Neue Studie unterstützt die cholesterinsenkende Wirkung von Pro.Activ Spreads
Der tägliche Gebrauch von Spreads, die mit Pflanzensterinen und Stanolen angereichert sind, kann helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und somit das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren – eine neue Studie zeigt.1
Forscher des niederländischen Nationalen Instituts für öffentliche Gesundheit und Umwelt fanden heraus, dass Menschen, die regelmäßig mit Pflanzensterin / Stanol angereicherte Aufstriche wie FLORA PRO verwenden.Über einen Zeitraum von fünf Jahren erhöhten sie jedoch nicht ihren Cholesterinspiegel (wie es natürlich mit dem Alter vorkommt), während dies bei Nichtkonsumenten der Fall war.1
Die leitende Forscherin Marion Wolfs beschrieb die Ergebnisse als ‚repräsentativ für das, was in der täglichen Praxis passiert und daher relevant für die öffentliche Gesundheit‘. Sie fügte hinzu: „Nach unserem Kenntnisstand ist diese Studie die erste, die die Auswirkungen der üblichen Phytosterol- und Stanol-angereicherten Verbreitung darstellt. Als solches entspricht dies der umfangreichen Datenbank zur Wirksamkeit dieser Inhaltsstoffe in kontrollierten Studien „.
Die Studie, die in der neuesten Ausgabe der Zeitschrift Food and Chemical Toxicity veröffentlicht wurde, verwendete vorhandene Daten aus der niederländischen Doetinchem-Kohortenstudie.1 Dabei wurden mehr als 4.500 Personen Fragen zu ihrer Ernährung gestellt, einschließlich der Frage, wie viel mit Pflanzensterinen oder Stanolen angereichertes Cholesterin sie täglich konsumierten, und Blutproben wurden entnommen, um ihren Gesamt- und HDL-Cholesterinspiegel sowie das Gesamt- und HDL-Verhältnis zu bestimmen.
Die Forscher fanden heraus, dass der durchschnittliche tägliche Verzehr von mit Pflanzensterinen angereichertem Brot 15 g pro Tag, 16 g pro Tag bei Männern und 12 g pro Tag bei Frauen betrug. Infolgedessen betrug die durchschnittliche Aufnahme von Pflanzensterinen 1,3 g pro Tag – deutlich niedriger als empfohlen. Internationale Richtlinien2,3 unterstützen die Einnahme von 2 g Pflanzensterinen pro Tag für eine signifikante Cholesterinsenkung, dies entspricht drei Portionen Flora pro.mit Pflanzensterin angereicherte Brotaufstriche, Joghurts und / oder Milchgetränke oder one Flora pro.nehmen Sie einen pro Tag Mini-Joghurt-Getränk. Erhöhtes Cholesterin ist ein Hauptrisikofaktor für Herzinfarkte und eine Senkung des Gesamtcholesterins um 10% reduziert nachweislich das Risiko für Herzerkrankungen um 12-20%.4
Anna Wheeler, Ernährungsmanagerin für Flora pro.activ begrüßte die neue Forschung; „Diese neueste Studie beweist weiter die cholesterinsenkende Wirkung der Flora Pro.activ Produktpalette und ergänzt die breite Evidenzbasis, die die Wirksamkeit von Pflanzensterinen bestätigt. Die Flora pro.das cholesterinsenkende Sortiment umfasst jetzt fettarme Aufstriche, ein Milchgetränk, Joghurt und ein tägliches Mini-Joghurtgetränk, wodurch es einfach in die tägliche Ernährung der Menschen aufgenommen werden kann „.
Studien zeigen, wenn täglich 2 g Pflanzensterine in Form von Flora Pro aufgenommen werden.in Lebensmitteln kann der LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) innerhalb von drei Wochen um 10-15% gesenkt werden, wenn auf eine gesunde Ernährung umgestellt wird. Flora pro.activ, Europas führendes mit Pflanzensterinen angereichertes Lebensmittel, wurde im August 2000 auf den Markt gebracht.
Erhöhte Spiegel von Gesamt- und Low Density Lipoprotein (LDL) Cholesterin sind wichtige Risikofaktoren für die Entwicklung von KHK, etwa 56% der koronaren Herzkrankheit kann auf erhöhte Cholesterin zurückzuführen.5
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Hinweise für Redakteure:
Flora pro.activ ist eine Reihe von gesunden Lebensmitteln für den täglichen Gebrauch, die mit Pflanzensterinen angereichert sind, die nachweislich den Cholesterinspiegel signifikant senken.
Die Flora pro.das cholesterinsenkende Sortiment umfasst Brotaufstriche, Milchgetränke, Joghurt und ein tägliches Mini-Joghurtgetränk. Flora pro.diese Lebensmittel passen gut in eine gesunde Ernährung und erleichtern die Senkung des Cholesterinspiegels
Um die optimale Aufnahme von Pflanzensterinen zu erreichen, können Sie wählen:
3 Portionen Flora pro.activ foods – 1 Portion entspricht:
Ausreichend Brotaufstrich für 1-2 Scheiben Brot (10 Gramm)
1 mittleres Glas (250 ml) Milchgetränk
1 Topf (125 ml) Joghurt
(jede Portion enthält 0,75 g Pflanzensterine pro Portion)
Oder
3 Portionen in einer
1 Flora pro.täglich ein Mini-Joghurtgetränk
(jedes Mini-Getränk enthält 2 g Pflanzensterine).
Für weitere Informationen besuchen Sie den Plant Sterol Information Service unter www.proactivscience.com.
1 Marion Wolfs et al. (2006) Wirksamkeit der üblichen Verwendung von mit Phytosterol / Stanol angereicherten Margarinen zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut. Lebensmittel- und chemische Toxikologie Band 44 Ausgabe 10.
2 Richtlinien des National Cholesterol Education Programme (NCEP) Adult Treatment Panel III (2003). 103: S1-S5.
3 International Atherosclerosis Society Executive Board (2003), Harmonisierte klinische Leitlinien zur Prävention atherosklerotischer Gefäßerkrankungen
4 Katan MB et al. (2003) Wirksamkeit und Sicherheit von pflanzlichen Stanolen und Sterolen bei der Behandlung des Cholesterinspiegels im Blut. Mayo Clin Proc 78: 965-978.
5 Mackay und Mensah. (2004) Der Atlas der Herzkrankheit und des Schlaganfalls. Weltgesundheitsorganisation.