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Jedes indische Haus hat eine Tawa. Ein gut gewürztes Eisen Dosa Tawa ist ein Kochgeschirr, auf das jeder Koch schwören wird. Es ist sowohl gesund als auch verwendet, um leckeres Essen zu kochen. Iron Tawa fügt Ihrem Essen Eisen hinzu und bereichert den Geschmack. Sie sind robust und halten lange. In diesem Artikel erfahren wir viel über das berühmte Eisenkochgeschirr.

Trotz aller großen Qualitäten eines eisernen Tawa bleiben die Menschen fern. Sie denken, es gibt so viele „Regeln“, die Sie befolgen müssen, um Ihre eiserne Tawa nicht zu ruinieren. DAS IST VÖLLIG FALSCH.

Einige Best Practices helfen Ihnen, die Iron dosa Tawa bestmöglich zu nutzen. Es kann verwendet werden, um Chapatis, Dosa, Paratha, Eier und mehr zu machen.

In diesem Blog erfahren Sie alles, was Sie über Eisenpfannen wissen müssen, um ein Experte zu werden.

Wenn Sie keine Zeit haben, den ganzen Artikel über Eisenpfannen zu lesen, dann sind hier die wichtigsten Punkte zum Mitnehmen:

Kochen mit Iron Tawa rocks, weil Sie eine chemikalienfreie und antihaftbeschichtete Oberfläche auf gesundem Kochgeschirr erhalten. Sie können alles auf der Eisenpfanne machen, dazu gehören Dosa, Chapati, Paratha, Eier, flaches Braten (Kartoffeln, Fisch).

Reinigung

Die Reinigung von Gusseisen-Kochgeschirr dauert 2 Minuten. Sie müssen die Speisereste wegwaschen. Seife ist optional. Trocknen Sie die Pfanne nach dem Waschen, indem Sie sie 1 Minute lang auf den Herd stellen, bis das Wasser verdunstet ist. Sobald es trocken und abgekühlt ist, wischen Sie es sauber. Tragen Sie eine dünne Schicht Öl auf allen Seiten und Sie sind fertig!

Wenn Sie Ihr Essen auf der Pfanne brennen lassen und es stark schwarz ist und das Essen stecken bleibt. Keine Sorge, auch dafür haben wir einen Tipp. Steinsalz in die Pfanne geben und mit einer geschnittenen Zitrone über die gesamte Pfanne reiben. Dadurch werden alle auf der Pfanne festsitzenden Lebensmittel entfernt. Reinigen Sie die Tawa wie im obigen Punkt erwähnt und Sie können loslegen.

Wenn Sie die beiden oben genannten Schritte ausführen, muss Ihre Eisenpfanne niemals „gewürzt“ werden und hält Generationen.

Heirloom Qualität Eisen Tawa ist auch sehr erschwinglich. Alle Indus Valley Iron Tawas sind nur 599 ₹ ist nicht teuer. Alle vom Indus Valley verkauften Pfannen sind mit hochwertigem Reiskleieöl vorgewürzt. Sie können es ab Tag 1 verwenden.

Die Vorteile von Iron Tawa Cooking

1. Gleichmäßige Erwärmung

Eisen ist ein ausgezeichneter Wärmeleiter. Viele Kunden machen sich Sorgen, wenn die Eisenpfanne mehr Wärme verbraucht als ihre beschichtete Pfanne. Die Antwort darauf ist ein klares NEIN!

Eisen wird bald gleichmäßig heiß und speichert die Wärme. Dies bedeutet, dass Sie GASRECHNUNGEN sparen und gleichzeitig GESUND sein können.

Haben Sie bemerkt, wie die Dosa / Chapathi in der Mitte in einer beschichteten Pfanne verkocht wird? Die Hitze ist mehr in der Mitte für Antihaft-Pfannen. Bei Eisenpfannen verteilt sich die Hitze jedoch gleichmäßig und Ihre Dosa kocht gleichmäßig ohne schwarze verbrannte Stellen.

Sie können die gesamte Pfanne verwenden, um Ihr Essen zu erhitzen. Es bekommt einen schönen sear überall und nicht nur in der Mitte.

1. Natürlich Antihaft Dosa Tawa

Alle Pfannen, die Sie aus dem Industal kaufen, sind vorgewürzt. Was bedeutet das für Sie?

Alle Pfannen müssen vor der Verwendung zum Kochen gewürzt werden, um sicherzustellen, dass keine Lebensmittel daran haften bleiben. Wenn Sie in den USA kaufen, ist Ihre Pfanne GEBRAUCHSFERTIG. Wir machen das Würzen für Sie. Wir haben Tipps zur Reinigung und Wartung, die Ihnen helfen, Ihre Tawa ewig zu benutzen.

Es ist die beste Antihaftbeschichtung, auf der Sie jemals ohne böse Chemikalien gekocht haben. Je länger Sie auf Ihrem Eisen Dosa Tawa kochen, Desto mehr Antihaft wird es — und desto weniger Öl können Sie verwenden, wenn Sie darin kochen. Es funktioniert wie jedes andere Antihaft-Kochgeschirr.

1. Eisen zu Lebensmitteln hinzugefügt

Anämie ist ein häufiges Problem für Inder, insbesondere indische Frauen. Es verursacht mehrere Probleme wie menstural Probleme, Immunität Probleme unter vielen anderen.

