Best-Ever Beef Tips Made in the Slow Cooker
Mit kühleren Tagen und Nächten endlich ankommen, dreht sich alles um Komfort Essen in unserem Haus. Das heutige Rezept ist ein Oldie, aber Goodie, Leser und Familie Lieblings Rindfleischgericht Rezept – Best Ever Rindfleisch Tipps im Slow Cooker gemacht.
Lesen Sie unbedingt die begeisterten Kritiken für die Herdversion, um die besten Rindfleischtipps aller Zeiten zu erhalten!
Zartes Rindfleisch, langsam perfekt gekocht in einer köstlich reichen Soße, serviert über Kartoffelpüree, Eiernudeln oder Reis – eine befriedigende Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird. Diese Slow Cooker-Version für die besten Rindfleischtipps aller Zeiten wird mit Sicherheit ein neuer Favorit! Einfach zuzubereiten, die sich leicht an Ihren Geschmack anpassen lässt.
Was Sie brauchen, um Rindfleisch Tipps im Slow Cooker zu machen
Cubed Rindfleisch Eintopf Fleisch, Gemüse oder Rapsöl, Zwiebel, Wasser, braune Soße mischen, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver (aus frischem Knoblauch, gehackt), schwarzer Pfeffer und Maisstärke.
So machen Sie Rindfleischspitzen im Slow Cooker
Sprühen Sie den Slow Cooker mit Antihaft-Kochspray ein. In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 3 Esslöffel Öl erhitzen, gehackte Zwiebeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie durchscheinend sind. Als nächstes fügen Sie gewürfeltes Rindfleisch zu den Zwiebeln hinzu und bräunen es auf allen Seiten – es dauert ungefähr eine Minute auf jeder Seite. Nach dem Bräunen des Rindfleisches Knoblauch und Pfeffer hinzufügen und in den Slow Cooker geben. In einer großen Schüssel oder einem Messbecher Wasser, braune Soße, Sojasauce und Worcestershire-Sauce hinzufügen, gut mischen, dann über Rindfleisch gießen und umrühren.
4 bis 5 Stunden auf hoher Stufe oder 6 bis 7 Stunden auf niedriger Stufe garen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Garzeit an Ihren Slow Cooker anpassen.
Letzte Stunde kochen, Maisstärkemischung hinzufügen
In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser mischen, gut mischen, dann zum Rindfleisch geben – gut umrühren, abdecken und eine weitere Stunde kochen lassen.
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Die besten Rindfleischtipps aller Zeiten im Slow Cooker
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Zutaten
- 2 lbs cubed beef stew meat
- 3 Esslöffel Pflanzenöl (oder Raps)
- 1 mittlere Zwiebel, gehackt
- 3 Tassen Wasser
- 1 Paket brown gravy mix (.87 unze oder .75 unzen Paket)
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Worcestershire-Sauce
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch, gehackt)
- 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Petersilie zum Garnieren (optional)
Soße eindicken (in der letzten Kochstunde Maisstärkemischung hinzufügen)
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 2 Esslöffel Wasser
Richtungen
Sprühen Sie den Slow Cooker mit Antihaft-Kochspray ein.
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 3 Esslöffel Öl erhitzen, gehackte Zwiebeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren durchscheinend kochen.
Als nächstes fügen Sie gewürfeltes Rindfleisch zu den Zwiebeln hinzu und bräunen es auf allen Seiten – es dauert ungefähr eine Minute auf jeder Seite.
Nach dem Bräunen des Rindfleisches Knoblauch und Pfeffer hinzufügen und in den Slow Cooker geben.
In einer großen Schüssel oder einem Messbecher Wasser, braune Soße, Sojasauce und Worcestershire-Sauce hinzufügen, gut mischen, dann über Rindfleisch gießen und umrühren.
4 bis 5 Stunden auf hoher Stufe oder 6 bis 7 Stunden auf niedriger Stufe garen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Garzeit an Ihren Slow Cooker anpassen.
MAISSTÄRKE HINZUFÜGEN DIE LETZTE STUNDE DES KOCHENS
In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser mischen, gut mischen, dann zum Rindfleisch geben – gut umrühren, abdecken und eine weitere Stunde kochen lassen.
Wenn Sie fertig sind, servieren Sie Rinderspitzen und Soße über Kartoffelpüree, Eiernudeln oder Reis. Servieren Sie mit einer Seite Ihres Lieblingsgemüses und Salats.
- Für weniger Salz / weniger Natrium verwenden Sie Sojasauce mit reduziertem Natrium, Worcestershire-Sauce und braune Soße.
- Rotwein ist eine tolle Ergänzung. Wenn ich eine offene Flasche Wein habe, verwende ich 1/4 bis 1/3 Tasse Wein und ersetze eine gleiche Menge Wasser durch Wein.
- Pilze sind eine großartige Ergänzung.
- Mach dir keine Sorgen, wenn das Rindfleisch auseinander fällt und nicht seine Würfelform behält – es wird großartig!