- Einbrennfett mit Spülmittel aus der Pfanne entfernen
- Anhaftende Lebensmittel- und Schmutzschicht mit Backpulverpaste entfernen
- Schrubben und Spülen
- Die Pfanne trocknen
Lassen Sie uns nun die Reinigungsmethode im Detail besprechen.
Reinigen des Bodens von Keramik-Antihaftpfannen
Viele der besten Keramik-Antihaftpfannen haben keine Edelstahlplatte am Boden. Das Äußere solcher Keramikpfannen ist ebenfalls beschichtet, und jedes abrasive Schrubben oder Reiben kann die Beschichtung beschädigen. Solche Pfannen haben oft helle Pastellfarben, und die geschwärzten Flammenspuren sind gut sichtbar.
Mit Backpulver + Spülmittel
- Um keramische Antihaftpfannen zu reinigen, streuen Sie großzügig Backpulver darüber.
- Spritzen Sie ein wenig Spülmittel darauf.
- Reiben Sie es nun vorsichtig mit Ihren Fingern oder einer langstieligen Nylonborstenbürste wie OXO.
- Schrubben Sie es nicht hart, da sonst die Beschichtung beschädigt wird. Sprühen Sie etwas Essig ein, wenn der Boden starke Flecken aufweist.
- 5-10 Minuten ruhen lassen und dann unter Leitungswasser waschen.
Reinigen des Bodens von Antihaftpfannen
Antihaftpfannen mit am Boden der Pfanne angeschweißten Edelstahl- und Aluminiumplatten können mit jeder Reinigungsmethode von Aluminium- oder Edelstahlpfannen gereinigt werden. Der Rest des Äußeren kann nicht hart geschrubbt werden, um eine Beschädigung der Beschichtung zu vermeiden. Verpassen Sie nicht unsere Top-Empfehlungen für die besten 12-Zoll-Antihaft-Bratpfannen und Pfannen für Gasherde.
Mit Backpulver + Essig + Zitrone
- Backpulver nur auf die gekapselte Scheibe der Antihaftpfanne streuen.
- Gießen Sie 1 TL. essig und eine halbe Zitrone darauf spritzen.
- Verteilen Sie alles mit der Zitronenschale. Lassen Sie es für 10-15 Minuten.
- Verwenden Sie entweder einen Scotch Brite Schwamm oder Scotch Brite Scrubber, um den Boden zu schrubben.
- Verwenden Sie nun einen beliebigen Geschirrspüler, um die Pfanne erneut zu schrubben. Verwenden Sie keinen Edelstahlwäscher für den Rest der Pfanne.
- Spülen Sie es mit Wasser ab und trocknen Sie die Pfanne ab.
Reinigen des Bodens von Edelstahlpfannen
Weißer Essig zum Entfernen von mineralischen Ablagerungen und Entfetten
Weißer Essig oder Apfelessig entfernt das Fett von der Außenseite der Pfanne. Es hilft, die weißen Flecken in der Pfanne zu entfernen, die auftreten, wenn die Wasserflecken auf der Pfanne verdunsten und kreidige weiße Flecken hinterlassen. Es hilft auch, den Glanz der Edelstahlpfanne zu erhalten.
Um diese Methode anzuwenden, mischen Sie Essig und Wasser im Verhältnis 1:2, kochen Sie es und tragen Sie es mit einem Tuch auf oder tauchen Sie die Pfanne in die Lösung. Nach einer halben Stunde die Pfanne normal waschen. Verwenden Sie diese Methode häufig, um Fettansammlungen zu vermeiden.
Verwenden Sie Backpulver auf verschiedene Arten
Backpulver ist ein wundersames Reinigungsmittel, das in jedem Haushalt zu finden ist. Sie können es in den folgenden Kombinationen verwenden, um den Boden der Edelstahlpfanne zu reinigen.
- Backpulver + Wassermischung
- Backpulver + Essig
- Backpulver + Essig + Zitrone
- Backpulver + Essig + Geschirrspülmittel
Wählen Sie je nach Zustand des Bodens Ihrer Edelstahlpfanne aus der obigen Kombination. Die Reinigungsmethode ist ähnlich. Tragen Sie einfach die Paste auf, lassen Sie sie einige Minuten einwirken und reiben Sie sie ein. Waschen Sie die Pfanne normal und trocknen Sie sie ab, um Wasserflecken zu vermeiden. Es kann etwas Ellbogenfett erfordern, wenn der Pfannenboden verbrannt und geschwärzt ist.
Hinweis: Mit dieser Methode können Sie Ihre leicht verbrannten Calphalon-Töpfe und -Pfannen wiederherstellen.
