Das Geschäft der Mode
„Es hat mir geholfen, einen Job als Käufer in Bloomingdales zu bekommen!“ sagt ein Absolvent des BoF-Kurses. Steigern Sie Ihren Lebenslauf und gewinnen Sie Ihren Wettbewerbsvorteil, indem Sie den BoF Education-Kurs belegen: Die Kunst und Wissenschaft des Kaufens und Merchandisings.
LONDON, Vereinigtes Königreich — Susanne Tide-Frater verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Produktstrategie und Markenentwicklung. Zu Beginn ihrer Karriere in Paris übernahm sie strategische Kreativrollen bei Selfridges, Harrods und Victoria Beckham, bevor sie Brand and Strategy Director bei Digital Disruptor Farfetch wurde, dessen Marktschätzungen einen Wert von über 5 Milliarden US-Dollar erreichen könnten, wenn es wie erwartet in diesem Jahr Börsengänge gibt. Jetzt teilt sie die Lektionen, die sie in einer 20-jährigen Karriere gelernt hat, mit der nächsten Generation von Einkaufstalenten durch einen BoF-Online-Schulungskurs.
In ihrem Kurs lernen Sie, wie Käufer und Merchandiser Instinkt mit harten Daten mischen, um Produktauswahlen zu erstellen, die Kunden tatsächlich kaufen möchten, und wie sich die Rollen von Käufer und Merchandiser unterscheiden und zusammenarbeiten. Sie erfahren, wie der Kaufzyklus vorschreibt, dass Käufer und Merchandiser an mehreren Saisons gleichzeitig arbeiten müssen, um die Bedeutung der Trendprognose hervorzuheben, bevor Sie sich mit der gründlichen Analyse befassen, die erforderlich ist, um Produkte an verschiedenen Verkaufsstellen zuzuordnen.
„Es hat mir geholfen, einen Job als Einkäufer in Bloomingdales zu bekommen!“ sagt ein Kursabsolvent mit Sitz in den USA. „Der Kurs war manchmal augenöffnend. Sehr glatt, benutzerfreundlich, gut strukturiert und einfach zu navigieren. Ich habe viele Dinge gelernt und die Lesungen und Aktivitäten sehr geschätzt. Die Preise waren perfekt „, sagt ein in Frankreich ansässiger Experte für digitale Kommunikation.
Lernen Sie den Kurs und Ihren Kursexperten kennen, indem Sie Auszüge aus der folgenden Einführung lesen. Klicken Sie hier, um jetzt an dem interaktiven Online-Kurs teilzunehmen, mit 8 Stunden exklusiver Videoinhalte, die Sie in Ihrem eigenen Tempo lernen können – ohne Abschlussdatum.
Was genau macht ein Käufer?
Kurz gesagt, Käufer sind alle Kuratoren oder Selektoren eines bestimmten Teils eines Sortiments. Das gilt für einen Käufer in einer Boutique oder in einem Kaufhaus genauso wie für einen Käufer einer Marke, der tatsächlich für seine eigene Einzelhandels- oder E-Tail-Auswahl kauft. Sie bearbeiten und kuratieren und arbeiten mit ihrem Wissen über die DNA des Unternehmens. Zum Beispiel, sobald wir Selfridges zu einem coolen Laden gemacht hatten, hatten wir eine sehr spezifische Art, Kollektionen zu betrachten und sicherzustellen, dass nur die coolen, herausragenden Stücke im Kauf waren.
Wie unterscheidet sich ein Merchandiser?
Merchandising ist ein komplexerer Beruf und ich würde sagen, ein jüngerer Beruf in der Branche, der immer noch geformt wird, während wir sprechen. Da sind die Number Cruncher, die Leute, die das Buying Team tatsächlich mit Analysen unterstützen. Ich würde sagen, wo Käufer in die Zukunft schauen, schaut der Merchandiser tatsächlich in die Vergangenheit, um Kaufmuster und Kaufverhalten zu verstehen. Der Merchandiser ist der Planer des Geschäfts und es gibt sehr Hardcore-Merchandiser. Meistens arbeiten sie mit sehr kreativen Käufern und Geschäften als Team zusammen.
Käufer schauen in die Zukunft, der Merchandiser schaut tatsächlich in die Vergangenheit, um Kaufmuster zu verstehen.
Die zweite Art von Merchandising ist eigentlich jemand, der eher eine Produktrolle hat. So entwickelte sich der Beruf in Kaufhäusern. Reine Zahlenknacker verschwanden, weil Geschäfte Merchandiser wollten, die auch die Zukunft im Blick hatten und nicht mechanisch nur empfehlen, das zu kaufen, was in der Vergangenheit verkauft wurde. Die Welt ist etwas komplizierter geworden.
