januar 2, 2022

Pan-grillet kalkun kammusling

665shares
  • 497
  • 168

denne hurtige og nemme opskrift på Pan-grillet kalkun kammusling er fyldt med smag. Perfekt med salat, pasta eller kartofler.

Tyrkiet kammusling

jeg gjorde præcis, hvad du ikke skal gøre, når du planlægger at tabe sig: Jeg satte en dato for at begynde diætfasen. Jeg ved, det er dumt og dumt at udskyde det. Og i de fleste tilfælde er det et sæt op for fiasko. Når alt kommer til alt er det ikke hele pointen at renovere dine spisevaner, så det er en livsændring, ikke kun en midlertidig løsning?

til mit forsvar vidste jeg, at jeg havde masser af bagning at lave til ferien. Og jeg vidste også, at det ville være endnu sværere end normalt at fokusere på at spise bedre, når jeg ville være omgivet af usunde fødevarer.

så jeg regnede med, at jeg bare ville starte det nye år med et brag. Fra 1. januar vil jeg spore, hvad jeg spiser på SparkPeople og skære alle de dårlige ting ud – stegte fødevarer (selvom de var hjemmelavede), fastfood, store mængder slik osv.

jeg har allerede startet en lille smule motion (bare en meget lille ab træning hidtil) og vil øge det til også at omfatte en lille cardio.

i mellemtiden har jeg dog arbejdet på nogle nye opskrifter med en sundere skråning. Denne, som er skarp, men ikke krydret (lad dig ikke narre af den varme sauce — det er bare lidt for tang), var fantastisk med Fettuccine Alfredo afbildet, men lad os se det i øjnene — det er ikke den sundeste sideskål.

for en sundere skråning ville jeg servere den på en salatseng eller med lidt ris og en grøntsag som majs.

ingredienser

  • 3 fed hvidløg, fint hakket
  • 1 1/2 tsk italiensk krydderier
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk citronsaft
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk paprika
  • 1/2 tsk hot sauce
  • friskmalet sort peber
  • 1 lb tynde udbenet skinless kalkunbryst stykker, undertiden kaldet kalkun kammusling

instruktioner

  1. pisk hvidløg, italienske krydderier, olivenolie, citronsaft, salt, paprika, varm sauce og peber sammen.
  2. hæld kalkunbryststykker over og lad dem sidde i 30 minutter.
  3. Forvarm en grillpande over medium. Spray med madolie spray
  4. Fjern kalkunen fra marinaden og føj til gryden, reserver marinaden.
  5. kog kalkunen i 2-3 minutter pr. Når du vender det, skal du ske lidt-en teskefuld eller deromkring — ekstra marinade over kalkunen. Du vil vende en gang til, madlavning i yderligere 1 minut for at lade marinaden koge af.
  6. Nyd.

665shares
  • 497
  • 168

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.