Bar Keeper’s Friend
Es ist ein handelsübliches Reinigungsmittel, das hervorragende Arbeit leistet, um Schmutz, Fett und Brandflecken zu reinigen. Es bricht das Fett auf molekularer Ebene und reinigt den äußeren Boden verbrannter Pfannen.
- Machen Sie eine Mischung ( 3 Teile Bar Keeper’s Friend Pulver und 1 Teil Wasser). Großzügig auf den Pfannenboden auftragen.
- Lassen Sie die Paste für 10-15 Minuten.
- Reiben Sie den Boden mit einem nicht kratzenden Schwamm ab und waschen Sie ihn.
Hinweis: In unserer Empfehlung ist es das beste Reinigungsmittel, das Sie auf Edelstahlpfannen, Gusseisen und auch Kupferkochgeschirr verwenden können.
Zahnsteincreme zur Wiederherstellung des Glanzes von Edelstahl
Zahnsteincreme reinigt nicht nur die verbrannten und Fettflecken, sondern hilft auch, den Glanz und Glanz von Edelstahl aufgrund seiner pulverförmigen Form und abrasiven Natur zurückzubringen.
- Machen Sie eine Paste aus Zahnsteincreme und tragen Sie sie auf den Boden der Pfanne auf.
- Reiben Sie es in Richtung Edelstahlkorn, um Fettflecken zu entfernen und dem Pfannenboden Glanz zu verleihen.
Hinweis: Sie können auch eine Mischung aus Weinstein mit Essig herstellen.
Cola
Der verbrannte oder verbrannte Boden der Edelstahlpfanne kann von Coca-Cola wiederbelebt werden. Tauchen Sie die Pfanne eine halbe Stunde lang in die kochende Coca-Cola-Flüssigkeit, bevor Sie die sengenden Flecken wegschrubben.
Reinigen des Bodens von Gusseisenpfannen
Das Hauptproblem bei Gusseisenpfannen ist das Rosten. Sie können es nicht über Nacht einweichen lassen oder in der Spülmaschine aufbewahren. Selbst die Feuchtigkeit in der Luft kann Rostflecken verursachen. Halten Sie Ihre gusseisernen Bratpfannen daher immer in knochentrockenem Zustand, um dies zu vermeiden.
Salz zum Anbrennen von Bits
Wenn Sie am Boden der gusseisernen Pfanne verbrannte Bits haben, können Sie großzügig Salz darauf streuen und alles mit einem Scotch Brite schrubben, bevor Sie es mit milder Spülmittelseife waschen.
Freund des Barkeepers zum Entfernen von Rost
Wenn Ihre gusseiserne Pfanne rostig geworden ist, können Sie den Rost von außen und innen mit einem Freund des Barkeepers entfernen.
Bereiten Sie eine Mischung des Reinigungsmittels (Barkeeper’s Friend) mit Wasser vor und tragen Sie es auf die Pfanne auf.
Verwenden Sie einen Edelstahlwäscher, um Rost oder Fett aus der Pfanne zu entfernen, waschen Sie sie und würzen Sie Ihre Pfanne erneut.
Eintauchen in Essiglösung
Wenn die Pfanne eine dicke Rost- oder Fettschicht aufweist, tauchen Sie sie in die Lösung aus Essig und Wasser. Sie hören ein zischendes Geräusch, das die Reaktion des Rosts mit Essig anzeigt. Lassen Sie Ihre Pfanne nicht zu lange in die Lösung eintauchen. Es kann die gusseiserne Pfanne beschädigen. Entfernen Sie es, wenn Sie denken, dass genug Rost abgehoben wurde, und schrubben Sie dann den restlichen Rost mit dem Edelstahlwäscher. Es kümmert sich auch um die verbrannten Fettflecken auf der Pfanne. Vergessen Sie nicht, die Pfanne danach erneut zu würzen.
Coca Cola
Coca-Cola kann auch verwendet werden, um Rost- oder Brandflecken aus der Pfanne zu entfernen. Gießen Sie Coca-Cola entweder direkt auf den Boden der Pfanne oder tauchen Sie die Pfanne in den Behälter mit Coca-Cola. Sie können die Lösung auch kochen, um den Reinigungsprozess zu beschleunigen.
Die Mischung aus Zitrone und Zahnstein
Um die Ruß- und Fettschicht vom Boden von Gusseisenpfannen zu entfernen, verwenden Sie eine Mischung aus Zitrone und Zahnstein (1:1).
- Tragen Sie es mit einem weichen Schwamm oder Stahlwolle auf und schrubben Sie die verbrannte oder verrostete Schicht, um es wieder funkelnd sauber zu machen.
Hinweis: Erhitzen Sie die Eisenpfanne, um den Ruß weiter zu härten. Es wird es einfacher machen, es zu schrubben.