Die dritte Art von Merchandiser ist ein Beruf, den ich für super interessant halte. Diese Personen sind immer noch sehr selten, aber ich trainierte einen bei Victoria Beckham, der von Stella McCartney kam. Sie sind Menschen, die die Kollektion innerhalb einer Marke mitgestalten. Sie helfen dem Designteam, sie konzipieren einen Kollektionsplan, sie bilden den Rahmen, aus dem sich Kreativität entwickeln kann. Also wirklich, sie befähigen die Kreativen und als solche müssen sie auch Produktmenschen sein. Dieser Beruf ist relativ neu und es gibt immer mehr dieser wunderbaren Merchandiser, aber es ist wirklich etwas für jemanden, der sich für einen kreativen Beruf interessiert, aber kein Käufer sein möchte.
Wie kann man ein gutes Bauchgefühl entwickeln?
Ich habe mir die gleiche Frage gestellt, als ich bei Selfridges angefangen habe. Ich hatte noch nie dort gearbeitet, und ich dachte, wie auf der Erde weiß ich. Die Realität ist, Kauf und Merchandising ist nicht jedermanns Sache und Sie brauchen wahrscheinlich ein wenig Zeit. Schau dir deine Erfahrungen an, sei nicht sofort zu abenteuerlustig. Lassen Sie sich zunächst ein wenig mehr von den Zahlen leiten, fügen Sie Ihrer Intuition ein wenig Würze hinzu, sehen Sie, wie es funktioniert, Werden Sie ein bisschen mutiger und spüren Sie es von dort aus.
Schauen Sie sich Ihre Erfahrungen an, seien Sie nicht sofort zu abenteuerlustig. Lassen Sie sich zunächst ein wenig mehr von den Zahlen leiten.
Ein Käufer, der kein Bauchgefühl hat, wird es schwerer haben. Ein Käufer, der nicht nur Bauchgefühl hat, sondern auch viel auf Analyse setzt, wird tatsächlich einen Platz in einer bestimmten Art von Organisation finden. Unternehmen funktionieren auf unterschiedliche Weise – das ist in einem hochkreativen Umfeld viel wichtiger als beispielsweise eine High Street-Kette.
Was machen Merchandiser und Einkäufer während der Fashion Week und der Market Week?
Es wäre fantastisch, auf den Markt zu gehen und zu kaufen, was das Herz begehrt — so kaufen Kunden ein, wenn sie das Geld haben. Jetzt funktionieren Käufer leider etwas anders. Sie haben das, was wir in der Branche als Open to Buy bezeichnen. Es ist im Grunde das Budget für die Saison, das es ihnen ermöglicht, den Umsatz zu erzielen, den das Unternehmen benötigt, um seinen Verkauf zu steigern.
Wenn es Zeit für Modenschauen ist, kann es sehr aufregend sein und Ihre Tage sind super gefüllt. Es kann bis zu 12 oder 15 Shows pro Tag geben. Ein Auto bringt Sie von Show zu Show, wobei der Einkaufsdirektor, ein Käufer und möglicherweise ein Merchandiser Ideen austauschen und sich möglicherweise auch darauf vorbereiten, mit Marken zu verhandeln. Ein sehr wichtiger Teil des Markts ist es, sich mit den Marken zu treffen und in die Ausstellungsräume zu gehen. In den Showrooms sehen Sie natürlich Produkte, Sie erhalten einen ersten Einblick in die Sortimente, die sich stark von Modenschauen unterscheiden können.
Eine Modenschau ist oft ein ganz anderer Ort für einen anderen Zweck als der eigentliche Showroom — der das Sortiment und auch mehr kommerzielle Stücke präsentiert, die Sie in der Show nicht gesehen haben. Im Showroom finden die Verhandlungen mit dem Verkaufsleiter oder manchmal dem Geschäftsführer statt. Es kann ziemlich angespannt sein und der Käufer muss jederzeit auf dem Laufenden sein. Der Kaufzyklus kann bis zu 4 oder 5 Wochen dauern und das geht täglich, sieben Tage die Woche. Ein gewisses Durchhaltevermögen, ein gewisser Hunger, Leidenschaft, kühle Köpfe und die Unterstützung von Menschen, die dich hochhalten, die Merchandiser, und die dich wieder auf die Erde ziehen, ist also super notwendig.
„Es hat mir geholfen, einen Job als Einkäufer in Bloomingdales zu bekommen!“ sagt ein Absolvent des BoF-Kurses. Steigern Sie Ihren Lebenslauf und gewinnen Sie Ihren Wettbewerbsvorteil, indem Sie den BoF Education-Kurs belegen: Die Kunst und Wissenschaft des Kaufens und Merchandisings.