Futura: Wie zu verwenden
Vor Gebrauch
Entfernen aufkleber/label. Entfernen Sie jeglichen Klebstoff mit Baby- oder Pflanzenöl. Vor der verwendung pan für die erste zeit, waschen in heißer wasser mit einer milden seife oder waschmittel, spülen in klarem wasser und trocken. Nicht in der Spülmaschine waschen.
Bevor Sie Ihre Pfanne auf den Herd stellen, montieren und bereiten Sie alle Zutaten vor und bewahren Sie Spatel, Geschirr, Servierteller usw. auf. fertig im Kochbereich. Wenn Sie nach Dingen suchen, sobald die Pfanne auf dem Herd steht, kann sie schnell überhitzen und die Antihaftbeschichtung zerstören.
Würzen
Es ist nicht notwendig, die Pfanne zu würzen. Wenn Sie jedoch planen, Lebensmittel zu kochen, die zum Kleben neigen, wie Spiegeleier ohne Öl oder Butter für den ersten Gebrauch oder bevor Sie mit Öl in der Pfanne gekocht haben, hilft das Würzen bei der Freisetzung der Lebensmittel. Zum Würzen: Reiben Sie 1 TL / 5 ml Pflanzenöl mit einer Papierserviette oder einem sauberen Baumwolltuch über die saubere, antihaftbeschichtete Oberfläche. Wischen Sie das Öl mit einer Papierserviette oder einem sauberen Baumwolltuch ab. Pfanne waschen und trocknen.
Alle Lebensmittel sollten vor dem Kochen Raumtemperatur haben. Eier benötigen kontrollierte Hitze oder sie können hart werden. Mit Ausnahme von Omelettes sollten Eier bei niedriger bis mittlerer Hitze gekocht werden.
Geeignete Wärmequellen
Hohe Temperaturen verkürzen die Lebensdauer des Antihaftklebstoffs und können ihn zerstören. Verwenden Sie die Pfanne nur bei Haushaltsgas-, Elektro- oder Halogenherden, bei denen die Temperatur auf niedrige und mittlere Hitze geregelt werden kann. Verwenden Sie einen Brenner, der der Größe Ihrer Pfanne entspricht – Gasflammen sollten sich nicht über die Pfanne hinaus ausbreiten. Verwenden Sie keine hohe Hitze. Verwenden Sie niedrige bis mittlere Hitze.
Limit Vorwärmen der Pfanne
Einige Lebensmittel /Rezepte erfordern Vorwärmen der Pfanne. Lebensmittel wie Dosa, French Toast, Paratha, Phulka und Uttapam erfordern, dass die Pfanne eine bestimmte Temperatur hat, bevor Sie die erste Charge kochen.
Wenn Sie eine kalte leere Pfanne (mit oder ohne Öl) vor dem Kochen vorheizen, ist es wichtig, dass die HITZE NICHT MEHR ALS MITTEL ist und die Zeit streng auf nicht mehr als die für Ihre Pfanne in der Bedienungsanleitung angegebene begrenzt ist, die mit Ihrer Pfanne geliefert wurde.
Die tatsächliche Zeit, die für das Vorheizen benötigt wird, um die besten Garergebnisse zu erzielen, kann je nach Gargut und Brenner geringer sein. Überhitzung kann schnell auftreten, wenn Pfanne auf der Hitze ohne Nahrung gelassen wird, so nie Pfanne leer auf der Hitze halten, sobald es heiß ist.
Die Antihaftbeschichtung der Pfanne verzögert die Bräunung bei bestimmten Lebensmitteln etwas. Versuchen Sie für bräunlichere Ergebnisse, etwas länger zu kochen. Verwenden Sie keine hohe Hitze.
Vermeiden hohe temperatur für beste kochen ergebnisse, kraftstoff zu sparen und die erhaltung der lebensdauer der antihaft beschichtung.
Überhitzung vermeiden: Überprüfen Sie Ihren Brenner
Wenn Lebensmittel rauchen oder brennen, reduzieren Sie die Hitze. Die Verwendung mittlerer oder niedrigerer Hitze und die Begrenzung der Zeit, die die leere Pfanne erhitzt, sind die grundlegenden Techniken, um eine Überhitzung zu vermeiden. Die Pfanne kann sogar bei mittlerer Hitze überhitzen, wenn der Brenner übermäßige Hitze liefert. Um zu überprüfen, ob Ihr Brenner auch bei mittlerer Hitze überhitzen kann, lesen und befolgen Sie bitte die Anweisungen unter „Verwendung“ in der Bedienungsanleitung, die mit Ihrer Pfanne geliefert wurde.
Vermeiden Kratzer, Schäden, Bruch
Verwenden holz, wärme-beständig nylon, kunststoff oder gummi spachtel/utensilien. Metallutensilien zerkratzen und verkürzen die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung. Schneiden oder kratzen Sie nicht mit Metallgegenständen oder Messern. Wenn Sie einen Metallspatel verwenden, versuchen Sie, den Spatel parallel zur Pfanne zu halten, um ein Eingraben in die Beschichtung zu vermeiden. Versuchen Sie, das Essen zu berühren und den Kontakt mit der Beschichtung zu minimieren. Lassen Sie keine Plastik-, Nylon- oder Gummiutensilien auf der Pfanne, während es heiß ist.
Nicht auf Pfanne schlagen oder auf den Rand schlagen. Schlagen Sie die Pfanne nicht auf die Pfannenstützen. Heben Sie die Pfanne von den Pfannenstützen ab – ziehen Sie sie nicht über die Pfannenstützen. Achten Sie beim Aufbewahren der Pfanne darauf, dass die Antihaftbeschichtung nicht gegen harte oder scharfe Oberflächen gerieben wird. Stapeln Sie keine anderen Utensilien auf die Beschichtung, ohne sie zu schützen. Kunststoffgriffe können bei einem scharfen oder heftigen Schlag brechen.
Nach Gebrauch können leichte Kratzer oder Flecken auf der Antihaftbeschichtung auftreten. Dies sind Zeichen normaler Abnutzung und beeinträchtigen die Leistung der Beschichtung nicht. Selbst wenn ein Teil der Beschichtung abgekratzt wird, ist die Pfanne immer noch sicher zu verwenden. Die Beschichtung ist ungiftig und inert, wenn sie versehentlich und unwissentlich aufgenommen wird, passiert sie den Körper harmlos.