Regelmäßiges Kochen mit einem Eisen-Tawa ist eine Möglichkeit, die viele Naturheilpraktiker empfehlen, Eisen zu ergänzen. Studien zeigen, dass Lebensmittel, die in Eisenkochgeschirr gekocht werden, einen Anstieg des Eisengehalts um 16% gegenüber denen aufweisen, die in einem nichteisernen Tawa gekocht werden.

Verabschieden Sie sich von giftigen Antihaftpfannen und begrüßen Sie eine gesunde und schmackhafte Eisenpfanne.

1. Leckeres Essen

Okay, lassen Sie uns das alle zugeben, bevor wir fortfahren – WIR LIEBEN ESSEN!

Besonders leckeres Essen ist auch für die Experten unter uns etwas Besonderes. Wir kaufen gute Zutaten, folgen den Rezepten und Ratschlägen von Experten, wir machen alles. Aber es gibt immer etwas, was wir besser machen können.

Hier kommen Eisenpfannen ins Spiel. Wussten Sie, dass die meisten Restaurants in Indien Eisenpfannen verwenden? Jetzt kennen Sie den Grund für die köstliche Kruste auf dieser knusprigen Butter Masala Dosa.

Schon der Gedanke an eine knusprige Papierbutter-Dosa lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen.

1. Erbstück Qualität

Einige Familien sind stolz darauf, ihre Eisenpfanne von Generation zu Generation weiterzugeben. Einige unserer Kunden besitzen Pfannen, die ihnen von ihrer Urgroßmutter weitergegeben wurden. Wenn Sie nach langlebigem Kochgeschirr suchen, sind Eisenpfannen die besten.

Wie Zu Saison Eisen Pan?

Alle aus dem Industal gekauften Pfannen sind vorgewärmt. Sie müssen sie nicht würzen. Wenn Sie es jedoch nach einigen Monaten noch einmal tun möchten, ist dies eine GUTE IDEE.

Hier sind die Dinge, die Sie brauchen –

Schritte

1. Öl mit Steinsalz (optional) mischen und in der Pfanne verteilen. Wenden Sie es auf die Vorder- und Rückseite der Pfanne an. Vergessen Sie nicht die Griffe.
2. Stellen Sie die Pfanne auf den Gasherd und erhitzen Sie sie 2-3 Minuten lang. Warten Sie, bis etwas Rauch aus der Pfanne kommt. Schalten Sie die Pfanne aus und warten Sie, bis sie abgekühlt ist.
3. Überschüssiges Öl aus der Pfanne nehmen.
4. Verwenden Sie zum Schluss ein Küchentuch oder einen Lappen, um das überschüssige Öl abzuwischen.

Ihre Pfanne ist jetzt gewürzt und einsatzbereit!

Wie Zu Reinigen Eisen Tawa? (video!)

Nachdem Sie Ihr Kochgeschirr von Hand gewaschen haben, stellen Sie es einfach für einige Minuten auf einen Gasbrenner. Nachdem die Pfanne trocken ist, reiben Sie eine dünne Schicht Speiseöl ein, um Ihr hart verdientes Gewürz zu erhalten. Hier ist ein Video mit einer detaillierten Erklärung.

Tipps und Tricks

TIPP 1 – Wenn Sie Ihre Eisenpfanne verwenden, verbessert sich das Würzen. Die Verwendung von Metalllöffeln auf der Tawa kann das schöne Gewürz ruinieren. Daher empfehlen wir die Verwendung von Holzlöffeln.

Hier sind einige optionen.

TIPP 2 – Iron Tawa funktioniert am besten, wenn es allmählich erhitzt und abgekühlt wird.

TIPP 3 – Eisen dosa Tawa speichert die Wärme sehr gut, so dass eine niedrigere Hitzeeinstellung das Anhaften von Lebensmitteln verhindern kann.

TIPP 4 – Trocknen Sie Ihre Eisenpfanne immer sofort und gründlich mit einem Tuch oder Papiertuch ab.

TIPP 5 – Mit einer sehr leichten Schicht Speiseöl oder vorzugsweise bei noch warmem Kochgeschirr einreiben. Hängen oder lagern Sie Kochgeschirr an einem trockenen Ort.

TIPP 6 – Seife ist nicht immer notwendig, aber ein wenig mildes Reinigungsmittel ist in Ordnung, wenn Sie möchten. Versprechen. Halten Sie sich auch von Geschirrspülern und Metallscheuerschwämmen fern, die das Gewürz schädigen können.

Warum Kaufen Indus Tal Eisen Pan?

Jetzt, wo Sie überzeugt sind, brauchen Sie eine Eisenpfanne. Hier sind einige Gründe, uns zu wählen –

Alle Indus Valley Eisenpfannen sind gebrauchsfertig.

Wir versenden überall in Indien.

Wir sind sehr erschwinglich zu einem attraktiven Preis von nur 599/ -.

Alle unsere Pfannen wiegen 1,5 Kg oder mehr. Daher, dies bedeutet, es kann widerstehen langfristige und täglichen gebrauch (hohe wärme verwenden).

Wo kaufen Sie Ihre Eisenpfanne?

Sie können Ihre Pfanne auf dieser Website selbst kaufen. Klicken sie auf die produkt link unten, fügen sie das produkt zu ihrem warenkorb und überprüfen heraus. Viel Spaß beim Kochen!