Pearl Couscous Risotto – TIGER CORPORATION U.S.A. / Reiskocher, Elektronik FÜR kleine Küchen
WAS IST RISOTTO?
Traditionell ist Risotto ein cremiges norditalienisches Reisgericht. Es gibt eine Menge Variationen, aber die meisten verlangen nach Weißwein, Brühe, Butter, Zwiebeln und Parmesan.
Die samtige Textur eines guten Risottos erzeugt ein luxuriöses Mundgefühl, das kaum zu übertreffen ist.
Während wir den Parmesan und die Hühnerbrühe in diesem Risotto-Rezept beibehalten haben, haben wir uns auch ein wenig von der Tradition entfernt, indem wir Perlen-Couscous anstelle von Reis verwendet haben.
Und wir denken, Sie werden es lieben!
WAS IST PEARL COUSCOUS?
Pearl Couscous ist eigentlich eine Art Pasta aus Grießmehl und Wasser. Auch als Isreali Couscous bekannt, hat diese Pasta eine wunderbare Zähigkeit beim Kochen – und ist die perfekte Basis für dieses Reiskocher-Risotto-Rezept.
Und israelischer Couscous ist nicht nur die perfekte Wahl für dieses Rezept, wir denken, Sie werden es in diesem medeterran inspirierten Perlen-Couscous-Salat-Rezept lieben. Lass es uns für Couscous hören!
WIE MAN RISOTTO IN EINEM REISKOCHER MACHT
Für dieses Rezept für Pearl Couscous-Risotto geben Sie einfach Ihre Zutaten in den Innentopf Ihres Reiskochers (MIT AUSNAHME von Zitronensaft, Parmesankäse und gehacktem Babyspinat).
Wählen Sie die gewünschte Einstellung an Ihrem Tiger Multifunktions-Reiskocher – und drücken Sie die Start-Taste. Bonus: Sie müssen es nicht im Auge behalten. Ihr Pearl Couscous Risotto ist am Ende des Zyklus perfekt gegart.
Wenn Sie fertig sind, öffnen Sie den Deckel und rühren Sie Zitronensaft, Käse und Babyspinat hinzu. LECKER!
Nun, wenn es darum geht, Risotto in unseren Reiskochern zuzubereiten, ist dies nicht unser erster Schultag 🙂
Von klassischen Risotto–Rezepten auf Reisbasis wie diesem Speck–Parmesan-Risotto und diesem farbenfrohen Butternusskürbis-Risotto bis hin zu alternativen Getreidezubereitungen wie diesem Farro-Risotto mit Pilzen und Fenchel – wir können nicht genug bekommen!
Guten Appetit!