let fyldt pølse – Keto, Glutenfri
gå til Opskriftprint opskrift
denne let fyldte pølseopskrift er lavet med kun tre basale ingredienser og kun et par minutters hænder til tiden. Det er utroligt simpelt at lave, og en god opskrift til at fodre en skare! Bedst af alt, det er lav Carb, Keto og glutenfri venlige.
dette indlæg indeholder affiliate links. Som affiliate tjener jeg på kvalificerende køb.
liter om
jeg er af et sind, at simple ingredienser gøre de absolut bedste måltider. Det behøver ikke at være kompliceret at være lækker, nærende, hyggelig eller trøstende.
faktisk har nogle af mine yndlingsopskrifter kun få ingredienser. Så denne fyldte pølseopskrift er ikke anderledes — den er lavet med kun tre ingredienser i alt! Det er rigtigt, du har kun brug for tre ting for at gøre dette helt lækre, ultra trøstende, tiltalende måltid. Det betyder ingen ekstra tur til købmanden og ingen kæmning af gangene for at finde specielle ingredienser.
dette er blot en af mine yndlingsopskrifter lavet med italiensk pølse. Fordi god italiensk pølse har så meget smag, behøver du næppe gøre noget med det for at lave et vidunderligt måltid.
så hvordan er det lavet? Nå, disse pølser har ost indeni og bages i en rig tomatsauce, hvilket giver dig alle de fantastiske italienske smag, du elsker i kun en skål. Det kommer ud klæbrig og osteagtig, med lidt varme (afhængigt af krydderniveauet på de pølser, du vælger), og åh så vidunderligt.
det kan laves til at tjene en eller to personer, eller det kan nemt laves i store partier for at fodre en skare! Og bedst af alt er denne opskrift 100% Keto, lav Carb og glutenfri venlig. Bare sørg altid for at kontrollere alle ingredienserne for lusket sukker og gluten, hvis du har en allergi eller følsomhed!
du vil måske også kunne lide: pølse & Broccoli Frittata, luftfryser italiensk svin mørbrad.
🧑🍳 ingredienser
her er hvad du har brug for for at lave denne opskrift derhjemme: bare tre ting!
- Italienske Pølser. Brug søde, milde eller krydrede italienske pølse links, afhængigt af dine præferencer, vejer omkring 1/4 til 1/3 lb. hver. Det giver hver person en pænt stor portion og giver dig også masser af plads inde i pølsen til at fylde den med mosarella. Sørg for at købe pølser i hylstre, fordi jordpølse ikke fungerer til denne opskrift. De fleste italienske pølser er lavet med svinekød, men du kan bruge kylling eller kalkunpølse, hvis du vil, uden at justere opskriften.
- Ost. Ostepinde fungerer som en charme i denne opskrift, fordi de er nøjagtigt den rigtige størrelse og længde til at fylde inde i et pølseled, men du kan skære en blok ost i stykker, der passer ind i pølsen. Jeg prøver at købe sødmælksost, når det er muligt, men delvis skummet er normalt lettere tilgængeligt.
- Marinara Sauce. Min favorit marinara sauce er Rao, fordi den ikke har tilsat sukker. For ekstra spark, brug deres Arrabbiata sauce (det er ekstra krydret!). Din yndlings hjemmelavede eller butikskøbte tomatsauce fungerer også vidunderligt! Bare sørg for at kontrollere ingredienserne for tilsat sukker, som nogle gange kan tilsættes til pølse.
valgfri ingredienser
denne skål er utrolig vidunderlig som den er, men du kan godt lide at tilføje lidt ekstra tekstur, smag og hæve grøntsagerne i denne skål. Det gør det til et komplet måltid, men du kan springe over, hvis du hellere vil!
- Stuff hver pølse link med enhver kombination af hakkede peberfrugt, løg og svampe, som du kan lide. Brug en til to spiseskefulde hakkede grøntsager pr.
