sydende Crispy Sisig
sydende Crispy Sisig er en stor ret til at forberede under julemiddagen eller i enhver særlig lejlighed. Det har en dejlig tekstur, og smagen er ude af denne verden. Jeg nyder at have det til middag med en kop hvid ris. Det kan også serveres som en forretter sammen med en kold flaske eller et glas af din yndlingsdrink.
prøv at lave en til ferien. Jeg er sikker på, at du vil kunne lide det.
Sådan tilberedes sydende sprød Sisig
madlavning denne Sisig-version kræver, at du først laver lechon Kavali. Nu ved du, hvor sprødheden kommer fra. Jeg forberedte svinekødet ved at koge det i 1 time. Du kan tilføje laurbærblade og andre krydderier, mens du koger, det er op til dig.
den første ting at gøre er at stege det kogte svinekød, indtil huden bliver gyldenbrun og sprød. Brug en frituregryde for at gøre processen lettere. En dyb gryde med låg fungerer også. Tilberedningstiden varierer. Tjek svinekød hvert par minutter. Vær ekstra forsigtig under dette trin.
lad svinekødet hvile, indtil det når stuetemperatur efter stegning. Begynd at skære svinekød, som du normalt gør med lechon Kavali, og hugg det derefter i mindre stykker. Brug af en kniv kaldet en kløver gør tingene lettere.
nu hvor den sprøde svinekød er klar, kan vi begynde at tilberede sisig. Smelt margarine i en gryde og sauter derefter halvdelen af løgen, indtil den er blød. Den resterende løg tilføjes senere. Tilsæt hurtigt det hakkede svinekød og tilsæt Knorr SavorRich. Dette gør denne sisig-version smagfuld.
jeg kan godt lide min Sisig krydret. Af denne grund tilføjer jeg både Thai og lang grøn chili. Sæt din skål med malet sort peber og sojasovs.
for at færdiggøre min skål tilføjer jeg Lady ‘ s Choice Mayonnaise og afslutter den ved at lægge de resterende løg.
nu, lad os gøre det syde. Varm en metalplade (også kendt som sydende plade) på en komfur. Smelt den resterende margarine og overfør derefter sisig. Lad det syde et stykke tid og server det med ris og din yndlingsdrik.
Giv denne lækre sydende sprøde Sisig opskrift en prøve i dag!
sydende sprød Sisig
ingredienser
- 1 -lbs. svinekød mave kogt i 1 time
- liter cup Lady ‘ s Choice Mayonnaise
- 2 stykker løg hakket
- 4 stykker Thai chili peber hakket
- 2 stykker lang grøn peber hakket
- 16 gram Knorr SavorRich svinekød svarende til 1 pose
- 2 spsk sojasovs
- liter kop margarine
- 2 kopper madolie
instruktioner
-
varm olie i en dyb gryde eller frituregryde. Steg den kogte svinekød, indtil den er gyldenbrun og sprød. Hak den sprøde svinekød i små stykker. Afsætte.
-
varm halvdelen af margarinen i en gryde. Saut halvdelen af løgene indtil de er bløde. Tilsæt hakket svinekød. Sauter i 30 sekunder.
-
Tilføj Knorr SavorRich. Rør og tilsæt derefter chili peber og krydre med malet sort peber og sojasovs. Kog i 1 minut.
-
Tilføj Lady ‘ s Choice Mayonnaise. Rør rundt og tilsæt de resterende løg. Afsætte.
-
Varm en metalplade (sydende plade) på en komfur. Smelt resterende margarine. Overfør den sprøde svinekød sisig ind i metalpladen. Lad det blive i 30 sekunder.
-
serveres med varm ris og din yndlingsdrik. God fornøjelse!