Native” Concoction ” ris
vil du se på det! Jeg er tilbage om mindre end 3 måneder. Og tilbage med denne Native Løgkog ris. Kan du tro det? Jeg har brug for en pris.
jeg har haft travlt med ordrer … Åh, du vidste det ikke? Der er en online butik, hvor du kan bestille alle disse fantastiske opskrifter lige uden for døren hvor som helst i USA! Arbejder hårdt for at tilføje Canada til denne liste! Du kan læse, hvad kunder har sagt her
dette bliver dig, når din forsendelse ankommer, og dine venner prøver at komme “på besøg”.
jeg var på arbejde med alle trang, og jeg kunne ikke placere min finger på den nøjagtige skål. Måske var jeg bare for sulten til at finde ud af det, men Hjælp mig herude.
Hvad laver du, når du beder om noget med masser af jordkræft, rejer, tilapia-fileter, super krydret, fedtet og med et frisk spark og masser af løg, og du også vil spise ris som nigerianer… ja, se hvad jeg mente? Så hvad gør du? Du laver Native Concoction ris.
Kast alle disse sammen, deraf navnet Concoction… fordi det blev concocted.
hvis du gik på kostskole i Nigeria, blev enhver skål, vi lavede frihånd med omkring ti genstande, kaldt det.
nu, denne ret bærer en masse lighed med indfødte ris eller palmeolie ris, undtagen somethings eller ville jeg sige, med hvad jeg havde derhjemme. Denne ret er også noget der ligner Køkkenbutterfly Seafood ris.
ingredienser
2 kopper ris
1/2 kop palmeolie
1/2 kop malet Krebs
1 pose rå rejer skrællet og Deveined
4 tilapia fileter
3 Habaneros (hvis du kan håndter det, hvis ikke 2)
2 løg
koriander
salt
Johannesbrødbønner (Iru)
timian
1/2 paprika rød
grønne løg
laurbærblad
Kørselsvejledning
må ikke ærgre sig, det tog mig mindre end 30 minutter Jeg lover. Det er super hurtigt og nemt.
- Parboil din ris indtil den er halvt kogt, al dente som de seje fyre kalder det. Du vil have dine korn meget faste, men du vil også “afslutte” det med al den skaldyrsgodhed.
- varm 1/2 kop palmeolie, skåret i en løg, dine habaneros og lad dette stege ordentligt, indtil løg er kogt ned. Krydre med salt, timian (og en krydderiterning, hvis du ønsker det). Tilføj et laurbærblad, halvdelen af din malede krebs sammen med nogle johannesbrødbønner.
- tilsæt din rå rejer og tilapia, halvdelen af din koriander og ris og rør sammen. Sørg for, at hver del af din ris er belagt, og at din rejer er godt fordelt. Dine fisk fileter vil nedbryde sig selv bare rolig.
- lad dette simre i cirka 10 minutter på medium varme, og damp dybest set gryden for at få risen kogt i fugtigheden fra skaldyr. Kan du forestille dig det endnu?
- hak en løg op (Jeg elsker skiver), en halv rød peber, grønne løg og resten af din koriander og bland dette i gryden. Sluk straks for varmen, og lad varmen halvt koge grøntsagerne, så du stadig har den knas i dem. Rør og tjene din indfødte løgnehistorie ris varmt!