Casa Baluarte Philippinische Rezepte
Wenn Sie nach etwas Schnellem und geschmackvollem Garnelengericht suchen, ist dieses brutzelnde, würzige Gambas-Rezept genau das Richtige! Sizzling Gambas ist die philippinische Version von Gambas al Ajillo. Es ist eine perfekte Vorspeise und kann auch als Hauptgericht serviert werden. Spicy Gambas ist ein saftiges Garnelengericht mit Geschmack in würziger Knoblauchsauce, das so lecker ist.
Probieren Sie dieses köstliche Sizzling Spicy Gambas Rezept aus. Machen Sie es noch heute und teilen Sie es mit Ihrer Familie und Freunden. Sehen Sie sich das Video unten an und erfahren Sie, wie Sie diese leckeren, brutzelnden Gambas zubereiten. Die folgenden Anweisungen führen Sie auch durch die Schritte.
Sizzling Spicy Gambas ist ein schnelles und einfaches Garnelengericht, das in Tomaten-Chili-Sauce mit viel Knoblauch und Chilischoten zubereitet wird. Ein tolles Garnelenrezept und eine großartige Möglichkeit, Garnelen einfach zu servieren. Dieses Sizzling Spicy Gambas Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und kann in kürzester Zeit zubereitet werden. Ich verbrachte mehr Zeit damit, die Garnelen zu schälen und zu entwickeln als das eigentliche Kochen.
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Inhaltsstoffe
- 1.5 lbs große Garnelen, geschält, deveined, so dass der Schwanz
- 1 EL Sojasauce
- 1/4 Tasse Calamansi oder Zitronensaft
- 2 EL Raps oder Olivenöl
- 2 EL gehackter Knoblauch (1 Kopf)
- 2 EL Butter
- 2 Stück Finger Chilis, geschnitten diagonal
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1/4 Tasse Tomatensauce
- 3 EL Chilisauce
- 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- Kombinieren Sie Garnelen, Sojasauce und Calamansi Saft. Mischen Sie, um jede Garnele zu beschichten. Beiseite stellen und mindestens 15 Minuten marinieren lassen.
- In einer breiten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Öl hinzufügen. Knoblauch hinzufügen und kochen, bis er leicht gebräunt ist. Butter hinzufügen und unter regelmäßigem Rühren kochen, bis die Butter geschmolzen ist.
- Fingerchilis und gehackte Zwiebeln dazugeben. Braten Sie für eine Minute oder bis Zwiebeln durchscheinend werden. Tomatensauce und Chilisauce hinzufügen. Umrühren und eine Minute kochen lassen.
- Marinierte Garnelen dazugeben und mit gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken. Übrig gebliebene Marinade einfüllen und unter regelmäßigem Rühren 2 Minuten kochen lassen, bis sich die Sauce verdickt.
- Pfanne vom Herd nehmen und Garnelen-Gambas auf einen heißen Teller geben. Heiß als Vorspeise oder als Hauptgericht servieren. Viel Spaß!
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