Hvad er forskellen mellem Skinke og svinekød?
hovedforskellen mellem skinke og svinekød kommer fra det faktum, at al skinke er svinekød, men ikke alt svinekød er skinke. Skinke er et specifikt snit af svinekød fra grisens lår. Det er normalt helbredt og saltet. Skinker er tilgængelige i en klar til at spise form.
i mellemtiden er svinekød råt kød, klar til at blive kogt og kan være fra enhver del af et tamgris. Svinekød har mange forskellige anvendelser. Det kan bruges til at lave mad som pølse, bacon og trukket svinekød.
en anden forskel mellem skinke og svinekød er deres holdbarhed. Da skinke er saltet og helbredt, har den en langt større holdbarhed end rå svinekød.
hvad kan jeg lave mad med skinke?
madlavning med skinke handler langt mere om, hvad du tilføjer skinke til, end at gøre det til en central del af din skål — selvom dette bestemt er muligt, selv gunstige til tider som jul, vil nogle mennesker vælge skinke i modsætning til en kalkun på grund af omkostningerne. Du kan endda beslutte at gå hele svin og vælge en fuld svinesteg.
skinke kan føjes til næsten alt — de er en favorit i æg, de er en favorit ved morgenmadsborde over hele verden såvel som at være en favorit i saftige og gryderetter.
Hvad kan jeg lave af svinekød?
svinekød, som grisens rå form, og er meget mere alsidig end sin salte fætter. Svinekød kan bruges til at lave næsten alt.
mange morgenmadsretter har svinekød. Pølser og bacon er Favoritter på morgenmadspladen over hele verden. I Tyskland er Oktoberfest ikke kun til at drikke øl og lytte til musik, Oktoberfest er også en tid til at spise en masse pølser. Pølser af alle slags med alle slags smag og krydderier, fra braturst til schnitsel, pølser (i det væsentlige rullet svinekød) er en fast europæisk favorit.
svinekød afledninger er også nogle af de mest populære sommertid grill mad. En anden populær ting at gøre med svinekød for dem med en forkærlighed for smag og krydderi er at lave pulled pork. Dette er en røget svinekød, der er blevet gnides med din yndlings krydderier og derefter langsomt røget i cirka 12 timer, indtil den falder fra hinanden.
andre svinekød retter er normalt ledsaget af kartofler og grøntsager. Et traditionelt aftensmåltid er svin mørbrad eller svinekoteletter. “Koteletterne” skæres fra svinens lænd.
Skinke og svinekød er to forskellige stykker fra det samme dyr. Begge har deres egne unikke smag og applikationer. Det betyder ikke noget, hvordan du kan lide at spise dem, bare sørg for at nyde dem!