🔪 instruktioner
du vil ikke tro, hvor enkel denne opskrift er at lave! Stol på mig, dette bliver din nye middag til travle nætter. Her er trinene til at gøre det helt perfekt.
fyld Pølselinkene
brug først en skarp parringskniv eller køkkensaks til at skære hver pølse fra ende til ende, omtrent halvvejs igennem, og pas på ikke at skære hele vejen igennem til skærebrættet.
brug dine hænder til omhyggeligt at åbne hver pølse langs snittet, hvilket gør et sted at udfylde, slags som en båd.
fyld de skivede pølser med et stykke ost. Tryk den forsigtigt ind, og tryk derefter pølsens sider sammen igen for at danne sin oprindelige form, så godt du kan.
Saml & kog
hæld derefter saucen i en bageplade ved hjælp af en ske til at sprede den jævnt over bunden. Overfør de tilberedte pølser til bagepladen, og læg dem op i rækker, så de ikke overlapper for meget. Det er fint, hvis de rører!
dæk med folie og bages i ovnen.
mens pølsen er madlavning, forberede courgette nudler eller andre side retter du kan gøre.
Kontroller den indvendige temperatur & Server
Fjern bagepladen fra ovnen, og fjern folien. Sørg for at bruge et kødtermometer til at teste pølsernes indre temperatur et par steder. Den sikre indre temperatur for svinekødspølse er 160 liter F, pr USDA, så sørg for, at den har nået mindst den temperatur.
lad skålen afkøle lidt, og brug derefter en spatel til at overføre til en plade. Giv det et valgfrit drys af frisk basilikum, frisk peber og italiensk krydderier, og du har en komplet middag og et absolut lækkert måltid!
💡nyttig Info
for at gøre på forhånd: samle pølse links og proppe dem med mosarella. Spred saucen på bunden af en bageplade, og overfør derefter pølserne til bagepladen. Dæk tæt og opbevar i køleskabet i op til en dag før madlavning.
til opbevaring af rester: Overfør helt afkølede rester til en lufttæt beholder eller lynlås. Luk og opbevar i køleskabet i 3-4 dage.
hvad skal man servere med fyldt pølse (alt valgfrit):
- spiraliseret courgette
- ristet Broccoli
- Spaghetti courgette
nu er alt, hvad der er tilbage at gøre, at få madlavning!
kan du lide denne opskrift? Slip en stjernebedømmelse nedenfor!
Udskriv Pin Gem Gemt!
let fyldt pølse
udstyr
ingredienser
fyldte pølser
- 1.5 lb. Italiensk pølse links, om 1/4 til 1/3 lb. hver
- 2/3 kop marinara sauce , uden tilsat sukker
- 1/2 lb. med tomat , ost, skinke, bacon, oksekød, bacon, bacon, bacon og dressing
valgfrie ingredienser
- 3 courgetter spiraliseret
- 1 medium spaghetti courgetter kogt
- 1/4 kop tærte paprika, løg og svampe
- 1/4 kop frisk basilikum
instruktioner
-
Forvarm din ovn til 400 liter F.
-
i mellemtiden skal du bruge en skarp parringskniv eller køkkensaks til at skære hvert pølseled fra ende til ende, cirka halvvejs igennem. Pas på ikke at skære hele vejen igennem til skærebrættet. Brug dine hænder til forsigtigt at åbne hver pølse langs snittet, og fyld derefter de skivede pølser med et stykke ost. Tryk den forsigtigt ind, og tryk derefter pølsens sider sammen igen for at danne sin oprindelige form, så godt du kan.
-
hæld saucen i en bageplade ved hjælp af en ske til at sprede den jævnt over bunden. Overfør de tilberedte pølser til bagepladen. Dæk med folie og bages i ovnen i 40 minutter. Mens pølsen koger, skal du forberede courgettnudlerne eller andre sideretter, du måtte lave.
-
Fjern bagepladen fra ovnen, og træk folien af bagepladen. Test pølsernes indre temperatur et par steder (den sikre indre temperatur for svinekødspølse er 160 liter F). Lad skålen afkøle lidt, og brug derefter en spatel til at overføre pølserne til en tallerken. Drys med peber, frisk basilikum og server med dine yndlingssider.
Video
noter
Nutrition
