Casa Baluarte Filippinsk opskrifter
hvis du leder efter noget hurtigt og en smagfuld rejeret, er denne sydende krydrede Gambas-opskrift den ene! Sydende Gambas er den filippinske version af Gambas Al Ajillo. Det er en perfekt forretter og kan også serveres som hovedret. Spicy Gambas er en saftig rejer skål fyldt med smag i krydret garlicky sauce så lækker.
Giv denne lækre sydende krydret Gambas opskrift en prøve. Gør det i dag og dele med din familie og venner. Se videoen nedenfor og lære at gøre denne lækker sydende Gambas. Instruktionerne nedenfor vil også guide dig med trinene.
sydende krydret Gambas er en hurtig og nem rejeret i tomat – og chilisauce med masser af hvidløg og Chilipepper. En stor rejer opskrift og en fantastisk måde at nemt tjene op rejer. Denne sydende krydret Gambas skål er meget enkel at lave og kan gøres på ingen tid. Jeg brugte mere tid på at skrælle og udvikle rejerne end den egentlige madlavning.
Tjek relaterede opskrifter nedenfor. Klik på linket navn under billedet for at se komplet opskrift. Følg Casa Baluarte opskrifter på FACEBOOK, YOUTUBE, INSTAGRAM og PINTEREST for mere lækker hjemmelavet opskrift og let at følge madlavningsvideoer.
ingredienser
- 1.5 lbs store rejer, skrællet, deveined, forlader halen
- 1 spsk sojasovs
- 1/4 kop calamansi eller citronsaft
- 2 spsk raps eller olivenolie
- 2 spsk hakket hvidløg (1 hoved)
- 2 spsk smør
- 2 stk finger chili, skåret diagonalt
- 1 medium løg, hakket
- 1/4 kop tomatsauce
- 3 spsk chilisauce
- 1/2 tsk malet sort peber
- salt efter smag
- Kombiner rejer, sojasovs og calamansi juice. Bland for at belægge hver rejer. Sæt til side og lad det marinere i mindst 15 minutter.
- i en bred gryde, varme over medium-høj og tilsæt olie. Tilsæt hvidløg og kog, indtil det er let brunet. Tilsæt smør og kog, indtil smør er smeltet under omrøring regelmæssigt.
- tilsæt fingerkili og hakkede løg. Sauter i et minut, eller indtil løg bliver gennemskinnelige. Tilsæt tomatsauce og chilisauce. Rør for at kombinere og kog i et minut.
- tilsæt marineret rejer og krydre med malet peber og salt efter smag. Hæld i venstre marinade og kog i 2 minutter under omrøring regelmæssigt, indtil saucen tykner.
- fjern gryden fra varmen og overfør rejerambas på en sydende plade. Serveres mens det er varmt som forretter eller som hovedret. God fornøjelse!
Halabos na Hipon
Nilasing na Hipon
salt og peber rejer
rejer Kinilav