• Articles
• admin

jeg har ikke sendt nye babyopskrifter i et stykke tid, men en god ven motiverede mig endelig til at gøre det.

hun har lavet den søde kartoffelgrød til sin datter og kan ikke vente på mine nye babyopskrifter.

så her er min luksuriøse babygrødopskrift, som jeg har lavet til Baby G siden han var 7 måneder gammel.

det hedder luksus babygrød, fordi jeg har tilføjet mange nærende og lækre ingredienser til grøden: protein (du kan bruge kylling, malet svinekød, fisk eller oksekød), tørret kammusling (den hemmelige ingrediens i kinesisk madlavning, der gør mad ekstra lækker), sølvfisk eller baby ansjos (som er fyldt med calcium), kartoffel (sød kartoffel eller almindelig Russet kartoffel eller Yukon Gold), courgette (jeg elsker græskar, kabocha eller butternut courgette), C-vitamin (tomat, broccoli-blomster, grønne bønner, gulerødder) og løg.

løg har mange medicinske fordele og stimulerer god appetit.

jeg tilføjer også en æggeblomme mod slutningen af madlavningen, fordi Baby G ikke kan lide formel.

tro det eller ej, Baby G har spist den samme grød i over 6 måneder (han er nu 13 måneder), og han keder sig aldrig; faktisk spiser han mere og mere hver dag, fordi han nu er en aktiv rullator!

denne opskrift er meget alsidig, fordi du kan ændre de kombinationer, jeg foreslog ovenfor: brug et andet protein hver dag, Skift din kartoffel, courgette og C-vitamin, og du har mange variationer.

for mig forbliver sølvfisken, tørret kammusling og løg altid på grund af de store smag, de låner til grød.

vær opmærksom på, at de tørrede kammuslinger er ret dyre, men hvis du får det, skal du købe de små tørrede kammuslinger (lidt større end en krone), helst fra Japan.

det er svært at sluge, så jeg fjerner det altid fra grøden, før jeg blander det.

hvis du aldrig har fodret din baby med alle ingredienserne i denne opskrift, skal du altid starte med at introducere en ingrediens ad gangen, indtil du er sikker på, at din baby ikke har nogen allergiske reaktioner på ingredienserne.

efterhånden som Baby G vokser, introducerer jeg langsomt nye ingredienser til hans grød.

hans nye favorit er corn kernel, som tilføjer en subtil sødme til smagen.

så eksperimentere med opskriften og finde dit barns foretrukne kombinationer.

under alle omstændigheder kan jeg forsikre dig om, at denne grød smager meget godt, så meget, at du ikke har noget imod at spise den også.

glad fodring!

Hvor Mange Kalorier Per Portion?

denne opskrift er kun 149 kalorier pr.