Knusprige ofengebackene Flügel
Diese ofengebackenen Flügel sind super knusprig und so einfach zuzubereiten. Werfen Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce für perfekte Flügel, die gebacken statt gebraten werden!
Hat sonst noch jemand nur eine Vorspeise gegessen? Wir tun dies manchmal, in der Regel an einem Freitagabend, oft, wenn wir Gesellschaft haben. Es ist eine lustige Mahlzeit, bei der jeder viel zu viel isst, mit viel zu viel ungesundem Essen. Also im Grunde ist es die beste Art von Essen!
Es ist immer ein Bonus, wenn wir diese Vorspeisenabende mit unseren Lieblingsleckereien haben können – aber ein bisschen gesünder als die üblichen frittierten Gerichte in einem Restaurant.
Diese knusprig im Ofen gebackenen Flügel sind eine unserer beliebtesten Vorspeisen. Ich mache sie fast immer, wenn wir uns entscheiden, eine dieser „Vorspeisen zum Abendessen“ Nächte zu genießen, und sie enttäuschen nie. Wir mögen unsere entweder in Büffelsauce oder Honig–Knoblauch-Sauce – scharf für die Erwachsenen und süß für die Kinder! Eigentlich lasse ich normalerweise auch etwas Soße frei, weil die Kinder sie einfach genießen.
Diese knusprigen, im Ofen gebackenen Flügel sind so einfach zuzubereiten und definitiv ein großartiger Snack, den die ganze Familie genießen wird. Zu knuspriger Perfektion gebacken und dann in Ihre Lieblingssauce geworfen, werden sie auch bei Ihnen zu Hause schnell verschwinden, da bin ich mir sicher!
Tipps für perfekte knusprige ofengebackene Flügel:
- sie können jede Sauce verwenden, in die Sie die gekochten Flügel werfen möchten – wir mögen Büffelsauce, Honig–Knoblauch-Sauce oder Teriyaki-Sauce
- Stellen Sie sicher, dass Sie Pergamentpapier auf Ihren Backblechen verwenden, da sonst die Flügel kleben – Ich habe versucht, die Backbleche einfach mit Antihaftspray zu besprühen, und es funktioniert nicht so gut für diese. Ich habe auch diese Cookina Backbleche verwendet und sie funktionieren auch gut
- Hier sind ein paar weitere tolle Vorspeisenrezepte für Sie: Brezelbisse, käsige Taco gefüllte Pilze und mexikanischer 7-Schicht-Dip
Zutaten
- 2 1/2 pfund (1.1 kg) chicken wings/drumettes (2-3 Dutzend Flügel)
- 2 Esslöffel Raps oder Pflanzenöl
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1/2 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- Ihre Lieblingssauce, um die Flügel hineinzuwerfen
Anleitung
- Den Backofen auf 425 Grad F vorheizen. Werfen Sie die Hähnchenflügel / Drumettes mit dem Öl in eine große Schüssel.
- Mehl, Paprika, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel vermengen. Fügen Sie dem Huhn hinzu und werfen Sie, bis gleichmäßig beschichtet.
- Das Pergamentpapier leicht mit Kochspray besprühen.
- Legen Sie die Flügel auf das mit Pergament ausgekleidete Backblech und verteilen Sie sie so weit wie möglich.
- Möglicherweise benötigen Sie zwei Backbleche, um etwas Platz zwischen den Flügeln zu lassen.
- 50 Minuten backen, halb durchdrehen oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die knusprig gekochten Flügel mit Ihrer Lieblingssauce belegen und sofort servieren. Wir mögen Büffelsauce oder Honig Knoblauch.
- Die Flügel erwärmen sich 10-15 Minuten lang gut im Ofen bei 350 Grad Fahrenheit.
Anmerkungen
Quelle: Adaptiert aus dem heutigen Elternmagazin
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Pergamentpapier 2er-Pack -
Backblech -
Natives Olivenöl Extra -
Messbecher/Löffel
Nährwertangaben:
Ausbeute:
18 Portionen
Portionsgröße:
2 Flügel
Menge pro Portion:Kalorien: 186gesamtfett: 10ggesättigtes Fett: 3GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 7gCholesterin: 61MGNATRIUM: 142mgKohlenhydrate: 6gFaser: 0GZUCKER: 0gProtein: 16g
Nährwertangaben basieren auf den verwendeten Zutaten und sind möglicherweise nicht genau.
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