hvad er den maksimale mængde øl eller vin, jeg kan lave hjemme til personlig brug?
i 1978 blev hjemmebrygging af øl eller vin til personlig brug legaliseret for alle voksne. Selvfølgelig har vi ikke alle den samme definition af, hvad der udgør en rimelig mængde øl eller vin til personlig brug og ikke til salg! Derfor blev der naturligvis indført regler for den maksimale mængde øl eller vin, du kan producere derhjemme til din egen personlige nydelse.
før du læser videre, bemærk, at på trods af de uærlige oplysninger, du finder på hjemmesider, der giver instruktion om destillering af dine egne væsker, eller forsøger at sælge dig sæt til stillbilleder, det er altid ulovligt at destillere din egen alkohol derhjemme.
hvor meget øl kan jeg brygge hjemme lovligt?
hvis du er voksen, hvilket på føderalt niveau betyder 18 eller ældre, har du lov til at brygge op til 200 liter øl Pr. Hvis der kun er en voksen (hvilket ville være dig), kan du brygge op til 100 liter øl Pr. Det er meget vigtigt at indse, at statslige regler kan variere, og især at mange stater kan kræve en højere minimumsalder. Hvis dette er tilfældet, fritager den føderale lov dig ikke fra statskravet. Hvis din stat siger, at du skal være 21, for eksempel, skal du være 21.
loven definerer også, hvad et “individ” er. I. E. et selskab, selvom det kan kaldes en “enhed”, er ikke et individ, derfor producerer et selskab muligvis ikke øl eller vin til personlig eller familiebrug. Det samme gælder for partnerskaber eller foreninger.
der er ingen skatter, der skal betales på øl produceret hjemme til personlig brug. Såvel, hvis du driver et lovligt ølbryggeri til kommercielle formål, har du lov til at fjerne noget øl fra lokalerne og tage det hjem til personlig eller familiebrug uden at betale skat. Det beløb, der må bringes hjem, er det samme som kan brygges: 100 og 200 gallon, henholdsvis afhængigt af antallet af voksne i husstanden.
Hvor Meget Vin Kan Jeg Lave Lovligt?
Nå, du gættede det, det er det samme beløb som for øl. En individuel voksen kan gøre op til 200 liter vin om året til personlig brug, hvis der er to eller flere voksne i husstanden. Og du kan gøre op til 100 gallon pr.kalenderår, hvis der kun er en voksen. En gang til, en voksen, hvad angår de føderale krav, er en person 18 år eller ældre, men de enkelte stater kan være forskellige.
dog kan voksne, der driver en bundet Vinforudsætning, som individuel ejer eller i partnerskab med andre producere vin og fjerne den fra lokalerne til personlig eller familiebrug. Dybest set betyder det, at hvis du ejer en lovlig vinfremstillingsvirksomhed, har du lov til at fjerne noget af den vin til din egen personlige og familiebrug uden skat. Du skal registrere de mængder, der er fjernet til personlig eller familie brug på TTB F 5120.17, rapport om Bonded vin lokaler operationer. (Sec. 201, Pub. L. 85-859, 72 Stat. 1331, som ændret (26 U. S. C. 5042))
et potentielt forvirrende aspekt af disse regler er udtrykket hjemmebrug eller husholdningsbrug. Betyder det, at du ikke må fjerne hjemmelavet øl eller vin fra dit hjem og bringe det andetsteds for at blive forbrugt?
Kan jeg transportere hjemmebrygget øl til andre steder at drikke?
du kan selvfølgelig ikke tage din hjemmebryggede øl overalt for at sælge den, selvom den er til andre familiemedlemmer eller til enhver begivenhed. Du kan dog fjerne hjemmebrygget øl fra dit hjem og tage det med til organiserede anliggender, udstillinger, hjemmebryggekonkurrencer, hjemmebryggesmagninger eller bedømmelse osv. Hvis du ejer et lovligt bryggeri, og du fjerner mere end de maksimale mængder øl fra lokalerne af disse eller andre grunde, betragtes det som en skattepligtig fjernelse.
Kan jeg transportere min hjemmelavede vin til andre steder at drikke?
reglerne for fjernelse af hjemmelavet vin er ens som for øl. Du kan fjerne og transportere din vin til organiserede anliggender, udstillinger eller konkurrencer som hjemmevindmagerkonkurrencer, smagsprøver eller domme. Hvis du er en bundet vingårdsoperatør, og du fjerner mere end de maksimale mængder vin fra lokalerne af disse eller andre grunde, skal du betale skat af det.
se http://www.ttb.gov/faqs/alcohol_faqs.shtml for mere information.
denne artikel indeholder en eller flere affiliate links. Se fuld offentliggørelse.