Magie von Backpulver mit Geschirrspülmittel
Mischen Sie Backpulver und Geschirrspülmittel mit warmem Wasser und reinigen Sie den Boden der Eisenpfanne mit Ellbogenfett.
- Diese Methode ist nützlich, um die nicht verrostete Eisenpfanne gründlich zu reinigen.
- Trocknen und ölen Sie die Pfanne, bevor Sie sie wiederverwenden und darin kochen.
Hinweis: Emaillierte Gusseisenpfannen sollten niemals mit einem abrasiven Edelstahlwäscher gereinigt werden. Der beste Weg, verfärbtes Emaille-Kochgeschirr zu reinigen, ist die Verwendung von Backpulver zusammen mit Spülmittel.
Ofenreiniger
Ofenreiniger sind sehr hart und giftig. Sie sollten es nur verwenden, wenn Sie jahrelang verbranntes Fett oder Rost haben, das mit keiner Methode von oben entfernt werden kann.
- Verwenden Sie Ofenreiniger in einem gut belüfteten Raum mit Gesichtsmasken und Gummihandschuhen, um sich zu schützen.
- Sprühen Sie den Ofenreiniger gründlich ein, einschließlich der Griffe, der Innen- und Außenseite der Pfanne. Bewahren Sie die Pfanne mehrere Stunden in einem geschlossenen Beutel auf.
- Danach aus dem Beutel nehmen und zweimal mit einem Edelstahlwäscher in der Spülmaschine waschen. Trocknen und würzen Sie die Pfanne vor dem Gebrauch.
Reinigen des Bodens von Kupfertöpfen und -pfannen
Kupfer material ist hoch reaktiven. Wenn Ihr Kupferkochgeschirr mit einem anderen Material beschichtet ist, sollte heißes Seifenwasser ausreichen, um die Pfanne zu reinigen.
Untersuchen Sie die Außenseite auf lackierte Beschichtung
Um den Glanz und Glanz des Kupferkochgeschirrs zu erhalten, wird die Außenseite häufig mit Lack beschichtet. Wenn dies der Fall ist, können Sie die Außenseite einfach mit Spülmittel reinigen.
Verwenden Sie eine saure Lösung, um den Anlauf von Kupferkochgeschirr zu reinigen
Alles Saure, sei es Zitrone, Essig oder Zahnstein, kann den Anlauf vom Boden des Kupferkochgeschirrs entfernen.
Sie können die Pfanne im Essig kochen oder Essig mit Zahnstein mischen, um die Paste herzustellen.
Sie können den Boden auch mit Zitrone schrubben, um seinen ursprünglichen Glanz wiederzubeleben.
Ketchup und Tomatenmark
Ketchup und Tomatenmark sind ebenfalls sauer. Sie können also auch zum Reinigen der Kupferpfanne verwendet werden.
- Ketchup oder Tomatenmark mit Salz auftragen.
- Geben Sie ihm eine Ruhezeit, schrubben Sie die Pfanne und waschen Sie sie anschließend mit Spülmittel.
Wright’s Copper Cleaner and Polish
Wright’s copper cream ist ein handelsüblicher Reiniger für Kupferkochgeschirr. Es ist eine milde Formel, die Ammoniumchlorid und Zitronensäure enthält.
Es entfernt nicht nur Anlaufen (Kupferoxid) von der Außenseite des Kupfers, sondern verleiht ihm auch eine Schutzschicht, um ein weiteres Anlaufen zu verhindern.
Die Cremeformel ist sanft genug für den täglichen Gebrauch. Tragen Sie es auf und spülen Sie es ab, um den Kupferglanz jahrelang intakt zu halten.
Einpacken!
Die Brandflecken, geschwärzten Brandflecken, Rost, aufgeklebtes Essen und Fett stehlen die Schönheit Ihrer Töpfe und Pfannen. Wir neigen oft dazu, den Boden und das Äußere der Pfanne zu vernachlässigen, während wir das Innere mit der gebotenen Sorgfalt reinigen. Wenn wir uns jedoch nach jedem Gebrauch ein paar Minuten Zeit nehmen, um den Boden der Pfannen zu reinigen, sparen wir unsere kostbare Zeit und schrubben später den Boden, wenn er Schichten und Schichten von Fett und Flecken aufweist. Wir haben die Methoden zur Reinigung aller Pfannenböden separat erwähnt, wobei zu berücksichtigen ist, dass jede Art von Pfanne eine andere Wartungs- und Reinigungsmethode erfordert. Wir hoffen, dass Sie davon profitieren und Ihr Kochgeschirr in einem neuwertigen Zustand halten.